冬季鲜食甜玉米新品种筛选试验

杨会英 陆顺生

摘要    为促进鲜食甜玉米产业持续发展以及为新品种更新换代提供种源，开展了冬季鲜食甜玉米新品种筛选试验，对各品种的生育期、主要经济性状、抗病性、品质及产量进行了分析。结果表明，金穗甜11、华福甜844、华福甜10号可以扩大面积示范，在云南省保山市及气候类似地区作冬季鲜食甜玉米示范品种应用。

关键词    鲜食甜玉米;品种;性状;产量;冬季

中图分类号    S513.037        文献标识码    A

文章编号   1007-5739（2019）17-0046-03                                                                                     开放科学（资源服务）标识码（OSID）

鲜食玉米是玉米的主要类型之一，云南省保山市20世纪80年代初开始引进示范，目前推广种植约2 000 hm2。发展鲜食玉米既可以促进玉米供给侧结构调整，又可以丰富城乡居民的食物结构，且对显著提高农民经济收入贡献较大[1-3]。为此，开展了冬季鲜食甜玉米品种区域试验，以期为冬季鲜食玉米品种推广提供参考。

1    材料与方法

1.1    试验地概况

试验田选择在隆阳区杨柳乡鱼和村水长1组一农户家责任田，该地处于北纬25°6′40″、东经99°57′5″，海拔1 036 m，年日照时数2 339 h，降雨量960 mm，年均气温19.5 ℃。

1.2    参试品种

参试品种共8个，分别是金穗甜11、晟甜7号、华威甜16号、华威甜玉913、华福甜844、华福甜10号、广良甜27号、云甜玉2号。

1.3    试验设计

试验共设8个处理，即每个品种为一个处理，其中以云甜玉2号作对照（CK）。3次重复，完全随机排列[4-5]，小区面积20 m2（5 m×4 m）。4行区，单行双株，株距30 cm，行距1 m，种植密度68 025株/hm2。

1.4    试验实施

2017年11月29日，四季豆（意大利1916）鲜豆夹收获结束，产量31 845 kg/hm2。12月3日前开沟，单行双株，行距1 m。试验地12月4日灌水后排水保持播种沟湿润，所有试验品种于12月5日播种，株距30 cm，每穴播种4粒，圈肥18 t/hm2和40%控释肥（24-6-10）900 kg/hm2于播种当日施于种穴之间，然后盖土5～8 cm厚，最后用豆花玉3 000 mL/hm2兑水675 kg/hm2喷雾封闭除草[6-7]。12月19日出苗，2018年1月2日间苗、定苗，施苗肥尿素150 kg/hm2，灌水，基本苗确保68 025株/hm2。每月月初和月中灌水，共计灌水10次。12月20日、12月29日、1月16日分别用2.5%功夫防治小地老虎。云甜玉2号抽雄最早（3月6日），3月10日吐丝;金穗甜11抽雄最迟（3月30日），4月1日吐丝。视熟性，华威甜玉913、华福甜844、华福甜10号、云甜玉2号4月25日收获;金穗甜11、晟甜7号、华威甜16号、广良甜27号4月27日收获。

1.5    调查内容与方法

按品种区试方案，记载各品种的生育期，考查株高、穗位高、有效穗、空秆率、双穗率、总叶片数、穗上叶片数、穗长、秃尖、穗粗、穗行数、行粒数、穗粒数和鲜重。成熟期（乳熟期）调查鉴定各玉米品种对穗粒腐病、灰斑病、大斑病和锈病的抗性。甜玉米品质评分按NY/T 523—2002国标执行，分析穗粒外观、感观和内在品质，品尝蒸煮品质。

2    结果与分析

2.1    产量

由表1可知，参试甜玉米品种中金穗甜11产量居第1位，为20 650 kg/hm2，较对照云甜玉2号（12 750 kg/hm2）增产7 900 kg/hm2，增幅61.96%;與广良甜27号、华福甜10号、华福甜844、云甜玉2号（CK）、晟甜7号、华威甜16号和华威甜玉913比较，产量差异达极显著水平。广良甜27号产量居第2位，为17 800 kg/hm2，较对照云甜玉2号（CK）增产5 050 kg/hm2，增幅39.61%;与华福甜10号、华福甜844、云甜玉2号（CK）、晟甜7号、华威甜16号和华威甜玉913比较，产量差异达极显著水平。华福甜10产量居第3位，为14 750 kg/hm2，较对照云甜玉2号（CK）增产2 000 kg/hm2，增幅15.69%;与云甜玉2号（CK）、晟甜7号、华威甜16号和华威甜玉913比较，产量差异达极显著水平;与华福甜844比较，产量差异达到显著水平。华福甜844产量居第4位，为13 550 kg/hm2，较对照云甜玉2号（CK）增产800 kg/hm2，增幅6.27%;与华威甜玉913比较，产量差异达极显著水平;与云甜玉2号（CK）、晟甜7号和华威甜16号比较，产量差异达到显著水平。