“大通牦牛’’犊牛饲养管理技术

贺洪明 马进寿

摘要：为更加有效提高“大通牦牛”犊牛健康生长发育的需要，该文针对“大通牦牛”犊牛的饲养管理技术展开了全面的分析与研究，同时兼顾做好犊牛疾病防控，从根本上提高犊牛的生长发育质量。因此，该文将会结合青海省大通种牛场的实际情况，并针对多年来犊牛的饲养管理经验和技术展开分析与研究，希望可以为今后的“大通牦牛”犊牛饲养管理提供参考。

关键词：犊牛;饲养管理;防控

中图分类号：S823.4

文献标识码：B

doi： 10.3969/j.issn.2096-3637.2019.06.062

0 引言

随着现代经济社会的发展，畜牧养殖领域已经向着规模化、集约化和现代化的方向发展，不仅要求提高养殖户的科学养畜水平，还要求对于不同畜种、不同年龄、不同饲喂条件下对科学养畜制定不同的养殖标准，使得在提高畜牧业实际经济效益的同时，还可以为现代人提供对于牛肉的需求保障。为利用“大通牦牛”犊牛生长发育快、抗病抗逆性强、增重快的特点和犊牛在初生期、哺乳发育期、断奶适草期等阶段顺利成长，需要针对犊牛的饲养管理展开分析与研究，提高青海省大通种牛场“大通牦牛”犊牛的成活率和保障各项生产发育指标。

1 犊牛初生期的护理

通常犊牛出生后的5-7d才可以被称作为初生时期，在这一阶段，相关饲养人员最重要的工作就是提高犊牛体内的各项机能，并且还需要充分做好犊牛机体防御能力，全面防止犊牛出现感冒、肺炎，腹泻、消化不良等疾病。首先，需要饲养人员将出生犊牛口鼻中的黏液清除，并且在清除中需要充分注意保护犊牛的口鼻，以免因清除设备幅度较大对犊牛肺部造成损伤，避免发生炎性或创伤性肺炎[1]。如果在清除中发现犊牛已经将黏液吸入到食道或胃中时，就需要将犊牛吊起并通过拍打其胸部的方式，使其可以将黏液吐出。其次，在犊牛出生24h内就要对其初生重、体高、体斜长、胸围进行测量并登记和佩戴档案管理耳标。在进行测量时还要对犊牛呼吸、脉搏、体温进行测定和对肛门、蹄部、口腔进行检查。防止犊牛疾病和无肛、蹄部畸形和口腔溃烂等现象发生。再次，最重要的就是及时让犊牛吃上初乳，牛初乳中含有大量抗体、促生长因子和有益微生物，对犊牛的生长发育和抗病性有决定因素。对于初产母牛存在的不认犊、甩犊和丢犊的现象，可以采取栓系管理，即对母牛采取保定措施，让犊牛吮吸乳头，刺激母牛泌乳，使犊牛及早早吃上初乳。

2犊牛哺初乳的管理

初乳主要是指母牛在生产犊牛后的5-7d时所产的牛乳，这时的牛初乳中具备较高的干物质，同时其内部的维生素A、免疫球蛋白以及矿物质含量也较高[2]。这时就需要在犊牛出生后及时引导犊牛吸食牛初乳，并且采取全哺乳方法。即不采取人为的、掠夺式的挤奶和不到断奶月龄就断奶的方式，掠夺犊牛对牛乳的采食量和采食时间，从而保证犊牛对牛乳的需要量和时间，保证犊牛生产发育的营养需求。在这时期要注意母牛的乳房炎、犊牛白痢和犊牛消化不良的现象发生。

3断奶适草期的管理

犊牛及时断奶可以有效提高犊牛出栏率和母牛连产率。同时，还可以降低劳动力与降低犊牛养殖的成本，此外还可以充分促进犊牛消化器官的发育。在实际开展犊牛断奶的过程中需要通过逐渐减少牛乳哺喂重量的方式展开，在犊牛生长发育到3个月左右的时间，犊牛就能啃食鲜嫩多汁的青草，在5-6月龄时犊牛吃奶时间减少，采食青草量加大。这时即可进行断奶，在断奶初期给犊牛补饲蛋白含量较少、青干饲料较多的犊牛开胃料。随着补饲进程的加长和犊牛瘤胃对饲草的耐受性可逐步加大饲草料中蛋白和脂肪的含量。同时，要对犊牛补充维生素A、D、E和营养舔砖的投喂，还要注意犊牛眼角结膜炎、犊牛腹泻以及消化不良等现象的发生[3]。

