霜降到,吃萝卜

2019-10-28 01:53陈丹蕾
动漫界·幼教365(中班) 2019年10期
关键词:三鲜拔萝卜霜降

陈丹蕾

昨天进入霜降节气。农谚有云:“处暑高粱白露谷,霜降到了拔萝卜。”霜降节气,我国民间有吃萝卜的习俗。今天,奶奶和宝宝制作一份进补的三鲜萝卜卷吧!

准备:玉米粒,猪肉末,白萝卜,葱。

在奶奶指导下,宝宝将葱洗净并切成小段。

宝宝将玉米粒、猪肉末、葱放在一起,加入少量盐、香油、生抽,搅拌均匀。

奶奶将洗干净的白萝卜切片。

奶奶将萝卜片放入开水中焯一下,再放入凉开水中冷却。

宝宝和奶奶将调好味兒的猪肉玉米粒放在萝卜片上卷起来。

宝宝将萝卜卷放在蒸锅上蒸15分钟。

进补的三鲜萝卜卷做好啦,祖孙俩一起分享美味吧。

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