蓝莓规范化种植技术研究

李建春

蓝莓是深受人们喜爱的食物之一，不仅口感好，而且营养价值丰富，对于抗衰老、提升视力等具有很好的效果，另外蓝莓还具有防癌的作用。因此，市场对蓝莓的需求量不断增加，为满足市场对蓝莓的需求，需要注重蓝莓的规范化种植，保障蓝莓的质量和产量。

1、科学选地建园

在蓝莓的种植过程中，土壤的肥力、水分以及温度等都会对蓝莓产生较大的影响，由于蓝莓对土壤的要求较高，因此，很多地区的土壤都不符合蓝莓种植的要求，只有将土壤改良之后才能种植蓝莓。在蓝莓的园地的选择过程中，需要注意蓝莓的生长习性，蓝莓的生长比较惧怕干旱以及寒冷，需要相对湿润的地块建园，并且在气候比较寒冷的情况下需要做好防寒处理。

（1）控制土壤酸碱度

蓝莓的种植需要注重把控土壤的酸碱度，通常情况下，矮丛蓝莓的土壤的PH值应控制在4.3-5.2左右;高丛蓝莓土壤的酸碱度应控制在4.3-4.8左右。如果种植地区土壤的PH值不符合标准要求，需要提前30天左右对土壤进行改良。可以应用硫磺粉洒在土壤表面，用这种方式可以对种植园的土壤进行全面的改良。另外也可以调整种植穴内土壤的酸碱度。

（2）土壤的质地

种植蓝莓需要土壤的透气性较强，除此之外，还需要土壤具有一定的保水以及保肥能力。而且在一些排水能力较强的沙质土壤中也可以种植蓝莓，但在沙质土壤中种植蓝莓需要注重控制好肥力与水分供应。但蓝莓不适宜在黏重的土壤中生长。

（3）土壤的有机质

种植蓝莓的有机质含量以3%最佳，如果土壤有机质含量不能达到这一要求，则需要对土壤进行改良，提升土壤有机质含量。可以应用草炭进行改良，但应注重草炭的PH值，可以先将草炭应用硫磺粉进行处理，使其PH值达到4.0以下，然后将草炭均匀的拌入种植穴中，进而起到改善土壤有机质的作用。另外，为了降低成本，也可以选用碎树皮、作物秸秆以及腐叶土等改善土壤的有机质，也可以起到很好的效果。

（4）地形地貌

选择蓝莓种植园，最好将其建于平坦的地块中，也可以建在缓坡的地块中。要确保园地的光照充足，由于蓝莓的生长比较喜光，因此，要避免园地周围有高大的建筑或者树木等，确保园地能够得到充足的光照。另外，蓝莓比较容易变质，为了不影响蓝莓的品质，需要选择交通便利的地点建园，这样能够保障蓝莓可以迅速送到加工厂以及市场，避免因运输问题导致蓝莓变质。

2、品种的选择

蓝莓的品种将会直接影响到蓝莓的品质和蓝莓的产量，在选择蓝莓品种的时，需要结合种植地点的实际情况科学选种，要考虑到种植地点的气候状况以及土壤性质等。通常情况，如果进行露地栽培，则应选择半高丛蓝莓。如果采用温室栽培，则应选择兔眼蓝莓以及高丛蓝莓等。如果栽培蓝莓以加工为目的，则可以选用矮丛蓝莓。蓝莓可以进行异花授粉，因此，为保障蓝莓的产量，需要合理配置授粉树，只要将花期大致相同的品种进行配置即可进行相互授粉。

3、定植前的准备

蓝莓定植之前需要做好相应的准备工作，首先要在园内准备好道路沟渠，为避免园内出现积水现象，需要设置好相应的排水设施。其次，要在定植前一年的秋季或者初冬挖好定植穴，或者挖好定植沟，通常情况下，定植穴的深度应控制在45-50厘米左右，定植穴上口直径应控制在50厘米左右。定植沟的深度应控制字45-50厘米左右，其宽度应控制在50厘米左右。

4、蓝莓的定植

蓝莓定植通常都会在秋季，但有时也可以在翌年春季进行定植，如果蓝莓的苗木属于盆栽苗木，那么定植时则可以在任意季节进行定植。为确保蓝莓的产量，在蓝莓定植过程中可以适当增加定植密度，但应结合蓝莓的品种合理控制定植密度。例如，针对矮丛蓝莓的定植，其株行距应控制在1×1米，而高丛蓝莓的定植，株行距应控制在1.2×1.2米。应采用腐熟的锯屑、树皮以及甘草等填充定植穴或者定植沟，并在其上面覆盖上10厘米的土壤，这样既能起到改善土壤条件的作用，也能避免蓝莓根部结束到未完全腐熟的植物残体。除此之外，还可以应用无机复合肥或者农家肥作为底肥，但施加过程中需要用土充分搅拌，并在其上面覆盖一层土壤。然后开始移栽，移栽的深度应与育苗时的深度一致，要将蓝莓的根系理顺，保障根系能够均匀分布，然后应用土壤覆盖，应采用比较松散的土壤进行覆盖，这样可以使苗木的根部能够与土壤充分接触。在完成覆土工作之后，要浇透水。完成定植之后，需应用干草、锯屑以及松针等进行覆盖，覆盖的厚度为10厘米左右，也可以应用塑料地膜覆盖。

5、定植后的管理

（1）水分管理

蓝莓的生长对水分要求比较严苛，水分的供应不仅会影响到蓝莓的产量，而且会对蓝莓的品质造成较大的影响，因此，在蓝莓的种植过程中需要做好水分管理工作，将水分控制在合理范围内，为蓝莓创造良好的生长环境。另外，水分管理还需结合蓝莓的不同生长阶段，采取不同的管理措施。例如，在蓝莓的萌芽其至落叶期，其所需的水分相當于平均周降水量2.5厘米左右。而在蓝莓的坐果其至果实采收，此阶段蓝莓的水分需求量应相当于平均周降水量4厘米左右。

（2）科学施肥

蓝莓的生长需要确保有足够的肥力供应，但应注重科学施肥，如果施肥量过大，不仅不会促进蓝莓的生长，反而会起到副作用，抑制蓝莓的生长，甚至会造成蓝莓的死亡。因此，需要结合蓝莓的树体实际营养状况以及土壤的肥力情况等进行科学施肥。在施肥过程中，为了避免肥料对蓝莓根部造成损害，施肥出应具根基部15-20厘米左右，并环装施加。

蓝莓的生长会环境条件的要求相对较高，因此，在蓝莓规范化种植过程中，需要注重选地建园、科学选种、适时移植，并要做好肥水管理工作，为蓝莓的生长创造有利条件。

（作者单位：132500 吉林省蛟河市农业特色产业发展中心）