记忆中的炊烟

傍晚，我和几个朋友到远郊的一个野湖垂钓，忽见湖边的一间瓦房升起一股炊烟，悠悠晚风，送来柴火的味道，于是不期然地想起故乡，想起故乡的炊烟。“岭谷高低明野火，村墟远近起炊烟”，冥冥中，我仿佛回到故乡，看到亲人在厨房里忙碌着，熊熊的火光，照亮他们的脸庞，空气中掺杂着柴火味和饭菜香气。这时，不知谁的手机十分应景地播放起邓丽君的《又见炊烟》：“又见炊烟升起，暮色照大地……”倏地，思乡的潮水再次将我淹没……

漂泊经年，我梦中常常升起故乡的炊烟，缕缕炊烟，萦绕心头，如浓得化不开的乡愁。

每天，随着晨熹初露，每家每户的厨房，不约而同地响起锅碗瓢盆协奏曲，宣告烹煮时光的开始。很快，所有人家的烟囱都升起袅袅的炊烟。乡村上空仿佛成了硕大的舞台，纵横交错、互相凝集的炊烟，在舞台上四处飘荡，被风一吹，炊烟渐渐消散，景泰蓝的天空迅即恢复了澄澈，显现出舞台原有的空旷和恬淡。

快到中午时分，家家户户的烟囱又陆续飘出千姿百态的炊烟，在阳光的炙烤和透射下，炊烟如透明羽翼，又轻又薄，升腾在半空，很快融入蓝天，化作淡淡的梦境，了无痕迹。

“炊烟漠漠衡门寂，寒日昏昏倦鸟还”，傍晚，热闹了一天的乡村渐归沉寂，辛劳了一天的倦鸟陆续回巢，村子里炊烟四起，有了落霞的衬托和落日余辉的辉映，飘飘荡荡的炊烟将乡村妆染成一幅充满迷幻色彩的山水画，欣赏久之，觉得自己好像也化作一道炊烟，飘荡在故乡上空，睨视着天下苍生，一颗心变得无拘无束、逍遥自在、云淡风轻。

小时候，我是烧火的好手，深谙用柴火煮饭炒菜是一门技术活，塞入灶膛的每一把柴草，不能太多，也不能太少，太少火力不够，影响烹饪质量，太多则容易导致燃烧不充分，产生较大的浓烟。每当看见柴草塞入炉膛后，“哔哔”地燃起来，鲜红的火苗飘出灶膛，烟气极少，不足以呛人，我的成就感和满足感油然而生。

炊烟的味道，是家的味道，温暖的味道。如今，老家人用上了煤气，鲜少有人用柴火煮饭，炊烟渐渐远去，被时代湮没，然而，我仍常常想起故乡的炊烟。它是游子思乡的脐带，是游子眼中最美的云朵，给游子留下不可抹去的回忆。