成都市油菜产业发展的适宜性气候条件分析

王璐　高楷祥　旷云米

摘要    本文分析了成都市发展油菜产业的适宜气候条件，总结了对油菜种植不利的气象灾害，并提出了防御措施，以期为成都市油菜产业发展提供参考。

关键词    油菜产业;适宜性;气候条件;气象灾害;防御措施;四川成都

中图分类号    S565.4        文献标识码    A

文章编号   1007-5739（2019）19-0038-01                                                                                     开放科学（资源服务）标识码（OSID）

油菜是我国最主要油料作物之一，在我国很多地方都有种植[1]。油菜富含VC，营养丰富，油菜花花蕾时可食用、盛开时也可作旅游观光风景。油菜喜欢生长在气候相对湿润的地方，四川省是我国油菜主要产地之一。成都市在四川省中部，四川盆地西部，土层深厚，土质肥沃，开发历史悠久，垦殖指数高，地势平坦，四季分明，热量丰富，冬天湿冷、春早、无霜期较长，年平均气温在16 ℃左右，≥10 ℃年活动积温4 700～5 300 ℃，全年无霜期278 d[2]，油菜是成都市主要油料作物。

本文分析了成都市发展油菜产业适宜的气候条件以及对油菜种植不利的气象灾害，并提出了防御措施，以期为成都市油菜产业发展提供参考。

1    气候条件分析

1.1    温度条件

油菜喜冷凉，在气温为18～25 ℃时，油菜种子播后4 d左右发芽出苗，气温高于36～37 ℃或低于3～5 ℃都不利于油菜种子发芽出苗。油菜苗期最适宜温度为10～20 ℃，如果温度持续超过10 ℃以上，油菜会迅速现蕾抽薹，一旦遇温度<0 ℃，油菜蕾薹很易受冻，影响当年产量。油菜开花时最适宜温度12～20 ℃，花期温度太低，影响油菜光合作用;温度太高使油菜提前成熟，但灌浆不够，影响菜籽重量，降低产量。油菜生长期内，较大的昼夜温差利于油菜充分开花，增加坐果率，使角果得到健康发育成长，干物质和油分积累更充分。

成都市年平均温度16 ℃，4月气温回暖，十分利于油菜苗期生长发育和后期现蕾抽薹;并且成都市多低山丘陵，白天和夜晚温差较大，可使油菜干物质和油脂充分积累，因而成都市温度条件十分利于油菜种植。

1.2    光照条件

油菜喜光照，生长发育期内每天需12～14 h日照，当平均日照时数达14 h/d，油菜植株会提前现蕾开花;如果低于12 h，油菜正常现蕾开花会受影响。油菜进入角果期后，充足的强光照条件非常利于油菜光合作用，便于油分和干物质积累，提高油菜产量和品质。

成都市年均日照时数1 042～1 412 h。油菜生长发育期为4—8月，其间日照稳定，尤其油菜开花、角果的7—8月，成都日照时数可达12～14 h/d，充足的光照十分利于油菜生长发育。

1.3    水分条件

油菜生长发育不同阶段对水分需求不同。播种时期，土壤持水量保持在60%左右为宜，过湿过干都不利于油菜种子正常发芽。油菜幼苗期所需要的水分不多，土壤湿度不超过最大持水量的70%即可。油菜现蕾抽薹期所需营养增多，生长速度较快，此时油菜叶面积较大，充足的日照可加大蒸腾作用，土壤含水量保持在80%左右最適宜。

成都市年均降水量为952.2 mm，夏季平均降水量约占全年的45.6%。因此，充足的降水完全能够满足油菜生长发育过程中对水分的需求。

2    气象灾害

2.1    干旱

成都市虽然年均降水量高于800 mm，但年内降水分布不均匀，易发生春旱和伏旱，尤其是春夏连旱，会造成油菜大面积减产。

2.2    低温冻害

油菜虽喜冷凉的生长环境，但每年春季成都市气温会反复无常，一旦发生低温霜冻会使油菜幼苗产生冻害，造成幼苗冻死冻伤;现蕾抽薹期遇低温寒潮，花蕾受冻，影响油菜产量和质量。

2.3    连阴雨

每年春季和秋季成都市会发生阴雨天气，油菜易受到病虫害侵袭，病虫害繁殖速度很快，病害经传播后，大面积油菜田受影响;并且持续降雨会使油菜田中出现大面积积水，不利于油菜根系正常呼吸，造成油菜生长受阻，甚至发生病害。

2.4    强对流天气

成都市每年5—8月是强对流天气频发季节，此时正是油菜生长关键期，强对流天气会造成油菜大面积倒伏、折枝，甚至断茎，致使油菜产量降低，严重时甚至绝收。

3    防御措施

3.1    加强油菜田间管理

结合成都市气候条件，挑选优质、丰产及抗逆性强的品种大面积播种。在种植油菜过程中，及时中耕培土，科学施肥。在油菜生长发育关键时期内，及时灌溉补水。遇到雨水丰富季节，要及时排除油菜田间积水，以免形成田间渍涝，对油菜正常生长发育造成影响[3]。

3.2    提高农业气象监测水平

利用先进的科学技术，加强对油菜各生长发育阶段的监测，全面掌握油菜生长期内各种气象灾害情况，加强农业防灾减灾体系建设，通过采取科学合理的防御措施避免或减小气象灾害对油菜种植造成的经济损失。

3.3    开展精细化气象服务

气象部门要根据多年油菜生长时期资料和数据，为油菜种植户提供科学有效的技术支持和指导。邀请专家，给油菜种植户面对面授课，开展多层面技术培训及示范指导。同时，制定针对油菜种植服务专业化、精细化服务产品，保证农民能及时有效地防范气象灾害，切实提高油菜产量和质量及经济效益[4]。

3.4    明确人工影响天气的重要性

通过现代化人工影响天气，进行人工降雨及消雹作业，减少或避免油菜及其他农作物种植过程中干旱或强对流天气造成的灾害。提高人影作业水平，增强人影作业人员素质水平，使其更好地服务于农业生产。

4    参考文献

[1] 孙秀芬.玉溪市油菜生产的气象条件分析与区划[J].现代农业科技，2016（6）：227.

[2] 李晓，陈春燕，唐莎.四川省油菜育种态势分析[J].农村经济，2011（1）：44-47.

[3] 郭蓉芳，周明薇，邬建祥，等.常德油菜气候条件及气象灾害防御措施初探[J].安徽农业科学，2013，41（27）：11158-11161.

[4] 刘原江.南部县种植油菜的适宜性气候资源分析[J].现代农业科技，2019（10）：46.