缺锌——口腔病

缺锌可导致口腔疾病吗？YES

锌在维持口腔黏膜正常增殖和结构完整中有重要作用，缺锌易患牙周病，也可引起口腔黏膜受损害，还会增加患龋齿概率。膳食中充足的锌有利于口腔局部免疫力，肉类、海产品、禽类含锌较高，尤其是海鲜（蚝），可达100毫克/100克(可食部)，蛋类、乳品次之，植物性食品较低。