孙莹
随着我国社会经济发展的步伐越来越快,旅游产业得到了飞快发展,这让社会对旅游管理学科人才的需求量骤然增加,同时也对院校人才培养模式提出了非常高的要求。受到传统教学模式的深远影响,教师更注重学生对理论知识的学习,缺乏对学生实践能力的培养。再加上社会企业对人才要求相比之前有了明显提高,很显然,传统的人才培养方法已经表现出显著的局限性,根本不能有效培养学生的专业能力和实践能力,脱离了现阶段时代发展的轨迹,所以院校一直致力于研究人才培养的新方法。基于此,本文主要就旅游管理学科人才培养时存在的问题实施分析,并提出了针对性策略。
引言
现阶段,可以这样说,在全球经济发展中,旅游业不但有着非常广阔的发展前景,而且产业规模极大,可以在有效拉动城市经济增长的同时,提供更多的就业机会,促进各个地区经济文化沟通。我国疆域辽阔,拥有众多的旅游资源,而且我国开始提高对外开放的重视程度,主动投资社会资源来创建旅游项目,为旅游业经济又好又快发展助推一臂之力。基于此,作为高校而言,应该跟随上时代发展的脚步,在不断摸索中有效改善旅游管理学科人才的培养模式,并让培养模式更加完善,促进其朝着更好的方向发展,以此来更好地迎合产业实际发展的需求。
一、旅游管理人才培养的现状分析
在过去的10年间,国内旅游管理本专科和硕士生培养工作已取得了明显的效果,加速发展。同时,我国旅游业发展速度非常快,并取得了耀眼的成绩,但也存在诸多问题,主要是因为人才培养发展滞后于旅游业发展,造成旅游景点缺少高素质综合性旅游管理专科人才。通过调查发现,大部分旅游管理专科人才因为无法适应旅游管理业而纷纷选择转行,调查结果表明,旅游管理专科人才竞争力仍旧和旅游产业飞速发展成反比,也就意味着,在以后的一段时间内,市场上的旅游管理专科人才会有越来越大的缺口。
二、我国旅游管理学科人才培养过程中出现的问题
(一)人才培养定位和学科认知不清楚
目前,我国大部分高校在对旅游管理专业人才培养工作中经常存在定位不够清晰的情况,而这样一来,就极易对我国旅游事业又好又快发展产生不良影响。由于旅游业自身有着极其强的实践性和可操作性特点,所以如果想要从本质上较好地管理控制旅游企业,就必须充分掌握旅游企业自身工作的各项内容等。但因为高校定位不够清晰,导致所培养的旅游管理学科人才比较排斥基层服务工作,无法将相关专业人才培养付诸于实践。总体来说,我国旅游管理人才教育培训机构在进行教学设计过程中,更多是按照传统形式展开的,在课程设置上不够丰富,进而使培养出的人才缺乏鲜明的特征,不具备较强的竞争力。另外,现阶段仍旧有非常多的学校将更多的精力放在旅游管理学科的服务管理属性上,缺乏对旅游专业政治等方面的重视,并未进一步意识到产业融合环境中的旅游业战略所展现出的重要作用;未充分理解如何通过旅游业发展,争取达到当地公共资源保护、维护国际关系融合、提高居民幸福感等目的。基于此,大部分表现比较突出的学生纷纷选择出国留学,用人单位甚至不愿招收旅游专业方面的人才,导致大量人才培养资源浪费情况发生。
(二)师资力量薄弱限制了人才培养水平提升
因为旅游管理学科地位还有跨学科的特征,一方面,当前我国大部分旅游管理专业依次下设于地理学、生态学等,旅游管理专业的师资仅可以按照相关学科理论体系做出考核,这样一来就极易让跨学科特征明显的旅游专业师资无法获得相同的对待,进而极大程度上影响了专业师资队伍建设,造成无法留住优质人才的情况出现。另外,依旧作为二级学科的旅游管理并未受到应有的重视,提高了此专业人才培养的难度,限制了人才培养水平有效提升。
(三)学科边界狭窄导致人才供给不平衡,校企合作落实效果不够显著
目前,旅游管理学科将培养目标设定为微观领域的人才,如旅行社等,而这样就极易导致对休闲运动管理等各种新兴领域忽视,与我国致力于促进多产业融合、实现整合发展状态的理念不相符合,极易发生培养传统领域人才过多,但新兴的领域高素质人才却供不应求的态势,最终引发严重的培养旅游专业人才比例不平衡问题,不能从本质上迎合我国的战略需要。另外,现阶段情况来看,一些学校已经在实施企业联合教学。受到诸多原因干扰,校企联合的规模和范围均未得到进一步扩展,总体来讲,校企联合所呈现出的效果不够显著。具体体现在以下两个方面:第一,因为受到主观意识影响,所以企业理所当然地认为缺少工作经验的学生,工作能力比较低,所以给出的薪酬并不高;第二,学生所付出的劳动和获得的价值无法成正比,所以校企不能有效地激发学生对旅游工作的积极性,这样对人才培养极其不利。
(四)协作能力
