尿素糖浆营养舔砖对放牧牦牛和藏羊的补饲效果

李联萍

摘要：该文主要研究了尿素糖浆营养舔砖对放牧牦牛和藏羊的补饲效果，通过连续2个月的试验，表明尿素糖浆营养舔砖能减少牦牛和藏羊的体重消耗，试验组和对照组之间差异性显著（P<0.05），在牦牛和藏羊放牧养殖中值得进一步推广应用。

关键词：尿素糖浆营养舔砖;牦牛;藏羊;补饲效果

中图分类号：S816.4

文献标识码：B

doi： 10.3969/j.issn.2096-3637.2019.06.007

0 引言

青海省海西州拥有较为旺盛的牧草资源，该地区平均海拔高度3000m以上，全年平均气温2℃以下，枯草期较长。进入枯草期后，牛羊不能得到机体生长发育所需要的营养物质，使生长发育受阻，体重大幅度下降。夏壮、秋肥、冬瘦、春死亡的现象屡有发生。营养舔砖是近年反刍类动物养殖中应用较为广泛的一种补充饲料，它能充分利用反刍动物瘤胃中的微生物合成蛋白质，家畜能利用这种蛋白质用于解决牧区饲料投入不足的问题。牦牛和藏羊养殖中，通过应用尿素糖浆营养舔砖能取得很好的经济效益，且舔砖制作较为容易，使用简便容易储藏，是缓解目前牧草供给不足的一种有效途径。为进一步验证尿素糖浆营养舔砖对放牧牦牛和藏羊的补饲效果，开展试验。

1 试验材料与方法

1. 1材料选择

青海省海西州天峻县总面积257万krri2，其中天然草场和宜建人T草场157.05万hm2，占全县面积的61.05%。试验地位于青海省海西州天峻县新源镇，该地区平均海拔高度在3406 m左右，年平均气温在-6℃，全年无绝对无霜期。该区域牧草萌芽期在5月，枯黄期在9月中旬，牧草生长期约140d。按照性别一致、体重相近的原则，从某养殖场选择放牧牦牛和藏羊各22头，佩戴耳标登记后，按照随机原则分别将藏羊和牦牛划分為试验组和对照组。

1.2方法

试验组藏羊和牦牛采用补饲营养舔砖+放牧的养殖模式进行养殖，对照组藏羊和牦牛采用无补饲+放牧养殖模式养殖。养殖期间，除向试验组牦牛提供尿素糖浆营养舔砖外，其他饲养管理条件均应保持一致。试验组和对照组牦牛和藏羊在同一个草地上放牧。藏羊和牦牛每天投喂舔砖90g和200g，试验时间为2个月，将配制好的营养舔砖放置在牛舍和羊舍当中让牦牛和藏羊自由舔食并给予充分的饮用水。研究使用的尿素糖浆营养舔砖有效成分主要为玉米13.5%、麸皮10%、脱毒菜籽饼13.5%、糖蜜46%、尿素10%、食盐2%、微量元素1%、粘合剂4%.

1.3处理

2018年6月1 11日为预试期，从6月12日正式开始，在饲喂前与早晨空腹称量藏羊和牦牛的体重，49d后在早晨空腹称重作为末重。

2结果

2.1 试验组、对照组牦牛与藏羊体重变化

通过连续49d的试验，试验组补充营养舔砖对维持牦牛和藏羊体重有明显的作用，通过向牦牛和藏羊补充营养舔砖，牦牛的体重损失为2.64kg，藏羊的体重损失为1.91kg，对照组牦牛和藏羊的体重损失分别为9.27kg和5.09kg，牦牛和藏羊试验组对照组之间的差异性极其显著（P<0.01）。在放牧牦牛和藏羊中通过增加尿素糖浆营养舔砖，能有效降低冬季牦牛和藏羊体重消耗，保证牦牛和藏羊维持较好的体况水平，见表1。

2.2试验组牦牛与藏羊经济效益分析

试验组牦牛和藏羊比对照组多添加点砖0.2 kg和0.095kg，试验组藏羊和牦牛相对于各自的对照组，体重变化分别为6.63 kg和3.18kg，试验组藏羊和牦牛的肉制品价格按照15元/kg和14元/kg计算，净肉率按照3g%计算，舔砖价格为0.685元/kg，通过向藏羊和牦牛投喂尿素糖浆营养舔砖，平均每头藏羊和牦牛能分别减少损失27.98、14.70元，见表2。

3讨论

营养舔砖是放牧家畜冬春季节的优质蛋白质补充饲料，放牧牦牛和藏羊在采食牧草的同时，能有效补充干枯牧草中粗蛋白、磷、硫等元素的不足，发挥反刍动物瘤胃微生物分解纤维素的能力，进而更好地提高牧草利用效率，确保营养供给充足，减少放牧牦牛和藏羊冬季放牧掉膘严重，进入春季后成年牲畜和幼畜死亡，增加牦牛和藏羊的抗病能力和越冬能力，降低养殖户经济损失[1]。另外，营养舔砖制作方便，通常制作成块状物，更加方便储存和运输，在高寒放牧地带有很好的推广价值[2]。

冬季在藏羊和牦牛放牧养殖中，通过在牦牛和藏羊的饲料中增加尿素糖蜜营养舔砖，可以大幅度降低牦牛和藏羊在冬季放牧中由于饲料营养价值较差、饲料来源不足导致的体重下降。连续49d试验可知，通过向藏羊和牦牛的饲料中补饲尿素蜜糖营养舔砖，牦牛平均体重下降2.64kg，藏羊平均体重下降1.91kg，与对照组相比具有显著差异。因此，补饲营养舔砖是提高高寒地区放牧牦牛和藏羊生产效率，解决冬季饲料不足的最有效途径。

在高寒冷地带，针对藏羊和牦牛长期处于低精饲料养殖的饲养方式，以蜜糖作为碳冗素来源，尿素作为氮元素来源，同时在营养舔砖中添加其他有益营养物质，补充农作物秸秆，放牧草地缺乏的营养物质，特别是针对冬季放牧养殖中蛋白质缺乏的问题，能达到补充营养、平衡营养，确保营养投入充足，维持藏羊牦牛生长性能，加速出栏的目的，有效缩短饲养周期，降低养殖成本[3]。在冬春季节.特别是在严重缺乏青绿饲料或遇到雪灾时，也可通过增加营养舔砖满足动物机体的最低营养需求，保障动物能正常安全越冬，提高存活率。但由于营养舔砖具有很好的适口性，在采用该种物质补饲的同时，应避免藏羊和牦牛过量采食，对于发现个别牲畜存在中毒症状，应及时灌服食用醋，保证牦牛和藏羊在空腹时不要过量添食。

4结束语

冬季在高寒地带放牧中，通过在藏羊和牦牛的饲料中补饲蜜糖尿素营养舔砖，能够有效缓解牦牛和藏羊的体重下降情况，试验的49d内，牦牛和藏羊可以减少经济损失27.98元和14.70元，具有很好的经济效益，值得进一步推广应用。

参考文献

[l]冯宇哲，刘书杰，王万邦，等.高寒地区放牧牦牛补饲尿素糖蜜营养舔块效果研究[J] 中同草食动物，2008（3）：40-42.

[2]李振尿素糖蜜营养舔砖在反刍动物饲养中的应用[J].饲料世界，2006（3）：lO-ll.

[3]胡辉平，张琪，陈玉林，等.复合营养舔砖配方、工艺参数及舔食量的研究[J].西北农业学报，2006（6）：48-53.