7种药剂防治桑果菌核病的效果

朱丽燕，周小军，陈乐阳，何晓婵，王轶，田磊

(1.金华市农业科学研究院，浙江 金华 321017； 2.金华市经济特产技术推广站，浙江 金华 321017)

果桑是以产果为主、果叶兼用桑树的统称。其果实桑果又名桑葚，具有丰富的营养价值和药用价值[1]，素有中华果皇的美誉，被称为民间圣果，也是卫生部公布的既是食品又是药品原料之一。近年来，浙江省金华、宁波、杭州、湖州、嘉兴、绍兴等地围绕供给侧结构性改革，因地制宜，在蚕桑传统产业上大力发展果桑生产，涌现出桑果鲜销、休闲采摘、精深加工等生产模式，促进了全省果桑产业的快速发展，使果桑产业成为农民增收的又一途径。据调查，本地生产上推广种植的果桑品种主要为大10，该品种具有高产、优质、口感好等优点，但对桑果菌核病的抗性较差[2-3]，而桑果菌核病是果桑种植过程中极易爆发的一种灾害性病害[4]。果桑感病后表现症状为桑果发白，俗称白果病，菌核病会降低桑果的质量与产量，严重时可造成颗粒无收，给果农造成毁灭性威胁。2017年金华金东区、兰溪市、武义县、义乌市、婺城区以及全省不少地方暴发桑果菌核病[5-6]，不少果桑种植户损失60%～80%，甚至颗粒无收。生产上多使用多菌灵、托布津、腐霉利等杀菌剂防治桑果菌核病，但长期单一使用一种药剂易使病原菌产生抗性[7-9]，导致防治效果日益减弱，迫切需要开展桑果菌核病新药的筛选与防治效果研究。因此，于2019年选取7种药剂进行防治桑果菌核病的效果研究，现将试验结果报道如下。

1 材料与方法

1.1 材料

试验在金华市金东区雅金村贾金土农户进行，土壤为红黄壤土，pH值6.7，肥力状况中等。试验果桑品种为大10。

参试药剂有：42.8%氟菌·肟菌酯悬浮剂(露娜森)，400 g·L-1嘧霉胺悬浮剂(施佳乐)(拜耳(中国)有限公司生产)；25%嘧环·咯菌腈悬浮剂(美壮)(杭州宇龙化工有限公司生产)；25%啶菌噁唑乳油(菌思奇)(沈阳科创化学品有限公司生产)；50%啶酰菌胺水分散粒剂(美泽)(杭州宇龙化工有限公司生产)；40%菌核净可湿性粉剂(奥斯科得)(青岛奥迪斯生物科技有限公司生产)；50%嘧菌环胺水分散粒剂(捷信)(陕西汤普森生物科技有限公司生产)。施药器械采用蓝艺3WBD-20L型背负式电动喷雾器。

1.2 处理设计

试验共设10个处理：42.8%氟菌·肟菌酯悬浮剂1 500倍；25%嘧环·咯菌腈悬浮剂1 200倍；25%啶菌噁唑乳油750倍；50%啶酰菌胺水分散粒剂1 250倍；40%菌核净可湿性粉剂750倍；50%嘧菌环胺水分散粒剂1 000倍；氟菌·肟菌酯 1 500倍+嘧环·咯菌腈1 200倍；氟菌·肟菌酯1 500倍+啶菌噁唑750倍；氟菌·肟菌酯1 500倍+嘧霉胺1 500倍；清水为对照(CK)。小区面积30 m2，重复4次。

试验共施药4次，3月15日上午桑果初花期第1次施药，3月23日下午桑果盛花期第2次施药，4月1日上午桑果末花期第3次施药，4月9日上午桑果幼果期第4次施药。全株均匀喷雾，以叶片、果实充分着药又不滴液为准。667 m2用水量75 L。

1.3 调查项目与数据分析

于施药期间目测观察施药后果桑的生长情况，评估药剂的安全性。于末次施药后10 d(发病稳定期)进行药效调查，每个小区随机查4株，每株分上、中、下、左、右5个点，各查20个果实，记录病果数。计算发病率和防效。并采用DPS数据处理系统对防效进行Duncan′s新复极差法差异显著性分析。

2 结果与分析

2.1 防效

由表1可以看出：末次药后10 d(病情稳定期)，氟菌·肟菌酯+啶菌噁唑处理防治桑果菌核病效果最好，防效达99.2%；氟菌·肟菌酯+嘧环·咯菌腈、氟菌·肟菌酯+嘧霉胺处理、氟菌·肟菌酯3个处理防效相当，均超过97%；这4个处理间防效无显著性差异。啶酰菌胺、啶菌噁唑2个单剂处理防效超过80%，也较理想。嘧菌环胺处理防效一般。嘧环·咯菌腈、菌核净处理防效较差。

表1 7种药剂防治桑果菌核病末次药后10 d的效果

2.2 安全性

氟菌·肟菌酯+啶菌噁唑处理第 2 次施药后，桑叶有明显可见的畸形、皱缩、生育受抑制等不良影响，说明在果桑上使用有风险；其他供试药剂没有明显可见的畸形、皱缩、生育受抑制等不良影响，说明在果桑上使用安全。

3 小结与讨论

试验结果表明，42.8%氟菌·肟菌酯悬浮剂1 500倍+25%嘧环·咯菌腈悬浮剂1 200倍、42.8%氟菌·肟菌酯悬浮剂1 500倍、42.8%氟菌·肟菌酯悬浮剂1 500倍+400 g·L-1嘧霉胺悬浮剂1 500倍处理对桑果菌核病具有较好的防治效果，且对果桑安全，可以在生产上使用。以每667 m2用药液量75 L均匀喷雾为好，对植株全株喷药时必须仔细、周到，以保证防效。建议42.8%氟菌·肟菌酯悬浮剂进行混配，以延缓药剂抗药性的产生。25%啶菌噁唑乳油750倍、50%啶酰菌胺水分散粒剂1 250倍处理防效较好，建议与其他药剂交替使用、合理轮用。抓住燕口期、花前、幼果期等关键时期进行喷雾，建议连续用药2～3次，间隔7～10 d。发病较重田块及雨水较多年份根据病情发生情况酌情增加用药次数及合理轮流交替用药；对往年发病较重田块，在植株全株喷雾的同时，可以对地面同时进行喷雾处理。