寄化学于生活,寓教学于趣乐

2019-11-23 07:46曾姗姗
学校教育研究 2019年19期
关键词:氯气氧气化学

曾姗姗

“知之者不如好之者,好之者不如乐之者。” [1]孔子以这句话告诉我们:在学习的时候,带着兴趣学习的人要比生硬学习的人学得好、学得快。我们高中化学的传统教学因多年的经验积淀已非常成熟,但其千篇一律的模式在新时代的教学中的一些不足正日渐凸显,如课堂上空洞的知识传递、费时的板书承载不了生活的实际、出了实验室不知为何物等等问题,这些都使教学很难提起学生的兴趣,从而不利于提高学生应用所学知识的能力。因此,要解决好这些问题,教学生活化是一种提升学生化学学习兴趣、促进学生学习化学知识的可靠途径。

一、融生活知识入课程,活化理论

1.课堂导入生活化,提高学生学习化学知识的兴趣

俗语有云:“好的开始是成功的一半。”课堂导入就是化学教学生活的开始。它不仅在吸引学生注意力、激发学生学习兴趣方面起着重要作用,而且为后面的教学作铺垫。

2.课堂教学内容生活化,提高学生探究理解知识的能力

课堂教学是教师向学生“传道授业解惑”的重要环节。它要求教师在教会学生知晓知识的同时,必须将高中化学理论教学知识融入日常生活中,并通过实践牢固学习成果,最终达到“学以致用,用以固学”的效果。例如,当在讲化学选修5《乙醇》这一课时的时候,就可以针对酯化反应(乙醇与乙酸在一定条件会生成有香味的乙酸乙酯)这一知识点,切换到炒菜时的情景:先往烧好的鱼里面加入酒精,然后再加入少量的醋,之后能闻到一股香味,就是因为乙酸和乙醇反应生成了有香味的乙酸乙酯。

当讲到高中化学选修2中《工业合成氨条件的优化》时,如在《工业合成氨》中,可以引入“从空气中制取面包的圣人--哈伯”引发学生的兴趣。

3.课后练习生活化,提高学生解决实际问题的能力

学生的作业应该由传统教学中的“题海”、“苦海”走向生活化、实用化,从而提高其解决实际问题的能力。

例如,“铁生锈”生活化情境的题目:红红周末在家的时候经常帮助妈妈做一些力所能及的家务,她发现用过的菜刀或者洗后没有擦干的铁锅在一段时间后都会有一些红棕色的物质出现,分析出现这种现象的原因是什么?

A、铁锅与氧气发生反反应

B、残留的剩汤与铁反应

C、铁锅没有将水擦干净

D、炒菜过程中菜与铁锅发生化学反应

二、融巧妙形式入教学,活络氛围

1.巧用修辭,活跃气氛

在教学中,可以根据教学内容运用反语、比喻、排比、设问、反问等修辞手法活跃氛围。

例如,在讲过氧化钠性质时,可以这样总结:

Na2O2的私密资料(超级隐私,不得外泄)

姓名:过氧化钠             肤色:淡黄色 (对比硫磺)

籍贯:钠的化合物           体重:78克

性格:开朗活泼,喜恶分明,一旦遇到二氧化碳,脸色立变,一旦遇到水,氧气立出。(与氧化钠和二氧化碳生成碳酸钠,和水生成氢氧化钠进行比较,发现Na2O2比Na2O多了一个氧,而过氧化钠与二氧化碳和水反应后产物都多出了氧气。)

简历:高中毕业后参加了国家军队,调到海军某潜艇当班长,专门制造氧气,做供氧剂。当兵复原后在立白日化工厂任主任一职,多次与双氧水、次氯酸一同参加全国漂白积极分子代表大会,并在多次全国反黑模范评比中获得优秀奖。

2.巧用故事,理解知识

在讲到氯气的毒性时,就可以引入第一次世界大战中的真实历史:在第一次世界大战当中,德军利用氯气的有毒性,将氯气制成了毒气弹等化学武器并用在战争当中。趁着向西吹去的风,德军一声令下,打开了压缩氯气的钢瓶,霎时间,在长约六公里的战线上,黄绿色的云团飘向英法联军阵地[3]。然而在另一方阵地的英法联军士兵毫无准备、猝不及防,目瞪口呆地看着黄绿色的气体朝自己涌来。他们先是咳嗽,接着是不停地喘息,之后有的人拼命挣扎,有的人则口吐黄沫,最终无法摆脱毒气的控制,一个一个地慢慢倒下直到无助地死去。在此次战役中,德军共施放氯气十八万公斤,使协约国有1.5万人中毒,5000多人因毒气死亡。这是人类的战争史上第一次使用化学武器,从此,化学战争作为最邪恶、最令人恐惧的战争之一被写入了人类战争的史册。(利用这个故事,可以诱导学生思考:里面涉及氯气的那些性质?如果你是英法联军的士兵,你将如何逃命?)

3.巧用“情景”,活化课堂

学生们提不起精神的情况比比皆是,尤其是夏天下午的第一堂课,更是没有激情,而巧用“情景”可以帮助解决这一问题。

例:教师可以说:“同学们,起床了,起床了,平时看大家个个都活蹦乱跳的,活脱脱的是个氧气分子,现在怎么一个个的都成了惰性气体了?看来我要给你们加点催化剂了,加快你们的上课反应速率?否则,学生不言,先生不悦。”[4]以调动起学生的精气神。

三、融日常实物入实验,强化操作

由于实验室的局限性,教师要让学生的被动实验变成主动实践。在教师的指导下,让学生寻找生活中的化学仪器代用品,就地取材,废物利用,让学生每个人都能享受到动手实验的乐趣。[5]这样既增加了学生实验机会,又提升了学生实践能力,最终对学生巩固化学知识起到积极作用。

例如:在醋酸的学习中,它可以与碳酸钙反应制取二氧化碳。教师可以要求学生用家中常见的材料来制取二氧化碳气体。[6]

总之,高中化学教学生活化通过激发学生的学习兴趣,变以往的被动学习为主动学习,对学生的学习成绩提高与化学知识实际应用能力有着重大积极作用。

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