利乐包回收的绿色供应链研究

摘  要：近年来，世界经济一体化程度的不断加深，低碳经济大势所趋，我国的各行业越来越认识到在生产领域打造绿色供应链的重要性，但对于逆向回收环节却关注甚微。本文以利乐包为研究对象，定性分析了利乐包回收行业的国内外理论研究，利乐包循环体系发展的驱动力和阻力。

关键词：利乐包;逆向回收;绿色供应链

利乐包是瑞典利乐公司（Tetra Pak）开发的一系列用于液体食品的包装产品，由纸、铝、塑料组成的六层复合纸构成，其中的铝膜可实现有效避光，而铝膜无法自然降解，必须使用专业的技术手段和设备支持进行处理。因此，随着使用量的几何级攀升，其对环境的污染风险必须引起社会重新评估，逆向供应链的建设势在必行，对其理论现状和实践驱动力阻力分析是必要的，本文将围绕以下三方面展开。

一、国内外逆向供应链的研究现状

国外学者对逆向供应链方面的问题关注较早，在上世纪末，Stock（1992）等学者就提出了关于逆向物流的定义。Qinghua Zhu（2011）收集396家制造企业数据，说明了企业综合运用内部和外部绿色供应链管理GSCM实践來提高企业受益的重要性。Arijit Bhattacharya（2015）等对2015年绿色制造产业链的研究进行了梳理，总结出了多项建设及优化绿色制造产业链设计和运营的先进方法。国内学者周垂日（2007）等综述了自从2001年以来逆向物流研究领域在逆向网络结构设计、库存、逆向配送和产品规划等方面的新进展。刘旺盛（2008）等建议通过整合社会已有回收网点设立更多利乐包回收点、实行押金制度以及出台相关法律法规。刘志刚（2013）分析了国内乳品行业供应链现状、问题，提出了乳品行业绿色供应链管理的系统构建及实施要点。童昕（2018）重点分析了国内目前企业参与回收体系建设的高值再利用与低值再循环两种策略面临的问题和挑战。

总体来看，在包装物逆向供应链方面，国内外的理论研究已有一定积累但都缺乏系统性，观点较为分散，定量研究成果少，仍需要结合中国的实际发展情况进行深入的分析和挖掘。

二、利乐包逆向回收的驱动力

（一）碳关税贸易壁垒

2013年发达国家开始推行新型碳关税，即对高耗能产品的进口征收特别的CO2排放关税，征税是按照产品在生产过程中排放碳的数量换算计征的。为规避因碳风险而增加的进出口成本，企业需要对产品的整个生命周期进行绿色打造，实现供应链的绿色化。我国众多离岸经营的跨国公司，开始制定包括绿色采购、绿色制造、绿色营销、绿色回收、绿色物流等环节在内的绿色供应链战略。但直至今日，我国大部分企业的努力都集中于绿色采购、生产、营销和物流方面，在绿色回收方面进展缓慢。

（二）国家政策导向

党的十九大报告中提出要建立健全绿色低碳循环发展的经济体系，推进资源全面节约和循环利用。2017年8月19日环保部等五部委印发《关于联合开展电子废物、废轮胎、废塑料、废旧衣服、废家电拆解等再生利用行业清理整顿的通知》，2016年12月，国务院办公厅印发了《生产者责任延伸制度推行方案》（国办发〔2016〕99号），提出率先对包括饮料纸基复合包装物在内的特定品类产品实施生产者责任延伸制度。

（三）乳品企业发展需求

近几年，国内乳业市场整体发展进入新一个阶段。自2010年光明乳业收购新西兰Synlait公司51%股权以来，中国乳业国际化的步伐在不断加快。一方面，中国乳品企业海外投资力度加大，我国先后有多个乳品企业走出了国门。另一方面，国外资本和国际乳业巨头大量进入中国，纷纷同本土乳企展开各种合作，抢占中国市场。中国和世界的乳品市场正在形成你中有我，我中有你的现象。因此，本土品牌无论是想在国内市场，还是国际市场抢占市场份额，都要适应国际规则和标准，向国际优秀乳品企业对标。

在对标过程中，不难发现中国乳企在绿色供应链的建设明显薄弱，特别在是包装物回收环节。尽管现有部分企业在绿色生产、物流、营销环节投入了大量资金进行优化，但仅由于包装回收环节的低水平，企业整体碳排放量水平仍然较高。这一方面使企业仍有要承担碳关税的风险，另一方面阻碍了品牌在欧美等发达市场的发展。因此，乳品行业的包装物回收是中国乳企发展的迫切需求。

（四）环境和经济价值

利乐包有纸、塑料、铝三个部分，这种复合技术正是利乐包的核心技术所在，这使得利乐包的废弃包装在自然界中也无法自然降解，造成了严重的环境问题。就现有中国家庭消费状况而言，每个家庭一个月约消耗100个利乐包，按城市家庭数量计算，全国一年约消耗利乐包200亿个。目前主要有焚烧和填埋两种处理方式，都会对环境造成巨大伤害。与此同时，1吨回收的利乐包可以生产出约700公斤的纸张、200公斤的塑料和50公斤的铝，近两年纸浆价格是4500-4900元/吨，塑料是7200—8500元/吨，铝是14000-15000元/吨，而平均每吨利乐包装可以产生的价值是5290-5880元。利乐包回收在减少对环境危害的同时，创造了新的经济价值。

三、利乐包逆向回收的阻力

（一）权责层面

利乐包生产商和乳品企业重生产轻回收，这就需要政府和市场来共同完成回收工作。现有包装物回收供应链中责任主体不明确，主要靠循环生产企业进行回收，加之国内不规范的垃圾回收体系，使得循环生产企业生产成本居高不下，承担的风险极高，缺乏回收的动力。

（二）立法层面

包装物回收的立法层次低，部门利益交叉，缺乏协调机制。废弃产品的回收、利用、处置等环节的管理分别涉及商务部、国家发展和改革委员会、环境保护等多个行政部门，但法律没有提供一个具体的协商机制，更无法保障执行上的可操作性。另外，我国当前关于废弃包装物的分类定义及收集程序规范没有明确的规定，各种废弃物的收集渠道之间的划分依据也不统一，回收体系更无从说起，因此急需规则及法律层面的规范与约束。

（三）产业层面

从产业价值链看，一是利乐包原料收运体系不完善，无法满足生产线大批量生产的需求，且需投入大量清洗成本;二是相应技术难度大，加工成本高，化学法处理中耗水量大，绿色法处理中处置成本较高;三是产品性价比低，相比建筑垃圾分拣出的原料采购成本更高，并且上海等地方政府对建筑垃圾循环利用有更多政策支持，这些问题都使得再生产品在市场上竞争力不足。

参考文献

[1]  Stock J. R. Reverse Logistics [M]，Council of Logistics Management，Oak Brook，IL.1992.

[2]  周垂日，梁樑，许传永，查勇. 逆向物流研究的新进展：文献综述[J].科研管理，2007（03）：123-132.

[3]  刘旺盛，王鸿鹏.论利乐包回收物流系统的建设[J].综合运输，2008（12）：48-50.

[4]  刘志刚.乳品行业实施绿色供应链管理的研究及分析[J].物流工程与管理，2013，35（02）：87-88+110.

[5]  童昕.整合逆向物流的企业绿色供应链管理[J].家电科技，2018（04）：32-35.

作者简介：吴萌（1996—），女，汉族，河北衡水市人，管理学硕士，中国政法大学商学院企业管理专业，研究方向：供应链管理。