文/平度市凤台街道办事处农业服务中心 贾伟
很多草莓种植户将精力主要集中在大棚草莓的管理上,对育苗工作疏于管理,每年都有不少草莓种植户为苗子发愁,大片的育苗田满满的苗子,但真正优质壮苗仅占60%~70%,占比很大的老化苗和小苗,移栽定植时苗子往往不够用,市场采购的苗子不仅增加了种植成本还带来了病虫害风险。育苗也是种好草莓的关键一步。
繁育优质健壮的草莓苗就需要建独立的育苗田,宜选择地势平坦、土壤疏松肥沃、排灌方便的田块,最好是没有种植过草莓的土地并远离种植大棚。但个别种植户采用大棚疏行育苗法原地育苗,这种方法虽然省工省力,但大棚连年种植病虫害较为严重,一是不利于繁殖优质壮苗,二是不利于大棚休养和土壤消毒。
草莓育苗畦可采用平畦或高畦,雨水较多或排水较差的地方适合采用高畦繁殖草莓苗。亩施腐熟有机肥2000千克左右,复合肥30千克作基肥整地做畦。草莓不提倡使用大水漫灌,可选择在畦的中间铺设1条滴灌带,两侧各铺设1~2条滴灌带进行滴灌。
繁育优质草莓苗母株选择非常关键,脱毒苗是培育优质壮苗的首选,也是生产优质、高产草莓果实的关键。广大种植户为降低生产成本也可以从棚内选择品种特征明显、长势强、花序生长结果正常、果实整齐、畸形果少、根系发达、无病虫害的植株为母本,经消毒杀菌后移植到育苗圃。
大棚草莓育苗一般在草莓收获结束后的5中下旬进行,每畦中间定植1行母株,畦面较宽时,可定植两行,向畦的两侧整理匍匐茎,利于子苗的生长,便于压苗并分清子苗的代数。根据大棚面积及各品种匍匐茎的抽生能力确定种苗株数,匍匐茎抽生能力强的品种适当降低种植密度;相反匍匐茎抽生能力弱的,加大种植密度。因草莓的生理特性,栽植深度为“深不埋心,浅不漏根”,栽后立即浇一次透水。
草莓母株缓苗后,要及时进行中耕除草。中耕的深度为2~3厘米,同时去杂草。匍匐茎抽出后及时进行植株调整,这是种苗繁育数量和质量的关键。一是去除花序。在草莓育苗的过程中,及时摘除母株的花序,以减少营养消耗,利于子苗的生长。摘除花序母株产生匍匐茎的数量是不摘除的3倍以上。二是去除母株老叶。草莓育苗和结果期一样,随着新叶的不断生长下面的叶片不断衰老,要经常摘除老叶、病叶,既能减少养分消耗,又能通风透光,减少病虫害的发生。三是梳理引导匍匐茎。匍匐茎抽出后应及时进行梳导,选留粗壮匍匐茎,细弱匍匐茎及时去除。匍匐茎抽出后及时将其沿畦面的两侧摆放、理顺,使匍匐茎相距合适的空间,以利于培育壮苗。最好的匍匐茎生根前进行梳理,不要对子苗造成机械性损伤,或拽动子苗,影响其生根。用U形铁丝压固定匍匐茎,促使其早生根,避免风吹或日常操作将匍匐茎带起。如不及时引压匍匐茎,容易形成“浮苗”,最终长成弱苗。四是摘除子苗老叶。对于抽生较早的匍匐茎,底部叶片变厚、变硬、变黄、老化,抗性降低,易感染病害,及时摘除老叶,刺激新叶长出,促发新根,使子苗保持4~5片功能叶片,保持子苗的生长势,以减少老化苗,利于培育壮苗。
草莓根系分布浅,水肥吸收能力较差,而且地上新茎叶簇生,蒸腾作用强,怕旱也不耐涝。必须加强水肥管理,小水勤浇或使用滴灌,根际和根外追肥兼施,才能使植株健壮,增强抗逆性。7~8月份是育苗的关键期要特别注意高温多雨,尤其注意汛期育苗田积水,防止淹水或冲积的土壤覆盖子苗的叶心。草莓苗期的主要病害有炭疽病、枯萎病和白粉病等,主要虫害有蚜虫和螨类等。苗期病虫害的发生和防治效果,影响草莓种苗的生长状况、繁殖系数和子苗质量,进而直接影响草莓的生产。育苗期的病虫害防治与大棚一样,一定要注意多种药物交替使用,防止产生抗药性。因此,加强草莓苗期管理促进草莓种苗健壮生长,做好病虫害的预防尤为重要。