4犊牛疾病防控技术

在开展犊牛疾病防控中，需要充分做好疾病预防的措施，并且还需要确保在实际防控疾病过程中，犊牛不会因外来因素而导致出现疫情或疾病。

4.1疾病预防阶段

在实际预防犊牛出现疾病的过程中，可以通过以下几个方面实现：第一，全面做好防疫工作。在针对犊牛疾病制定防治措施时，需要针对犊牛常见病、多发病、地方性和季节性传染病展开防疫工作，以便能有效降低犊牛传染疾病对犊牛的伤害。如在犊牛断奶后要注射牛多杀性巴氏杆菌疫苗和口蹄疫疫苗。第二，定期开展消毒工作。要定期對养殖场地开展消毒工_作，以便降低病毒对养殖犊牛造成的影响与伤害。在实际开展中需要使用3-5种消毒液对养殖场地展开消毒，在消毒中需要避免过量消毒以及残留消毒液体对养殖犊牛造成的伤害，同时需要在不同的消毒时期选择不同的消毒液以便防止养殖犊牛对消毒液产生抗药性。在出现犊牛疾病时及时隔离病犊牛与健康的牛群，同时还需要对养殖场地展开全面的消毒，选择效果较强的消毒液以确保消毒效果可以达到最佳状态。第三，定期展开驱虫工作。定期展开驱虫工作能够降低含有病毒的寄生虫对养殖犊牛造成较为严重的影响。在展开驱虫工作时，要针对养殖场地内的卫生展开驱虫工作，降低蝇虫在养殖场地内产卵的情况。同时，还需要尽量选择对养殖犊牛伤害较低的驱虫药物，以降低因驱虫工作对养殖犊牛造成的伤害。第四，需要严格把控驱虫工作的次数，通常成熟犊牛需要展开3-5次驱虫，同时在养殖犊牛还处在哺乳期时对其饮食展开严格的管理，最大程度降低误食情况的出现。

4.2疾病诊疗

诊断犊牛疾病可以结合多种方式实现，其中最为简单的方式就是对犊牛的实际生长情况展开仔细的检查。大型的养殖基地可以在基地内设置专业的实验室与犊牛疾病诊断设备，通过科学有效的犊牛疾病诊断技术，将养殖基地内可能会对犊牛安全造成威胁的细菌或微生物及时检测出来，并针对实际养殖情况制定出卡目应的有效对策，从根本上降低犊牛出现疾病情况的几率。对于犊牛疾病诊断工作，在养殖基地出设置先进的实验设备与仪器是目前为止犊牛疾病诊断工作中最为有效的方式，先进的仪器可以第一时间发现病毒，并且相关研究人员还可以根据病毒研制出相应的抗生素，从根本上降低养殖基地内出现大面积感染疾病的情况。

5结束语

犊牛在初生阶段时，极易出现因黏液堵住口鼻而导致犊牛出死亡的现象，这时就需要及时做好犊牛黏液清除工作，并且当饲养不当或方式不正确的情况下还会导致出现一系列疾病，就需要养殖场工作人员做好相应的消毒、驱虫以及防疫工作，同时还需要根据相关养殖标准为犊牛提供一个良好的生长环境，提高犊牛的质量。（国家肉牛牦牛产业技术体系大通综合试验站经费资助）

参考文献

[l]段利君，刘建华规模化牧场犊牛的饲养管理技术[J].四川斋牧兽医，2017（8）：38-40.

[2]徐富伟.犊牛的饲养管理技术及措施[J].中国动物保健，

2018（1）：44-45

[3]高小军.犊牛饲养管理的关键技术[J].农业开发与装备，

2017（1）：191