浅谈党媒应敢于“亮剑”食品安全谣言

仲崇山

摘要：近年来，食品安全领域的谣言成为危害社会稳定的重灾区。食品安全关系到千家万户，这一领域的谣言危害大，影响广，后果严重，党报作为权威媒体应当及时发出声音，激浊扬清，以视正听，正确引导舆情发展，化解百姓紧张情绪。

关键词：食品安全谣言;新媒体时代;党媒;终结者

民以食为天，食以安为先。如今公众解决了温饱后，盼望健康长寿，而天天要吃的食品是否安全，直接关系到身体健康。因此，食品领域的谣言公众关注度特别高，也特别能蛊惑人心，影响人们对食品安全的信心，损害行业发展。比如，前年网上疯传的“黑色垃圾袋造紫菜”谣言，曾让福建沿海的紫菜养殖业蒙受重大损失。再比如前年的“塑料加工成大米”谣言，甚至传到欧洲和非洲，严重损害我国国际声誉。国家食安委曾进行的一项调查显示，食品安全领域的谣言在网络谣言中占比45%。

谣言，自古有之，古代就有“三人成虎”的说法。近年来，随着数字网络技术的快速发展及新媒体、自媒体、网络大V、意见领袖等大量出现，谣言更像是插上了科技的“翅膀”，传播不受时间、空间限制，传播速度更快，影响范围更广，结果更恶劣。

另外，目前我国食品生产企业存在着多、小、散、乱等特点，面临着从业人员素质参差不齐、管理难度大等实际困难。特别是“三鹿奶粉”事件发生后，人们对食品安全特别关注，很多人甚至变得敏感、多疑、焦虑，对食品安全领域的谣言“听风就是雨”，甚至抱着“宁可信其有，不可信其无”的态度，参与到谣言的传播、发酵过程。

谣言有时会以新闻的方式出现，更有迷惑性。其通常会用“一惊一乍”的标题来吸引受众眼球;有的还以“风险提示”方式来激起公众对食品安全的恐惧和焦虑。

如今在人人都有“麦克风”的时代，谣言插上新媒体的“翅膀”，传播速度和危害程度呈几何级数增长，有时几十、上百字的碎片化表达、情绪化宣泄以及缺乏法律约束的不负责任的转发，使得网络舆论场鱼龙混杂、真假难辨，成为盛产谣言的温床。

大部分谣言制造者都是有目的地编撰、剪辑后，在网络上散布谣言、误导公众的，带有恶意的目的性。现在有些地方，食品安全谣言已形成“黑色产业链”，上游是制造谣言的推手，下游是网络营销公司，一些发布者以耸人听闻的谣言赚取流量费和广告费。

谣言传播，小则引起人们认知混乱，大则引发社会恐慌，激化社会矛盾，造成社会不稳定。食品安全的谣言传播者和受害者，一般是两大群体：一是老年人，这一群体社交圈比较狭窄，往往抱着“宁可信其有，不可信其无”的观点，很快将谣言转发给子女、亲朋好友;二是受教育程度较低的人，這一群体对科学的事物兴趣不大，但容易听信谣言，是谣言的积极传播者。

有学者指出，加入传播谣言“大军”的人有几个特点：一是自律消失，变得易冲动，“听风就下雨”;二是受教育水平较低，缺乏基本科学素养，缺乏分析判断能力，易受暗示影响;三是夸大负面情绪，借此发泄对社会的不满;四是具有个性偏执思维，难以接受更科学的知识。还有些传谣者，抱着“反正我是听别人说的”“我是从旁人那里听到的，不是我编造的”态度，因此存在着“为了你们好”“即使是假的，也没多大损失”等心理，加大了谣言传播力度。

谣言具有很高的视觉、听觉冲击力，能在社会上掀起不稳定风波，如果公众缺乏基本的食品安全知识素养，就可能被谣言所迷惑，甚至成为传谣、造谣的“帮凶”。因此事件的主管部门要及时发声，回答百姓疑问，不能让权威信息出现真空地带。

造谣一张嘴，辟谣跑断腿，党媒辟谣责无旁贷。党报、党刊、党网等主流媒体有着丰富的政府资源、专家资源，在社会公众中有着较高的权威性和声望，应发挥专业化和权威性的优势，体现主流媒体的责任担当。首先，要不信谣和不传谣;其次，应对谣言迅速给予反击，安抚公众情绪，并及时分析舆情，引导舆论，掌控信息传播主导权，不给谣言传播的空间和时间。

主流媒体一般拥有较为完善的选题和把关机制，具备较强的公信力和社会影响力，在舆情失真之际，主流媒体应与主管部门充分沟通，选好报道角度、把好报道尺度。可以充分利用微博、微信、微视频等新媒体，邀请专家、学者图文并茂地讲解一些科普知识，藉此拓宽政府发声渠道，向不实信息“亮剑”，提升政府公信力，占据舆论主阵地，彰显党媒的责任与担当。