叶面喷施沼液对甘蓝虫害和产量的影响

马小勇,陶志刚

(甘肃省天水市农村能源技术推广中心，甘肃 天水 741000 )

沼液营养丰富，含有一定数量的速效N，P，K，微量元素，多种氨基酸，腐殖酸、植物生长激素和大量的微生物代谢产物，并且含有抑菌和提高植物抗逆性的激素、抗菌素等，是一种速缓兼备的优质有机肥[1]。能促进作物生长，增强作物抗逆性。农药化肥则是重要的农业生产资料，在防治农作物等病虫害，提高产量，保护农业生产安全等方面发挥着重要作用[2]。但是由于农药使用量较大，加之施药方法不够科学，会带来生产成本增加、农产品残留超标、作物药害、环境污染等问题[3]。

蔬菜是天水市四大支柱产业之一，已形成渭河、藉河流域(武山、甘谷、麦积、秦州)设施蔬菜、清水、张川等县高源夏菜、城郊“菜蓝子”蔬菜和山地旱作蔬菜生产区，常年种植面积115万亩，产量300万吨[4]。近年来，各地在其他蔬菜上施用沼液进行品质产量的研究较多，甘蓝施用沼液方面的研究较少，对此，为推进农业发展方式转变，有效控制农药化肥的使用量，防止或减少过度和盲目施肥喷药，保障农业生产安全、农产品质量安全和生态环境安全，促进农业可持续发展，实现到2020年化肥农药的施用量零增长目标，2018年笔者以甘蓝为试验材料，研究在甘蓝不同生长期喷施不同浓度沼液对降低甘蓝虫害发生、产量和净菜率的影响，科学指导甘蓝合理施用沼液，减少农药化肥的施用量，以期为提高甘蓝产量提供依据。

1 试验地点、材料与方法

(1)试验地点：天水市武山县山丹乡周庄村某农户普通塑料大拱棚中。

(2)供试土壤基本理化性状：试验地土壤为沙壤土(见表1)。

表1 供试土壤基本理化性状

(3)供试作物为甘蓝，品种为钢头70。种植前及时清除前茬作物、杂草，将地深翻平整，基施沼渣4.5万kg·hm-2，1500 kg·hm-2磷肥，750 kg·hm-2尿素，然后采用地膜覆盖宽窄行种植，大垄宽80 cm，小垄宽40 cm，垄沟15 cm，垄高15 cm。2018年10月23日育苗，11月20日垄面移栽定植，株距33 cm，行距35 cm，定植时浇足定植水，其它管理措施等同其它大棚蔬菜。

(4)供试沼液为农村普通户用沼气池中所产沼液。喷施的沼液浓度：水与沼液的比例为1∶1(浓度为50%)；水与沼液的比例为1∶2(浓度为66.6%)；水与沼液的比例为1∶3(浓度为75%)。

(5)试验共设10个处理，3次重复，随机区组排列，每个小区宽2.4 m，长4.16 m，小区面积10 m2。

(6)试验定植后1周，11月26日甘蓝莲座叶生长期，各处理按设置浓度喷施沼液1次；12月15日甘蓝结球前期，处理B，C，E，F，H，I按设置浓度喷施沼液1次；12月25日甘蓝结球期，处理C，F，I按设置浓度喷施沼液1次。每次喷施沼液时，对照喷施清水1次。各处理沼液喷施浓度和施用量见表2。

表2 不同处理甘蓝喷施沼液的浓度和施用量

2 结果与分析

2.1 莲座叶生长期喷施沼液对降低甘蓝蚜虫、菜青虫发生率的影响

试验采取5点取样法，甘蓝莲座叶生长期时，每小区各选5株甘蓝，每株各取10片叶作标记，并记载有蚜虫和菜青虫叶片数，之后对各处理分别喷施浓度为50%，66.6%，75%的沼液，喷施量为600 kg·hm-2，对照喷施同量清水，5日后观察记载各处理有蚜虫和菜青虫叶片数及甘蓝生长情况。

