探讨中职水处理微生物学课程的教学改革与实践

范锦鹏

[摘           要]  在中职教育实践中，要将学生实践能力和知识水平的提高作为教育主要目标，加快教育改革进程，为社会发展提供综合型人才。以水处理微生物学课程为主，探索该课程教学的改革与实践途径，旨在通过课程教学丰富学生微生物学知识和操作技能，达到促进学生全面发展的目的。

[关    键   词]  水处理微生物学;教学改革;实践研究

[中图分类号]  G712                 [文献标志码]  A            [文章编号]  2096-0603（2019）26-0212-02

水处理微生物学课程是中职教育体系中的重要组成部分，在课堂实践中，学生可系统掌握微生物学知识，能在理论知识引导下，锻炼实验技能。为了突出水处理微生物学课堂开展优势，应结合专业要求和学科特点，推进教学的改革，建立新型教学模式，以便优化教学课堂结构，提高教育资源利用率。

一、水处理微生物学课程教学改革的必要性

水处理微生物学是中职学生必修专业课程之一，主要是针对环境水体净化和水处理工程中的微生物问题进行讨论，通过开设实验课程，为学生提供实践能力培养平台，加大对学生学科素养的培育。主要课程内容包括微生物形态结构、种类以及水处理中生物技术应用原理等。在教育实践中，要明确教学目的在于帮助学生全面掌握微生物专业理论、实验方法和水处理技术原理等，将理论知识和专业知识相结合，发挥中职教育的人才培养功能[1]。在课堂教学中，学生能掌握微生物领域发展趋势和相关技术应用前景等，逐步提高学生理论知识应用水平，并能在实验教学中锻炼学生创新能力和操作能力，使其能从事水处理、环境治理等行业工作。近年来，微生物学有关知识不断丰富，以及水处理中微生物技术的改进，为微生物教学提供了大量素材，因此，需要尽快完善教材内容，利用新的教学模式和教学手段，优化调整生物学教学体系，确保微生物学课程改革符合学生发展需求，同时有利于提升课程教学质量。由此可知，加快水处理微生物教学改革是有必要的。

二、水处理微生物学课程教学存在的不足

（一）课程设置不当

部分中职院校将水处理微生物学课程安排在二年级学习，理论课时设置为48学时，而实验课时设置为8学时，实验教学存在不足。由于水处理微生物教学具有课程内容丰富、知识点多的特点，因此加大了学生学习难度，并且实际进行教学讲解时，教师要对学生专业中涉及的微生物学知识进行重复讲解，由此出现课时安排和教学需要相冲突的现象，无法保证学生在有限时间内深入理解专业知识。另外，实验教学课时较少，忽视了学生实践技能培养，使其知识学习效果低下，对水處理工艺过程和杂质处理等没有深刻体会。并且课程设置不当，在课堂实践中不利于延伸教学内容，导致学生思维发展受到限制，知识掌握程度不够，容易出现理论和实际不符的现象。

（二）教师配置不当

水处理微生物教学开展中，要求配置相应的教师资源，当前大多数中职院校的微生物课程主要安排教授或博士来讲解。教授教学经验丰富，对知识有自己的见解并有着水处理流程设计经验，可结合水处理实际为学生提供多样化理论知识，有助于学生学科素养培育，但还存在师生交流少的问题。博士相对来讲和学生更容易沟通交流，可结合学生思维习惯设计教学方案，但是由于授课经验不足及实践经验有限，因此课程教学效果差。应尽快解决这一状况，如采取教师协作的授课模式，根据各个章节的教学要求，安排相应的教师资源。

（三）教学方法

目前，水处理微生物学课程开展中，还存在教学方法落后的问题。教学实践中，教师普遍采取知识讲解为主、多媒体资源为辅的教学模式，利用多媒体课件，播放图片和视频，使学生观察微生物的形态特点，使教学知识具体化。但是由于学生更多注重考试有关知识点的学习，对其他知识内容的探索程度不够，由此导致学生对微生物知识学习不够系统，不利于学生能力提高。而在实验环节，教师讲解占据课堂较大比重，学生思考和动手能力培养不到位，是造成教学效果低下的主要原因。

三、水处理微生物学课程教学优化路径

从中职教育实践来看，尽管学校加大了对水处理微生物学课程改革的重视程度，但是受传统教育模式影响，使微生物学改革进程缓慢，教学内容单一和教学手段落后，极大程度上限制了学生的发展。因此，本文加强了对水处理微生物学课程教学改革及实践路径的探索，结合当前中职教育实际问题，提出可行性改革措施，以便加强教育实践和学生素养培养间的联系。

（一）丰富教学内容

从教学内容的改进和丰富角度出发，推动微生物教学改革，能发挥教学内容的指导作用，促使教师围绕教学内容确定课堂主题，引导学生关注当前最新理论知识，提高知识应用性，促使学生尽快适应社会工作岗位。并且将水处理厂工程案例添加到教材中，可调动学生积极性，使其主动学习微生物学有关知识[2]。水处理微生物学和微生物遗传学、生理学、生物化学及有机化学等学科间有着一定关联性，可通过引进这些学科内容、提高水处理微生物教学内容深度和广度、加强知识间的逻辑性拓宽学生视野。在丰富教学内容的同时，还要将课程重点理论、新型微生物处理技术及工程技术结合在一起，旨在促使学生对知识应用场景有所了解，启发学生思维，使其在有限时间内掌握理论知识及实验技能，为学生今后发展奠定基础。例如，教师在讲解血液的组成和功能时，会进行上网搜索，收集关于这方面知识的教育资源和优质课件，提炼其中有教育价值的信息，进行信息整合后制作完整的教学课件。同时多个教师可针对教学内容进行交流讨论，将学生专业知识自然融入教学中，提高学生学习效果。通常来说，应将教学内容分成理论教学、实验教学和课程实习三个模块，各模块有效衔接，形成完整课堂。在理论教学环节注重讲解血液功能和成分理论知识，之后鼓励学生通过显微镜观察血液组成，使其对知识有深刻记忆。