妃子笑荔枝的生长习性及高产栽培技术

钟艳秋 冼承斌

摘要    介绍了妃子笑荔枝的生长习性，并从合理密植、树冠培养、结果母枝培养、花穗培养、施肥管理、病虫害防治等方面总结其高产栽培技术，以期为种植户提供参考。

关键词    荔枝;妃子笑;生长习性;栽培技术;高产

中图分类号    S667.1        文献标识码    B

文章编号   1007-5739（2019）209-0072-01                                                                                     开放科学（资源服务）标识码（OSID）

妃子笑是中早熟优质荔枝品种之一，又名玉荷包、落塘蒲，其果大、肉厚、色美、核小、味甜，深受消费者青睐，加之早熟长势良好，如采取合理的管理措施则易于高产，因而也是荔枝的主要栽培品种之一。但在妃子笑荔枝的生长过程中，因其开花多消耗过量营养而影响结果数量，加上病虫害的侵袭带来人工管理成本的上升，造成经济效益损失。为此，本文对妃子笑荔枝的生长习性进行阐述，并总结其高产栽培技术，以期提高荔枝的产量和质量。

1    生长习性

妃子笑耐肥喜水、粗生易长、枝粗叶大，对土壤缺钙较敏感，如果多年不施用钙肥，叶片会逐渐变小，枝条变短，叶尖叶边黄化，产生所谓“妃子笑退化现象”。妃子笑对土壤缺水也较敏感，秋冬干旱季节由于土壤缺水严重，造成日光灼伤叶片，影响花穗抽生和质量。

2    高产栽培技术

2.1    合理密植

妃子笑种植密度要适度。过密则土壤养分、光照等供给紧张，不能满足荔枝的营养需求;过疏则会浪费土地资源和空间资源，影响经济效益。一般大面积栽植可参照525～750株/hm2的标准，小面积栽植可参照1 125株/hm2的标准，水肥条件及投资实力优越的可参考1 500株/hm2的标准[2-3]。妃子笑荔枝由于树冠生长迅速，植株营养旺盛，新梢抽穗率高，可采取回缩修剪的方式进行密植栽培，达到早结果、丰产稳产的效果。

2.2    树冠培养

妃子笑荔枝若想实现早结丰产，需要培育枝梢健壮的圆头型树冠，以承受丰产的重压。修剪时采用摘心和短截，增加枝密度，将幼树逐步培育成圆头型的丰产树冠，若土壤肥力高，可使幼树每年抽梢5次以上。妃子笑荔枝修剪方法如下：在主干40～50 cm处保留新梢3～4条作主枝，主枝长至30 cm左右时短截或摘心，留侧枝1～2条，之后当第二、三级分枝长至30 cm时继续摘心，每次分枝留新梢1～2条，其他剪除;当幼树冠幅大于1.5 m、结果母枝大于30条时，则可采取相应措施使幼树进入结果期;在昼夜温差15～20 ℃的条件下，40～56 d花芽即可分化;最后一次秋梢老熟后，每隔2周淋肥水1次，连续淋3次，促进冬梢生长，抑制花芽分化，加速树冠形成。如果幼树开花，剪除花穗的时间一般在3月中下旬。

2.3    结果母枝培养

结果母枝是决定产量高低的重要条件之一，衡量其优劣的标准是秋梢是否适时抽生、是否健壮。7月上中旬是妃子笑荔枝第1次枝梢抽芽期，8月上中旬是第2次枝梢抽芽期，9月下旬至10月上旬是第3次秋梢抽芽期。采果后采取修剪、控制肥水和抹芽培养2趟梢方式，即可满足翌年生产的需求。秋梢健壮标准为无病虫害、枝条粗壮、叶片浓绿、叶片厚、手感硬，12月至翌年1月结果母枝中部直径达0.5～0.6 cm、长度30～40 cm，小叶数70～80片[4]。

2.4    花穗培养

妃子笑荔枝具有花期早、花穗大、花量多的特点。如未采取有效的干预措施，在人工授粉条件下，妃子笑花穗的坐果率仅为3.6%，挂果差。经过处理后，花穗短而壮，发育健全，且开花迟、花量少，雌花比例高、开放期长，雌雄花相遇时间长，从而提高坐果率。提高花穗质量可采用“一抹二疏三短截”、螺旋环剥技术、化学控穗、花穗保青等措施。为了使妃子笑坐果稳定，需于 4月底在主枝或大枝上环割一刀以减少落果，或采用螺旋环剥促花保果。

2.5    施肥管理

妃子笑荔枝梢期施肥十分关键，如施肥比例不适宜、施肥量偏多，易抽发冬梢，影响花芽分化;施肥偏少，则枝条抽发不整齐，质量差。做好采果后管理的荔枝树体（当年挂果量在50 kg/株的妃子笑荔枝树），宜在第一蓬梢转绿时，施平衡型松爾肥（15-15-15）0.3～0.5 kg/株，在第二蓬梢转绿时施高钾型松尔肥（15-5-20）0.3～0.5 kg/株，以补充枝梢抽生和生长的营养所需。第二蓬枝梢转绿时，施高钾型松尔肥，以提高光合效率，促进叶片老熟，健壮枝梢[5]，有利于提高荔枝产量。

2.6    病虫害防治

在妃子笑荔枝梢期的病虫害防治工作中，虫害防治最主要。梢期虫害如防治不及时，会直接影响结果母枝生长，导致减产，甚至绝收。一是加强果园管理。增施腐熟有机肥料，合理灌溉，增强树势，提高树体抗病力。科学修剪，剪除病残枝，调节通风透光度。及时排水，保持果园温湿度适当。结合修剪，清理果园，将病残物及落叶等清除并且烧毁，减少病源。二是严格进行检疫，禁止从病区引进苗木。三是培育无病苗木，选择适宜的抗病品种。四是防治传播昆虫，主要有荔枝蝽象、蛀蒂虫和白蛾蜡蝉等[2]。蛀蒂虫是荔枝挂果期最主要的害虫，在荔枝幼果期啃食果蒂，从果蒂处进入果实，啃食果核造成落果，传输组织被啃空，叶片枯黄。冬季果园要做好清园工作，将掉落的枯枝落叶集中烧毁，在花穗期和果熟前1个月，喷施敌敌畏750倍液或兴包棉1 000倍液预防。

3    参考文献

[1] 林丽丽.妃子笑荔枝高接换种技术及其栽培管理要点[J].福建热作科技，2017，42（1）：49-52.

[2] 古雅良.妃子笑荔枝提质增效栽培管理技术[J].南方园艺，2017，28（6）：22-24.

[3] 张启明.荔枝高产栽培技术要点[J].农业科技通讯，2018（10）：270-272.

[4] 黄泳姿.荔枝优质高效栽培技术[J].现代农业，2013（6）：12-14.

[5] 李鸿莉，秦献泉，玉富成，等.“贵妃红”荔枝高产高效栽培技术[J].中国南方果树，2017，46（4）：163-164.