刘文萍：芝麻育种香飘三晋

“芝麻汾阳综合试验站自2008年加入国家特色油料产业技术体系后，我带领团队成员及技术骨干们历经11年，从全国各地收集种质资源1000余份，完成了体系收集资源的重点任务。我们培育出了白芝麻新品种‘汾芝2号、黑芝麻新品种‘晋芝3号，被国家特色油料产业技术体系遴选为“十二五”“十三五”西北地区主导品种。”9月12日，山西省農业科学院经济作物研究所研究员刘文萍接受《科学导报》记者采访时说。

11年来，芝麻汾阳综合试验站的成员撰写论文20篇，发表在《中国农业科学》等刊物，获得国家、省、院各级项目资助14项，获省科技进步奖2项，省技术承包奖1项。他们不仅实现了科研突破，还为当地农民脱贫致富作出了积极贡献。

风雨无阻收集资源

“2016年7月，芝麻进入开花期，生长稳定，是收集种质资源的最佳时机。”刘文萍说。

得知陕西省南部芝麻种植较多，刘文萍和团队成员吕伟等人从山西汾阳出发，一路向南。陕西秦岭以南炎热难当，刘文萍中暑后身上起了疹子，奇痒无比。但刘文萍要求自己必须如期完成收集80份种质资源的任务，一路上她边吃药边干活，咬牙坚持着。芝麻的资源材料一般都在偏远山区，他们每到一个县的高速口就下来，不停地向当地人打听哪里有芝麻。

那天，已经到了中午12时，当地村民告诉刘文萍，前面不远处就有芝麻地。他们一路问询，一直走到几十公里外的山脚下才看到山坡上的芝麻地。上山的路又陡又窄，杂树、杂草遍地。吕伟挥舞镰刀砍树杈、杂草开路，半个多小时后才到了芝麻地，大家马上投入紧张的工作中，一干就是两个多小时。工作完成后他们已是饥肠辘辘，正要下山时却又下起了倾盆大雨，大家只得冒雨前行。刘文萍风趣地说：“老天爷看咱们太热了，给咱们降降温，来点及时雨。”虽然淋了雨、摔了跤，满身泥水，但他们却圆满地完成了任务。

芝麻播种机获专利

山西及中国西北地区常年干旱，造成芝麻生产中出现出苗困难、缺苗断垄、产量低、品质差等问题。在首席科学家张海洋指导下，经过汾阳综合试验站多年试验，研发出以“足温、足墒、高密度”为核心的旱地保苗栽培技术。2018年在汾阳示范，经国内知名专家鉴定，此品种播种效率提高20倍，出苗率提高35%以上，每亩节约种植成本约350元。该技术抗旱增产、节本增效，具有广泛应用前景，适合在西北干旱区大力推广。

为了解决当前农村劳动力紧缺、种植成本高、种植积极性不高、国内芝麻产量不能满足市场需求的问题，国家特色油料产业技术体系制定了种植过程实现机械化的任务。山西及西北地区农户芝麻种植规模小、地形复杂，多为丘陵山区种植，普通的大型机械不适宜该区域应用。刘文萍和团队成员王若鹏查阅了大量资料，与汾阳市的一家机械加工厂进行合作，确定跨行业研发开沟、播种、覆土、镇压一体化播种机。刚开始，机械厂的工程师和技术员觉得他们是外行，态度消极。眼看快到播种季节，刘文萍和王若鹏都很着急，每晚查资料、打电话咨询国内机械专家，第二天一早又去和工程师谈想法、讲作用。工程师和技术员被他们的执着感动了，开始积极配合、加快进程。经过20多次的改进，播种机终于下地试验，播种了60平方米。

等待是紧张、兴奋而又漫长的，他们每天去观察。第3天，种子萌发了，但是能不能出苗，心还悬着。第6天，播种行里的苗齐刷刷地出来了。国内首台芝麻微型机械化播种机研制成功了！他们研制的播种机地轮和排种轮，获得8项国家专利。

枣园间作芝麻技术

国家级贫困县临县是芝麻汾阳综合试验站的定点扶贫县。众所周知，临县是全国最大的红枣种植县，相关产业带动全县30万人就业。

2015年以来，红枣价格低、丰产不丰收，面临着单一种植带来的巨大风险，急需调整农业结构。刘文萍团队在当地找到3个具有代表性的试验点，开展枣园间作芝麻试验示范，既能保证枣园基础性种植，又能增加枣农收入。

今年8月的一天，应种植户乔英平的要求，刘文萍和团队成员韩俊梅、王若鹏前去指导。山路崎岖狭窄，一边是悬崖，一边是峭壁，而且刚下过大雨，他们蹲在农用三轮车上，紧闭着眼睛，大气都不敢出。乔英平见状说：“要不我把生长情况讲一下，下次再上山吧。”但是刘文萍深知，搞科研实地查看和听别人说肯定有差异。既然来了，难道被这个困难吓倒吗？于是，大家鼓足勇气，进入大山深处，看到枣园间“汾芝2号”和“晋芝3号”都长势健壮，只是密度太低，会影响产量。在试验站团队成员的精心指导下，种植户当年每亩增收芝麻60公斤，增收840元。枣园间作芝麻技术为山区脱贫致富提供了一种新的模式，该技术还被确定为山西省地方标准。

“‘汾芝2号‘晋芝3号被山西省两个加工企业指定为加工原料品种，新品种及其配套栽培技术在西北地区大面积推广，生产水平得到大幅度提高，芝麻体系的成立，不仅稳定了科研队伍，还促进了体系专家和团队之间的交流，促进了科研、生产、加工等的发展，对芝麻产业的发展十分有利。”刘文萍说。

“芝麻虽小却是宝，美容养颜又补脑。粒粒精华发乌光，花开朵朵节节高。”这些年刘文萍经常奔赴一线，不是采集资料就是研发新品种，她将青春和热血都奉献给了种植芝麻。刘文萍及其团队从1000多份资源中筛选出高产、高耐旱、优质种质汾01-05，与“晋芝2号”杂交，培育出山西省第一个国鉴白芝麻新品种“汾芝2号”;“晋芝1号”经Co60-γ辐射诱变，培育出“晋芝3号”黑芝麻新品种。“汾芝2号”和“晋芝3号”具有高产、耐旱、优质特性，被国家特色油料产业技术体系遴选为“十二五”“十三五”西北地区主导品种，为实现西北地区芝麻品种的更新换代打下了良好的基础。