任俊玲,李和平
(河北旅游职业学院畜牧兽医系河北承德067000)
关键字:承德;肉牛;疫病;防控
承德市国民经济和社会发展第十三个五年规划纲要提出要建设“一环六带”特色农业,其中要建以滦平、承德县肉鸡和隆化肉牛为重点的肉类产业带。隆化县肉牛养殖产业在各部门的大力支持下蓬勃发展。2018 年6 月开始,通过走访隆化县部分肉牛养殖户,了解到肉牛疾病防控的现状。随着肉牛养殖小区数量和规模的逐渐增加,肉牛发生疾病的概率也随之增加,因此,针对肉牛养殖小区疾病防控提出几点具体措施。
卫生、优美的养殖小区环境,有利于减少肉牛疾病的发生。肉牛养殖小区筹划建设前,应该参观和学习已具规模的养殖小区,根据行业专业指导意见,在选址、布局、设施等方面因地制宜做好科学规划;小区要配备通风保暖、粪尿污水处理、病死牛无害化处理设施;每栋牛舍应留出足够运动场地。
营养与肉牛疾病密切相关,通过日粮的合理搭配,满足不同饲养阶段肉牛的生长需要。养殖小区可以通过与国内知名饲料企业合作,采取集中采购,定期接受企业技术服务的方式保障饲料品质;根据季节变化调整牛舍温度;饮用水源应充足,避免冬季因冰冻造成无水可饮,同时检测饮水质量,尤其应重视菌落总数是否超标,避免因饮水造成的肉牛腹泻。
肉牛养殖小区最好采取自繁自养的原则;坚持不从有疫情发生地区或高风险的地区引进肉牛进行育肥;引进的肉牛应该严格按照农牧部门引种程序,完成相应申报、检疫工作;肉牛引进后,应尽可能在远离养殖小区的独立区域或单独圈舍隔离饲养,至少15d,在此期间进行观察、检疫,确认健康者方可混群饲养;为了避免运输应激,应该在运输前后在肉牛饮水中添加电解多维。
加强对环境的消毒,能够有效切断传播途径。为了防止疾病的发生,每位小区成员都应该牢固树立消毒意识。小区入口应设运输车辆消毒池和人员消毒更衣间,进入小区的车辆、人员消毒后方可进入小区;小区内污水池、排粪坑和下水道出口及小区周围环境,每月应至少消毒一次,牛舍周围环境(包括运动场)每周消毒一次;使用过的牛舍进牛前,应该彻底清除一切物品,然后冲洗地面、墙面,要求无任何杂物和灰尘,待牛舍干燥后,再用消毒剂彻底喷雾消毒一次;选择消毒药时,应交替使用,避免出现耐药性的产生;饲养人员不得串舍;牛舍内工具固定,不得串用,进牛舍的所有用具必须消毒;外来人员必须进入小区时,应更换小区工作服和工作鞋,经紫外线消毒,并遵守小区内防疫制度,按指定路线行走。
根据我国《动物防疫法》规定,小区内的肉牛必须完成国家强制免疫疫苗的接种工作;同时根据每个小区疾病发生特点,制定合理和科学的免疫程序;免疫接种时,小区尽可能统一进行,先小范围试用,保证安全的前提下再大群接种;免疫接种时注意细节,避免一个针头注射多头肉牛等不规范现象发生;针对不同季节,合理选择微生态制剂,中兽药制剂等进行药物预防。比如,针对犊牛细菌性腹泻,可以使用微生态的制剂预防,夏季附红细胞体病、焦虫病多发,提前用药物预防。
小区肉牛发生疑似传染病时,应立即向当地畜牧兽医行政主管部门报告疫情,对病牛及其污染场所采取严格的控制措施,防止疫情扩散;对于一般性传染性疾病,应重视假定健康肉牛的保护,有疫苗的可采取紧急预防接种,无疫苗的可以根据病原性质采取针对性的药物治疗;对病重牛应采取输液的形式,补充葡萄糖、能量合剂、维生素C 等,提供肉牛的抗病力,促进肉牛恢复健康。
总之,肉牛养殖小区要从饲养环境、营养、应激反应、疾病的预防及治疗等多方面进行疾病的综合防控,减少肉牛养殖小区疾病发生,保证肉食品安全。█