2019年9月全国畜产品和饲料价格情况

农业农村部畜牧兽医局监测信息处 全国畜牧总站行业统计分析处

据对全国500个县集贸市场定点监测，2019年9月份，畜产品和饲料产品价格普遍上涨。按集贸市场监测口径，本月猪粮比价为12.60∶1，比上月上升2.27个点（图1）。

图1 最近25个月全国猪粮比变化曲线

1 生猪产品价格大幅上涨

1.1 活猪价格

全国活猪平均价格26.83元/kg，比上月（简称环比，下同）上涨22.6%，比上年同期（简称同比，下同）上涨89.7%。从各省情况看，全国活猪价格普遍上涨。其中，西南地区环比涨幅较大，为32.5%，四川领涨，涨幅为36.6%；从价格水平来看，华南地区活猪平均价格最高，为31.05元/kg；西北地区最低，为24.36元/kg（图2、图5、表1、表2）。

图2 各省 （区、市）活猪价格及环比增减情况

1.2 猪肉价格

表1 2019年9月畜产品、饲料集市价格表 （元/kg）

全国猪肉平均价格42.00元/kg，环比上涨23.7%，同比上涨80.7%。从各省情况看，全国猪肉价格普遍上涨。其中，西南地区环比涨幅较大，为30.0%，四川领涨，涨幅为36.0%；从价格水平来看，华南地区猪肉平均价格最高，为48.74元/kg；东北地区最低，为38.96元/kg（图3、图5、表1、表2）。

图3 各省 （区、市）猪肉价格及环比增减情况

1.3 仔猪价格

全国仔猪平均价格55.87元/kg，环比上涨18.7%，同比上涨118.1%。从各省情况看，全国仔猪价格普遍上涨。其中，华南地区环比涨幅较大，为35.0%，海南领涨，涨幅为60.5%（图4、图5、表1、表2）。

图4 各省 （区、市）仔猪价格及环比增减情况

图5 最近25个月全国活猪、猪肉、仔猪价格曲线

2 饲料产品价格上涨

2.1 玉米和豆粕价格

全国玉米平均价格2.13元/kg，环比上涨0.5%，同比上涨4.4%，主产区东北三省玉米平均价格1.89元/kg，环比上涨0.5%；主销省广东价格为2.23元/kg，环比下跌0.4%；全国豆粕平均价格3.28元/kg，环比上涨2.2%，同比下跌5.2%（图6、图7）。

2.2 配合饲料价格

全国育肥猪配合饲料平均价格为3.06元/kg，环比上涨1.0%，同比上涨1.3%（表1、表2）。

图6 各省 （区、市）玉米价格及环比增减情况

图7 最近25个月全国玉米和豆粕价格曲线

表2 2019年9月全国畜产品和饲料集市价格表 （元/kg）