花心番薯高产栽培及发展前景

吴而烜

摘 要：花心番薯是广西灵山县三隆镇的农业特产，为了获得更好的经济效益、推动三隆镇花心番薯产业。积极采用科学有效的栽培技术，实现高产高质量的目标。本文主要是对花心番薯高产栽培技术以及发展前景进行分析，同时阐述了高产栽培技术的实施的策略，为提升花心番薯的高产高质量的效果提供良好前提，期望能够为农业发展提供帮助。

关键词：花心番薯;高产栽培技术;发展前景

中图分类号：S318

文献标识码：A

DOI：10.19754/j.nyyjs.20190930042

在钦州市灵山县三隆镇，花心番薯是当地重要的农业经济种植产物之一，每年花心番薯栽培地高达200～267hm2，是当地重要的粮食产物和果蔬产物。在三隆镇推广花心番薯高产栽培技术，对于三隆镇农民具有重大的意义，对于三隆镇农业经济发展也有着巨大的推动作用。花心番薯作为薯类农作物，具有着良好的种植地适应性和抗逆性的特点，为花心番薯的高产栽培技术推广与应用打下了良好基础。

1 花心番薯

花心番薯，也被称为花心红薯以及花心王紫薯，有着丰富的营养价值，除了具有普通红薯的营养成分外，花心红薯还这富含硒元素和花青素，对人体营养补充有着巨大帮助。同时，花心红薯还是花青素的主要原料之一，具有着较高的经济价值，属于保健型红薯品种。花心红薯含有多种保健元素，能够给人体健康发展带来巨大的裨益，同时，长期食用花心红薯，能够有效起到养颜、抗衰老、减肥降压的作用，还能够起到强心润肺、抗癌的保健功效。基于此，花心红薯具有较高的经济价值以及保健价值，对三隆镇的农业经济发展有着巨大的帮助，是三隆镇重要的农业经济产物之一，给三隆镇的农民收入带来了很大提升。

2 花心番薯高产栽培技术

2.1 高产栽培技术选种阶段

花心番薯高产栽培技术应用的基础就是选种，薯种的优质情况，直接决定了花心番薯种植的产量。在花心红薯薯种选择中，要结合三隆镇亚热带季风气候的气候条件，综合丘陵地貌特点，进而选择对种植土地适应性强、抗逆性强并且产量高的综合性优质种薯，为花心番薯的产量提升打下基础。

2.2 种植地块选择

花心番薯虽然具有土地适应性强的特点，但是土地情况会对花心番薯的产量形成巨大制约，严重影响花心番薯高产栽培技术的质量。在花心番薯种植土地的选择中，要根据花心番薯生长特点，选择背风向阳并且地势较高的种植土地，并对土地进行先期的预肥处理，提升土地的营养性，采用腐熟有机肥，用量为450g/m2。同时，种植土地要具有土层深厚以及灌溉方便的特点，便于进行深耕操作和种植灌溉，提升花心番薯的产量。

2.3 高产栽培技术在育苗阶段的应用

花心番薯的种植阶段分为2个部分。种植准备工作。花心番薯种薯在种植前需要进行严格的处理工作，以此提升种薯的抗病害、抗虫害的能力，提高花心番薯种薯的成活率，进而提升花心番薯的产量。在种薯处理过程中，可以采用500倍多菌灵药液对花心番薯的种薯进行浸泡，既能够提升花心番薯的抗病虫害能力，又能够提升花心番薯种薯的营养富含程度，为种薯的正常萌发和生长建立基础;种薯排种工作。在花心番薯种薯排种过程中，要采用科学化的排种距离，提升种薯的成活率，并且在种薯排种中，还要同时进行肥料施加，为种薯生长提供充足的肥料供应。种薯排种中，先用钙镁磷肥对种植地进行施加，含量在100kg/700m2，采用斜排栽种方式进行种薯栽种，间距4cm左右，最后进行种薯灌溉，直至种薯表面的水分蒸发后，将4cm左右厚的湿润稀土覆盖在种薯表面，然后进行覆膜，保证种薯的萌发条件。

2.4 幼苗移植

在花心番薯的幼苗生长1个月时，育苗高度20cm以上，茎粗5mm以上，此时，就可以进行花心番薯幼苗移植栽种。先对花心番薯种植地进行起垄操作，土地深耕30cm以上，施入腐熟有机肥，提升土壤的营养含量，保证土壤干燥性，为花心番薯幼苗移植建立土地条件。然后将花心番薯幼苗进行移植，要保证天气温度在15℃以上时，将花心番薯幼苗移栽至种植地，栽植深度8～10cm，株距30～40cm，以此保证花心番薯的生长条件。在移植7d后，要进行种植地的检查，确认移植成活情况，对缺苗位置进行补苗，保证种植地的植苗数量。

