稻虾共生 效益倍增——潢川“稻虾产业”成为经济发展快车

文/本刊全媒体记者 丁 浩 通讯员 刘 健 图/刘力娜

今年8月26日，在国务院新闻办举办的“庆祝新中国成立70周年”河南省专场新闻发布会上，河南省委书记王国生点赞潢川县“稻虾共作”扶贫模式，让潢川三源种植养殖专业合作社负责人李程刚备受鼓舞。

今年50岁的李程刚是潢川县双柳树镇李楼村村民，也是一名党员。

他于2013年开始承包土地搞种植、养殖，但收效甚微。如何让农业更加高效，李程刚苦苦在寻找机会。

双柳树镇西接双柳大河，东临小河，南靠李楼大水库，风景优美，山清水秀，田地肥沃。但近些年，大量务工人员外出打工，导致很多田块荒弃。

李程刚大胆尝试成立了潢川县三源种养殖专业合作社，承包这些荒弃的田块。

与此同时，2016年潢川县采取政府引导、市场运作、项目扶持、龙头带动、科技指导等多种措施，着力打造“稻虾共作”模式。

挖沟、围网、防逃……2016年，在潢川县政府的扶持下，李程刚开始把承包的1800亩农田进行“稻虾共作”农业生产。

“经过三年发展，稻虾共作模式下亩产龙虾150公斤、水稻400公斤，每亩纯收益4000元以上，实现了‘一田两种、一水两用，稻虾共生、效益倍增’，有效提高了农田利用率和产出效益。”李程刚高兴地告诉记者。

据悉，该合作社聘请附近的贫困人员工作，每天工资100元，临时工清早捞虾3小时40元，每月按时付清工资。

“稻虾共作”捕获的虾体大螯粗、肚白壳艳

一人富不算富。李程刚还把其中的1000亩田块租给贫困户，每年每亩租金只需100元。让贫困户在稻田中自养小龙虾，带动贫困户100余户，并优先提供饲料、药物和小龙虾的种苗。当小龙虾可以销售时，贫困户自由出售，可以去市场上卖，也可以卖给合作社，价格每斤一般高于市场价1元到2元。

彭畈村小畈村民组彭作宝与三源合作社签协议租30亩养虾，2019年上半年纯收入就达20000元。

“潢川县的‘稻虾共作’模式充分利用了稻田资源，将水稻种植、小龙虾养殖有机结合，通过资源循环利用，减少农药用量，达到小龙虾、水稻同步增产，产品品质同步提升。在“稻虾共作”田块种出的大米，售价也比普通大米高出许多，越来越多的贫困户搭上了产业发展的快车。”潢川县委书记赵亮对“稻虾共作”扶贫模式赞赏有加。