牦牛高效养殖关键技术

孙秀红

随着我国经济水平的日益提高，我国的畜牧养殖业也在逐渐稳步提升，尤其是对于牦牛养殖，青海等地区政府都加大了重视力度，牦牛养殖现已成为畜牧养殖业的重要组成部分。牦牛不仅可以产生不错的经济效益，更重要的是其生存、适应环境的能力远高于其它畜牧，所以深受青海等地养殖人民的喜爱。但是牦牛养殖同样也是一项相对繁琐、复杂的工程，合理的养殖方法以及先进的养殖技术都给养殖户带来的挑战，养殖户不仅要掌握合理的养殖技术要求，更要充分了解牦牛的生活习性、饮食习惯等特点，只有做到充分了解牦牛的特点、合理养殖，才能达到牦牛健康养殖的目标，从而实现经济效益的增长。本文主要介绍了对于养殖牦牛的一些技术方法，希望能对读者有所帮助。

一、为牦牛科学搭建牛舍

牦牛养殖通常是采用放牧的形式，在放牧过程中，首先，放牧者要结合当地自然条件，选择适宜的放牧地点，采取合适的放牧方法，让牦牛可以得到身心的满足;其次，放牧者还要注意尽量不要破坏大自然的生态环境，尽可能的选择自然科学的放牧形式。除了适当的对牦牛进行放牧，为牦牛搭建牛舍也十分的重要，牛舍一定要合理慎重选择，最好选在阳光充足、地势广阔、透气性好、通风干燥的地方，一间好的牛舍可以为牦牛提供舒适适宜的生长环境，更有利于牦牛的茁壮成长。

二、科学合理的选育牦牛

1、种公牦牛的选育

牦牛选育的过程，通俗的来讲就是通过对牦牛进行挑选，选择体格健硕的牦牛，一般体格健硕的牦牛都较大概率的具有更优秀的基因，选择健硕的牦牛来为后代繁殖，更有可能培育初健硕的牦牛，从而提高牦牛的整体质量水平。在选育种公牦牛时，要先在第二到四胎的犊牛中进行挑选，根据体型、重量、生产性能等因素进行初选;带犊牛长到两到三岁时，再对公牦牛的生产性能、体型、重量等进行进一步地挑选。

2、种母牦牛的选育

在选育种母牦牛时，同样也需要考虑生产性能、体型、重量等多重因素，同样对于母牦牛还要慎重考虑的一点是要尽可能的选择具有良好血缘的，因为具备良好血缘的母牦牛在跟其他不管是家养还是野生的公牦牛进行交配的过程中，更有可能繁育出较高质量的后代，从而实现牦牛的品种优化。但是这种方式往往也存在一定的风险，通過这种方式生产出来的牦牛往往性情比较凶猛，甚至会出现顶撞伤人等情况，所以养殖户需要在牦牛刚出生的时候就对其进行加强驯化的训练。

三、对牦牛进行科学放牧

在以往的牦牛养殖的过程中，养殖户通常会采用放牧育肥的方法来对牦牛进行养殖，这种方式确实可以大大有效的节约养殖成本以及饲料，但是对于育肥、牦牛的体重增长、营养吸收等方面需要的周期过长，可见达到的效果并不算理想。养殖户在对牦牛进行养殖放牧的过程中，要选择草原充足的宽阔地点，尽量依靠水源，以防牦牛食物以及饮水不足等问题的出现，养殖户要合理控制牦牛放牧的距离和时间问题，最佳的放牧距离最好控制在四公里以内。

四、对牦牛科学合理进行饲养

牦牛养殖中最重要的一个环节就是对牦牛进行合理饲养的问题，牦牛不同的生活条件和环境气候对于其管理形式也有所差异。比如，有些地区主要分为春、夏、秋、冬四季牧场，而有些地区则分为春、夏秋、冬三季牧场;然而往往在一些牦牛养殖牧场集中的地区，其对四季没有区分，通常是分为冷季和暖季，所以牧场也往往分为冬春牧场以及夏秋牧场。

1、春季牧场

春天往往是万物复苏的季节，温度逐渐回暖，所以养殖户在对牦牛进行放牧的时候要合理把握时间，要注意避免让牦牛吃新发芽长出的嫩草的现象，以防牦牛吃完腹泻，影响身体健康。在放牧之前，可以先喂食一些枯黄牧草，再喂食新鲜青绿的牧草。

2、夏季牧场

夏季气候温和、草原丰富，是牦牛放牧的最佳时机，而且夏季放牧可以促进母牦牛发情繁殖后代，提升牦牛的生产率。夏季放牧要选择温凉的牧场，防止气温过热以及蚊虫叮咬的情况，避免蚊虫感染，保证牦牛的肉质和奶量。

3、秋季牧场

秋季放牧和夏季放牧类似，但往往秋季放牧更注重的是牦牛体重的增长，确保牦牛脂肪达标从而顺利度过冬天。秋季放牧需要注意的是，草的口感不如夏季，所以不宜过早放牧，最好等到早霜融化后，否则容易引起疾病感染或者母牦牛的流产。

4、冬季牧场

冬季同样也是牦牛增加体重和脂肪的重要时期，冬季对于牦牛的放牧最佳时间为上午十点之后，如果冬季天气良好，建议养殖户要带牦牛去相对较远的牧场去放牧;如果天气不佳，也不要放弃放牧，可以选择距离较近的牧场。在放牧过程中需要注意一些细节和问题，比如，母牦牛以及产奶牦牛不可以空腹饮水，否则母牦牛容易造成流产的现象，饮水时要尽量保证水温维持在15-20℃，要密切关注牦牛的身体健康状况。在饲料喂养方面，要在公牦牛的饲料里适当加入骨粉、食盐等营养物品，以提高公牦牛的抗病能力和身体素质;对于母牦牛、产奶牦牛、犊牛，也要由专门合理的饲料喂养。再者，冬季天气比较寒冷，养殖户要加强重视牦牛的保暖工作，确保牦牛健康茁壮成长。

总之，牦牛养殖目前已经成为西部高寒地区养殖户的重要养殖方式，通过整篇文章的介绍，我们可以了解到科学合理的养殖牦牛不仅可以提升养殖户的经济效益，更能有效优化牦牛的生产性能，为我国牦牛养殖事业的发展有着重要作用和深远意义。

（作者单位：813399青海省兴海县子科滩镇兽医站）