塑料大棚栽桃效益高

关恒勇

（辽宁省盖州市九寨镇关屯村，辽宁 九寨115216）

1 温室栽培的局限性

笔者1992年搞桃设施栽培时，流行的是温室，由于晚上温度低，温室三面夯1 m厚的土墙，后墙外堆2 m厚的土。几年后，进化为三面用水泥砌50 cm 厚的砖墙，后墙外堆1m 厚的土。为防寒流，前后棚留6 m 以上间距，费工、费钱、费地。温室昼夜温度都高，有的年份冬季雪少、晴天多，如放风不及时，桃树从升温至开花只有1 个月。因时间短，花芽分化太仓促，出现一树花、半树果现象。有些人担心坐果少，不得不花期喷赤霉素，虽增加坐果量，但造成果实发育后期果形不正、小果多。

2 大棚栽培的优点

塑料大棚栽培桃树是近十几年盛行的设施栽培新模式，我们关屯村是从2006年开始搞的。盖州市南部几个乡镇已普遍采用。其不受土地限制，可宽可窄，可东西向，可南北向，土地利用灵活。两棚相互遮光差，所以不用加大棚距，两棚中间只留2 m，能走车走人，够冬季堆雪就可以。土地利用率高。建棚不用砌墙，采用钢管钢筋二三天就可以焊完，省工省时。这种棚后期四面透光，光能利用率高，桃树光合产物多，果大，质优，产量高。

塑料大棚南北走向比东西走向更有优势。从卷草苫（或棉被）升温至开花，白天温度上升平稳，接近室外温度，对桃树生长极为有利。因其温度低，花前时间长，开花前的花芽分化时间充裕，花芽质量好。由于开花时间延后，桃树花前根部长出的白色吸收根多，增加花期营养吸收，也增加坐果量，并为后期的桃大、质优打下基础。大棚栽培桃，一般第2年就达到正常产量，平均666.7 m2产3 000 kg，最高达3 500 kg。

3 大棚栽培技术要点

3.1 品种选择

近十几年来塑料大棚栽桃，淘汰了过去的老品种，取而代之的是‘中油4 号’油桃。该品种果个大，成熟早，色泽好，品质优，耐贮运；枝条粗壮，易成花、复花芽多；花粉量大，自花结实，坐果率高，不落果。

3.2 栽植密度

园地应选择排灌方便的地块。粘重土壤应掺细沙改良。栽树先密后稀，开始时行距1.5 m、株距1.2 m；结果后要逐年回缩临时株，空间不够时去掉临时株，变成行距3.0 m、株距2.4 m。株行距加大后，通风透光，各项作业方便，特别是秋施肥有地方挖沟。

3.3 修剪

永久植株留主枝三四个，不留侧枝。临时植株留主枝2 个，“Y”字形，两个枝东西分开。结果枝尽量着生于主干两侧，斜上生长。过细的枝及时回缩。

升温前后的冬剪，上部壮枝留30 cm 短截，中下部中庸枝留15 cm 左右短截，细弱枝基部留2 芽回缩，促发新梢下年结果。

采果后的夏剪，在采后10 d 左右进行，全园全树重修剪。除需扩大树冠的主枝延长梢留30 cm 短截外，其余的结果枝一律留二三个芽回缩，来年全部用新枝结果。由于重剪，新梢萌发整齐，并且能刺激主枝潜伏芽萌发，有利于结果枝回缩更新。6月10日以后采收结束后立即修剪。7月中旬以后，新梢长至50 cm 时喷多效唑100 倍液，控制新梢停止生长，促进花芽分化。8月中旬以后（新梢已停止生长）进行疏枝，疏除直立粗枝、下垂枝、细弱枝、过密枝。

3.4 温度管理

盖州地区塑料大棚卷草苫升温多在12月8日前后（比温室晚），升温后，白天温度控制12～14 ℃，10 d 后升至18～20 ℃。花蕾将露红时，白天温度控制16～18 ℃，直至落花。开花时晚上温度不低于2 ℃。落花后温度升至20～22 ℃。果实杏核大时温度升至24 ℃。盖州南部晚霜在4月27日结束，宜在5月1日前后揭掉棚膜，变为露地温度。揭膜后通风透光好，利于桃果膨大、着色。

3.5 花果管理

大棚栽培，卷草苫升温后45 d 左右桃树开花。在花蕾快要露红时，晚上点燃异丙威熏烟（杀死蚜虫及其他害虫）。白天卷草苫后开通风口放出。熏烟拖后开花时蜜蜂不爱出巢。

花蕾露红时喷PBO（控制叶芽，有利坐果），上部壮旺枝多喷，下部枝少喷，弱树不喷。

开花时放蜜蜂授粉。没有蜜蜂的用鸡毛掸人工授粉。

开花45 d 以后，果实长到杏大时稀果。上部壮枝留三四个果，中部枝留2 个果，下部枝留1 个果。所有枝都有果，不留预备枝。

稀果后，如果新梢过旺，应喷多效唑控制，浓度根据树势和土质灵活掌握。

桃树上部果实局部变红时，疏除直立旺枝，余下的枝15 cm 以下的叶全部摘掉，使果实直接受光变红。

3.6 防虫防病

大棚在卷草苫升温10 d 后，全园喷5°Be 石硫合剂1 次。桃花开完后喷1 次药，防蚜防虫防霉菌。采收结束重修剪后，每隔10 d 喷1 次杀虫药，防梨小蛀梢，直至7月中旬喷多效唑新梢完全停长为止（嫩梢不停长，只要被虫蛀断，新枝即发杈，但不成花，影响来年结果）。

有的年份夏末秋初红蜘蛛严重，要注意防治（药剂种类很多，可任选）。7月以后如发现桃叶被潜叶蛾幼虫蛀成白道，用灭幼脲或杀玲脲1 000 倍液防治。连雨季节，用春雷霉素或其他药剂防治细菌性穿孔病。

3.7 施肥与浇水

基肥 每年8月下旬至9月上旬施用，将腐熟的牛粪、鸡粪掺在一起，挖深、宽各40 cm 的沟，填一半粪、加一半土，用四齿耙掺匀。施后浇1 次透水。因有机肥一年吸收不完，翌年不挖沟，采用撒施，即将粪扬在畦面，用长齿耙深搂1 遍，将土肥掺匀，然后浇水。两种方法轮换使用。

追肥 卷草苫升温后先浇1 次透水，在地皮稍干时，每株树地面挖4 个放射沟，追施氮多、钾次之、磷最少（20%、15%、90%）的复合肥，每个沟撒3 把（约250 g）。桃大部分破壳时追施第2 次肥，方法同第1 次。桃果硬核后冲施氮、钾多，磷少的复合肥1 次。