2.5 高产栽培技术在生长阶段的管理

花心番薯生长过程中，要经过精心的水肥管理，保证花心番薯幼苗在生长过程中的营养供应，促进幼苗根茎膨胀以及薯块生长。在花心番薯幼苗栽植40d以后，进行肥料追加，肥料选择以尿素以及硫酸钾肥为主，尿素施加量在5～10kg/667m2，硫酸钾肥的施加量在5～12.5kg/667m2，根据幼苗生长情况而定。灌溉管理则根据种植季的天气情况，如果雨量充沛，则无需进行额外的灌溉工作，如果雨量较小，难以满足花心番薯育苗生长所需，则需要对土地进行灌溉，保证花心番薯生长，但是对灌溉量要进行严格掌控，水量太小会影响花心番薯产量，水量太大又会导致花心番薯幼苗腐烂，严重影响花心番薯的高产栽培。在生长阶段的管理中，还要注重对花心番薯栽植田地的除草工作，避免花心番薯生长营养被杂草分化。在花心番薯幼苗移栽15d以后，要进行6～10cm的中耕操作，以保证土地含氧量，对花心番薯幼苗的薯块膨胀具有重要意义。

2.6 病虫害防治

病虫害问题是我国农业经济发展无可避免的重大问题，对农业作物的产量有着严重的不利影响。花心番薯作为农业作物的一种，对于病虫害防治问题也是提升花心番薯产量的重要途径。相比我国其他农作物，花心紫薯的病虫害问题相对较少，但是也不能忽略。在病虫害防治中，要贯彻防大于治的理念，薯种栽培阶段的药液浸泡、育苗阶段的肥药预施都属于病虫害防治措施。在花心番薯的病虫害问题中，常见的病害主要有黑斑病、根腐病以及薯瘟等，对花心番薯的产量会造成严重的不利影响。因此，在面对花心番薯的病害问题中，要从根本上开始，例如，选择抗病性较强的花心番薯品种，发现病株及时进行处理拔除，并对病株位置进行消毒，以保证其他植株的健康生长。如果大范围发病，需要及时采用1000倍敌克松药剂进行喷洒，对花心番薯植株进行治疗。花心番薯生长中的虫害问题主要有蛴螬、斜纹夜蛾等，可以采用50%剂量的辛硫磷溶液进行1500倍液体根部浇溉，进行防治。虫害发生后，可以采用敌杀死、或者混合农药进行喷洒灭虫，提升产量。

3 花心番薯高产栽培技术的发展前景

近年来，钦州市大力提倡发展农业经济，提升农业经济产值，而这一切都离不开农业丰产技术的全面普及与应用。花心番薯作为三隆镇农业经济的重要组成部分，大力推广普及丰产技术是提升我镇农业收入的必然途径。花心番薯作为当下受欢迎的果蔬产品，在当地具有良好的群众基础，需求量逐年增长，给花心番薯丰产技术的推广打下了坚实基础，基于人们日益增长的需求，花心番薯丰产栽培技术的全面普及已经成为了当地花心番薯种植户的重要任务。

三隆镇当地每年的花心番薯种植面积200～267hm2，在有限的土地种植面积情况下，要想提升花心番薯的产量，就要对种植技术进行优化推广，丰产栽培技术是符合三隆镇花心番薯种植业情况的农业技术体系，能够有效提升花心番薯产量，提升花心番薯种植业的经济效益。基于此，花心番薯丰产技术的发展对三隆镇花心番薯種植有着重要现实意义。立足于当地居民对花心番薯产量的需求，在现有种植面积的基础上，大力推广普及丰产栽培技术，进而提升花心番薯产量，满足当地居民对花心番薯的需求，进而提升花心番薯种植的经济收益。

4 结论

花心番薯作为营养价值丰富，兼并粮食产物与果蔬产物于一身的重要农业经济产物，对于我镇农业经济发展具有重要意义。大力开展并推广花心番薯高产栽培技术，提升花心番薯产量，不仅能够提升钦州市灵山县三隆镇的农业经济产值，提升三隆镇农民收入，更能够为我镇农业经济体系发展提供助力，推动三隆镇农业经济全面化发展与进步。

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