旅游产品是一种综合性产品,不仅需要不同行业中不同企业之间配合,還需要旅游服务人员同游客之间配合。作为旅游人才,无论在线路规划,还是在产品设计或旅游接待中,都需要旅游服务人员具有协作能力,而旅游人才作为旅游服务人员中的高端员工,在协作方面无论是意识还是能力都是非常重要的。在这4个方面能力要求中,创新能力和学习能力是旅游人才的能力基础,精细化管理能力和协作能力是旅游人才展开工作需要具备的必要条件,但二者应该以创新能力和学习能力为基础,四者的关系如图1所示。
图1 4种能力主要关系示意图
三、解决旅游管理学科人才培养与产业需求矛盾的有效策略
(一)精确定位旅游管理学科人才,加强对学科的认知
现阶段,旅游管理人才的教育培训机构所制定的目标和方向都不够精确,再加上定位也模棱两可,极大程度上限制了旅游业进一步发展。针对此种情况,作为旅游管理人才培训机构来讲,需要始终秉承对人员负责的态度,按照市场发展的走向和变化的情况,制定出具有相应的解决措施。另外,还应该充分结合自身发展特色,对当地的区域环境、教师教学能力和整体素质实施科学评价。基于此,需要在最大限度上打造富有特色的人才培养机制,进而较好地提升自己的竞争地位,这一点也是现阶段市场竞争中提高竞争力的重要方法。同时,作为教学工作人员而言,也要跟上旅游业发展的脚步,展开不同形式、不同渠道的交流,全方位掌握相关旅游业发展的新走向和新需求,进而显著提升自身的教学能力和质量。总的来讲,一定要精确把握旅游管理人才以后的发展定位,确保旅游管理学科人才培养工作有序稳定开展。另外,加强学科认知。旅游业作为现如今世界上最大的产业,随着国际经济一体化还有我国经济发展进一步发展。旅游业作为当前世界上发展最快、最富有潜力的一项新兴产业。随着经济发展越来越深入,旅游业在经济和社会发展中的作用愈加突出。旅游管理专业属于一个二级学科,主要是旅游学、管理学、文化学等学科交叉的一门综合性专业。因为现阶段对学科认知不够明确,所以就非常有必要提高和统一各个区域、各个部门还有社会各个方面对发展旅游业重要性的认识,必须编制一个与所在地方实际情况以及现如今世界经济发展规律相符合的旅游发展规划。而各个高校也积极地实施各自的方法来培养旅游管理专业人才,争取为我国旅游经济又好又快发展提供更多优秀人才,拉动我国经济发展。
(二)不断提高师资力量
不管是在旅游管理教学,亦或者是在旅游管理人才培养中,教师都有着不可忽视的作用。基于此,作为院校方面而言,就需要重视培养教师的整体素质,进一步提升教师的专业教学能力,让教师能够在旅游管理教学时更充分地做好一系列教学工作。首先,设置相应培训机构,给予教师实施专业知识的培训和指导,将相关旅游教学原则及教学工作的重要性等内容深刻地融入其中,增强教师对有关知识的学习。此外,作为高校而言,还可通过组织有关院校中表现较为突出的教师展开经验交流等,让教师可从理论和实践方面展开深层次学习,以便让其在第一时间了解业务理论和实时动态,从而显著提升教师的教学能力。其次,因为旅游管理专业对实践能力有着较高的要求,因此,作为教师,必须具备一定的实践操作技术能力,学校方面一定要注重培养教师反应能力,进而让旅游学科人才的培养工作能够真正意义得到更好发展。最后,在考核和激励方面制定完善的机制,在一定时间内对教师的表现实施考核,按照最终考核的成绩采取奖惩分明的方法,从而激发教师工作的热情,增强对工作的责任心,为教师工作营造出一个较好的环境,为我国高校旅游管理专业人才培养打下坚实的保障。
(三)构建创新性应用型人才培养保障机制,增强校企合作
校企合作培养旅游管理人才是一项需要各方共同参与才可以完成的工程,需要积极探索和构建创新性应用型人才培养保障机制。首先,政府干预能够有效促进校企合作发展,同时对于健全旅游方面的法律法规还能够起到较好的推动作用。在校企展开合作期间,政府需要充分发挥自身所具有的职能作用,针对校企合作制定针对性的法律法规,争取为校企合作提供有利的条件。其次,创建健全的校企合作管理机制。校企合作不但需要企业提供一定的资金支持,还有相对应的设备,另外还需要企业在管理、决策中及时参与到其中。改变主观意识,为缺少工作经验的学生提供更多的机会,确保学生付出和收获成正比。最后,创建科学的教学课程,一旦发现存在不合理之处就需要做出相应调整和转变,实现不同方位发展的目标。对于旅游管理人才所提出的建议,也一定要择优选择并进行相应改善,从而达到培养综合型人才的目的。
四、结语
近年来,我国旅游管理行业已经取得了很大进展,而这样一来就让各个院校在培养旅游管理人才过程中,不但面臨着巨大的发展机遇,也产生了诸多挑战。究其原因,更多是因为对人才需求的质量标准越来越高。所以,不但要培养综合型的旅游管理人才,而且还要按照旅游业发展的具体需求状态,实施不同切实可行的策略,以此来更好地迎合产业发展的具体需求。
(作者单位:山东信息职业技术学院)