曾令娥
夏日捉蟹
盛夏季节,在烈日炎炎的腰街,最好的去处,莫过于到丫味河捉蟹。
到了周末,除了走路不便的老人和小孩,剩下的男女老少都纷纷参加到这项有趣的活动中来了。
捉蟹几乎不需要什么特别的工具和什么高超的技巧。不像钓鱼,要上好的鱼钩,要上好的鱼饵,你还得沉住大气,耐得住性子,否则就连鱼腥味儿也别想闻到。
捉蟹只需一只有盖儿的小桶,如果你觉得小了不过瘾,你可以带一只较大的桶,当然,也还是需要有盖儿的。
无论大桶还是小桶,盖儿上都要钻一些筛子眼似的小孔。这样,放入螃蟹,盖上盖儿,既不会让螃蟹跑掉,也不至于把螃蟹闷死,可以保鲜。
钓鱼,人多了钩杂、声噪,鱼儿都吓得远远的;捉蟹,人少了无趣味,人多了才有趣。
每一次周末我们去捉蟹都是一大堆人。有一大群上了年纪的夫妇,有一大群未婚的男女,还有一大群七嘴八舌的小娃娃。
叽叽喳喳,呜哩哇啦。丫味河注定要留下我们一大群人嬉戏追蟹、水战激流的动人风景;丫味河也注定要馈赠我们大半桶鲜肥可爱的大螃蟹。
“腰街的螃蟹真奇怪。”这是我们第一次到丫味河去捉蟹的感受。
首先,腰街的螃蟹不在河里,而是生活在河两岸甚至半山上,只要是有些阴湿的地方,扒开草丛根,翻开乱石来,大大小小的螃蟹便从左向右横着飞快地跑。如果你眼不快、手不疾,它们很快钻入另一堆乱石或草丛中去,你就再也寻它不着了。
另外,腰街的螃蟹清一色的红。就这个突出的特点,当地的人们就把这种螃蟹命名为红螃蟹。这种螃蟹红彤彤、活鲜鲜,煞是好看。如果捉到较大的,挖掉它体内全部的肉,就是一个上好的装饰品或漂亮的玩具了。
再就是,腰街的螃蟹出奇多。只要找准它们可能生活的地方,拨开杂草,翻开乱石,肯定不会让你失望的。
当然,再多的螃蟹,也未必都会成为你的阶下囚,还得看你如何对付,才能使它们到你的桶里成为俘虏。这就得十分讲究捉蟹的方法,否则你就束手无策、无可奈何。
第一次捉蟹,我就处于这种尴尬的境地:我轻轻翻开乱石,然后用尖棍轻轻扒开沙石,一只大螃蟹出来后就横行霸道一个劲儿地跑,眼看它肩头上的两个大刀一样的大夹夹逼你而来,怕死人了。你要去捉它,又怕被它的大鉗子夹住手——咔嚓,我的妈呀,手指不断才怪呢。
我惊吓得大叫。孩子们围过来,都以为我被螃蟹夹了,争着看我的手,我便指指正在逃跑的大螃蟹,小孩子们抢上去,朝后一捉,一只又红又嫩又肥的大螃蟹掉到了桶里。
孩子们看到我捉蟹胆怯的神情,笑我吃不成伙食。然后又甲乙丙丁、子丑寅卯地教我捉蟹的方法和技巧。一个调皮的小女孩还从桶里挑选了一只较大的蟹,到一个较大的沙地上给我做示范动作。
在捉蟹的整个活动中,最惬意最好玩的要数捉够螃蟹后的洗污泥和打水仗了。
火辣辣的太阳,当顶的时候,螃蟹捉得差不多了,大伙儿脱光衣裤,高举着一双双沾满污泥和细小沙石的手,活像一条条大白鱼一样钻进小河,洗罢手脚的污泥,荡去全身的汗渍,一场水上“战争”马上开始。首先是女子唱着“进行曲”捉“螃蟹”,她们用双手夹住男孩的腿,在水里拖来拖去,嘴里不断唱着螃蟹歌:
一个大螃蟹,八呀八只脚。
两个呀大夹夹,一个硬壳壳。
大夹夹呀夹得紧,夹呀夹呀往后拖。
紧接着才是真正的“海空大水战”,男女双方以水为武器拼命攻击对方,双方手中发射出来的“水弹”又高又远,在阳光的照射下,花一样密布在小河的上空。当是时,流水声、击水声、“鬼哭狼嚎”的混战声,还有两岸中年夫妇开心得合不拢嘴的大笑声,夹杂着正在枝头上为敌我双方呐喊助威的知了(鸣蝉)声,在丫味河的上空回旋,荡漾。
(节选自刘枝林《捉蟹》,题目为编者加)
亮点借鉴
作者寓情于事,极力表现了捉蟹为主体的活动所折射出的童心童趣及人情之美,情感真挚感人。
作者先简单介绍了捉蟹必带的工具,捉蟹需人多热闹,之后写自己第一次到丫味河捉蟹的三点感受:腰街的螃蟹生活在河两岸甚至半山上;腰街的螃蟹清一色的红;腰街的螃蟹出奇多。“红彤彤、活鲜鲜,煞是好看”等,无不透露出作者对腰街的螃蟹的爱意。
然后作者详细叙说了自己捉蟹时的狼狈样儿,让人忍俊不禁!在“我”惊吓得大叫时,孩子们围过来,争着看“我”的手,看到“我”捉蟹胆怯的神情,笑“我”吃不成伙食;但他们又认真教“我”捉蟹的方法和技巧,一个小女孩还亲自给“我”做示范。多么纯真的童心童趣!
捉够螃蟹后的“洗污泥”和“打水仗”,虽是旁支事件,但在作者笔下也充满了人情之美:女子唱着“进行曲”捉“螃蟹”;“海空大水战”的情景描述让人身临其境,开心一笑。这些都得益于作者带着感情的娓娓叙说。