菲力尔FLIR红外热像仪在食品行业中扩大应用范围

2019-10-26 03:50
设备管理与维修 2019年17期
关键词:热像仪灌装食品行业

菲力尔FLIR A系列红外热像仪是红外机器视觉、闭环工艺控制和高质量成像方面非常高效的工具,例如FLIR A310是一款固定安装式红外热像仪,可应用于食品行业各种类型的监测工作中。使用FLIR红外热像仪可以在多种食品加工应用中实现自动化非接触式温度测量。模拟视频输出到显示器上;数字、温度等数据,包括MPEG4视频输出,可通过网络远传至计算机。

在食品行业中,因为食品加工过程中的人为因素不确定,贯穿生产、运输、储存和销售过程中,对易腐食品进行认真仔细地温控至关重要。行业中进行非接触测温的主要元件是红外热像仪和相关软件。它们作为“智能型”非接触式传感器,执行100%的检测工作,在设备、冷藏产品和熟食退出烹饪流程时对其进行温度测量。食品加工商可以在关键的操作步骤选择自动化工具,这样有助于减少人为错误,同时压低成本。红外热像仪便于操作,外观小巧,可以视需要放置在任何地方。可用来检测包装密封,提高其他食品加工操作的效率。

FLIR红外热像仪带有固件和通讯接口,可确保热像仪在自动化控制过程中应用自如。目前红外热像仪可使用的应用软件具备各种各样的功能,可支持自动化食品加工应用。该软件与集成于红外热像仪内的固件相辅相成,共同工作,而无需大量的自定义控制代码。

红外热像仪在食品加工领域的应用不断扩大,包括以下应用:

●检测烤箱烘焙的食品

●检测微波煮熟的肉类

●检测微波干燥的蒸谷米和其它谷物

●检测烤箱的适当温度

●冷冻餐食包装的适当灌装

●检查微波餐玻璃纸的密封性

●检测外包装纸盒的盒盖胶

●监测冷藏间和冷冻间

红外热像仪的另一个应用是监测容器灌装操作。尽管该过程几乎不算是生产安全问题,但确实影响收益率和合规性。可以预定义容器瓶的不同区域,使其发出报警,从而除去灌装过量或灌装不足的容器瓶。容器瓶使用深色玻璃或塑料制成的情况下,较之于可见光相机,红外热像仪可谓更好的选择。

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