由图1可知，各处理在喷施沼液5日后，比5日前统计蚜虫、菜青虫叶片数明显降低，说明喷施沼液对驱避蚜虫、菜青虫有一定效果，而且沼液浓度越大，对虫害的驱避作用越明显。处理A，B，C喷施50%浓度沼液5日后，对甘蓝蚜虫驱避率为16.67%～31.58%，对菜青虫的驱避率为30%～38.89%，未影响甘蓝正常生长；处理D，E，F喷施66.6%浓度沼液5日后，对甘蓝蚜虫的驱避率为47.37%～52.38%，对菜青虫的驱避率为61.54%～66.67%，未影响甘蓝正常生长；处理G，H，I喷施75%浓度沼液5日后，对甘蓝蚜虫的驱避率为76.19%～81.25%，对甘蓝菜青虫的驱避率为73.68%～85.71%，但由于沼液浓度过高，部分植株发生烧苗现象，影响甘蓝正常生长。

图1 甘蓝莲座叶期喷施沼液对蚜虫、菜青虫的影响

2.2 叶面喷施沼液对甘蓝产量的影响

图2是用不同浓度沼液在甘蓝莲座叶生长期喷施1次，莲座叶生长期、结球前期喷施1次，莲座叶生长期、结球前期、结球期喷施1次，每次喷施量600 kg·hm-2，对照喷施等量清水，待甘蓝成熟采摘后，与对照产量对比分析。

从图2可知，处理A，B，C喷施浓度50%的沼液后，每公顷产量为57260.9～67726.6 kg·hm-2，比对照每公顷增产4499.6～14965.2 kg·hm-2，增产率8.5%～28.4%；处理D,E,F喷施浓度66.6%的沼液后，每公顷产量65593.4～74492.6 kg·hm-2，比对照每公顷增产12832.1～21731.2 kg·hm-2，增产率24.3%～41.2%；处理G，H，I喷施浓度75%的沼液后，每公顷产量58027.5～63527.0 kg·hm-2，比对照每公顷增产5266.1～21731.2 kg·hm-2，增产率10.0%～20.4%。结果表明：喷施66.6%浓度沼液的3个处理增产明显优于喷施50%浓度和75%浓度的处理；而从同一浓度不同时期喷施结果看，处理C,F,I均较其他两个时期喷施同一浓度的处理增产效果好，且以处理F增产最为显著,增产率达41.2%；表明沼液是一种优质的叶面肥，在甘蓝莲座叶生长期、结球前期、结球期各喷施一次，增产效果最好。

图2 不同时期喷施不同浓度沼液对甘蓝产量的影响

2.3 叶面喷施沼液后对甘蓝商品率的影响

图3和图4分别为不同处理统一采收后，称其毛重、净菜净重、净菜率及折合每公顷年产量分析图。从图3和图4可以看出，喷施沼液后，各处理较对照净菜率和产量均有显著增长，净菜率达68.7%～91.3%，分别较对照增加4.9%～22.6%；各处理折合每公顷产量36247.1～68011.7 kg·hm-2，较对照商品菜增加6461.2～31764.6 kg·hm-2。其中喷施沼液浓度66.6%的3个处理，甘蓝净菜率最好，商品产量最高，且以处理F增产最为显著，净菜率达91.3%，较对照增加22.6%，折合每公顷产量达68011.7 kg·hm-2，较对照商品产量增加31764.6 kg·hm-2。

图3 不同时期喷施不同浓度沼液对甘蓝商品净产量的影响

图4 不同时期喷施不同浓度沼液对甘蓝商品净菜率的影响

3 小结

(1)在甘蓝莲座叶生长期喷施浓度为66.6%的沼液，对蚜虫、菜青虫有很好的驱避作用，但沼液浓度不宜过高，浓度过高容易产生烧苗，影响甘蓝正常生长和产量。

(2)在甘蓝莲座叶生长期、结球前期、结球期各喷施1次浓度为66.6%的沼液，增产效果明显，每公顷商品净产量53852.2～68011.7 kg·hm-2，净菜率82.1%～92.3%，净增产13.4%～22.6%，适宜在大田推广应用。

(3)在甘蓝莲座叶至结球前期，为防止甘蓝生长快而脱肥，应结合棚内浇水，适量补施一些尿素等氮肥。