巩 祥
苹果树腐烂病主要危害6年生以上结果树,造成树势衰弱、枝干枯死,甚至死树毁园。该病在甘肃平凉产区发生普遍,不论是川塬区还是浅山台地都有发生。主要发生在6—8年生以上果园,尤其是13年生以上果园发病较重。2013年调查,发现有些新建园3年生幼树也有腐烂病发生,分析诱因是部分果农追逐早期效益,采取多种强制措施让树体早挂果大量挂果,造成树体消耗过多,树势早衰。
为了掌握不同药剂在苹果树腐烂病预防治疗方面的效果,笔者进行了剪锯口涂抹预防苹果树腐烂病菌侵染和病部涂抹治疗腐烂病疤效果试验。
1.1 苹果树剪锯口保护,预防腐烂病菌侵染效果试验
1)试验园基本情况。试验设在甘肃省平凉市泾川县高平镇袁家城村何小林果园。该园地处旱塬,无灌溉条件,海拔1 250 m,品种为红富士,3亩,1996年栽植,株行距 3 m×4 m,管理水平中等,全园产量较稳定,质量较好,腐烂病发生较轻,树势中庸。
2)试验处理。设6个处理:稀泥塑料膜包扎、封剪油、接蜡、自制中草药液、油漆、清水对照。每3株树为1个小区,随机排列,每18株树为1个区组,重复6次。
其中,自制中草药制剂的配制方法如下:按4∶8∶5∶2∶3的比例取白芨、苦参、白芷、龙胆草、蒲公英5味中草药,研细,加入适量芦荟和大蒜捣成糊状,再取木酢液、蜂蜜适量搅拌均匀,制成一种中草药制剂,装罐备用。
芦荟肥厚的叶片中含有丰富的胶黏液,具有防治溃疡、促进伤口愈合、刺激细胞生长的作用。大蒜、白芨和蒲公英研细后都是白色黏稠状物,杀菌能力强。苦参、龙胆草具有清热燥湿、祛风杀虫等作用。蜂蜜抗菌消炎,可促进伤口愈合,防止感染,促进组织再生,对动物和植物体内的链球菌、葡萄球菌、白喉杆菌等革兰氏阳性菌都有较强的抑制作用。
木酢液是木材热解成分的冷凝回收液,呈酸性,主要成分是有机酸、植物生长素、赤霉素、细胞分裂素,具有较强的吸附、渗透能力。木酢液制作方法很简单,在农家做饭、烧火炕或烧制木炭过程中,用农作物秸秆,采伐剩余物树头、树根,加工剩余物截头、板皮、锯末等点火,当原料炭化到烟筒冒出黄烟、烟温达到80℃左右时,将耐酸瓷管与烟筒对接,收集木酢液。将粗制的木酢液静置沉淀,经纱布过滤或膜过滤器过滤、检验,灌注收集即可备用。
3)试验方法。2016年2月21—28日对全园改形,每株树平均取掉大枝(主枝、大侧枝)6个,其中连续锯掉地面70 cm以下大枝1~2个,锯口平均直径3.8 cm。先用锋利刀具将锯口削平、削光,然后分别实施上述6种处理。2016年秋季调查预防效果。
1.2 不同药剂防治腐烂病疤效果试验
1)试验地概况。试验区设在甘肃省平凉市崆峒镇赵堡村,属黄土高原丘陵沟壑地带,海拔1 500~1 600 m,为半干旱、半湿润季风型大陆性气候。年最高气温35.9℃,最低气温为-15.2℃,年均温10.6℃,年降雨量466 mm,年均日照2 455.7小时,无霜期180天。土壤以黄绵土为主。栽培品种为红富士,株行距2 m×4 m,树龄9年,为平地果园。2015年冻害严重,树势中庸偏弱,腐烂病发生量较大。
2)供试药剂。药剂有新腐迪(山东淄博奥农丰农化有限公司生产)、5%果菌净(西安近代化工厂生产)、843康复剂(山西阳泉化工厂生产)、施纳宁、治腐灵(兰州铁道学校精细化工厂生产)和自制的中草药制剂(具体配制方法见1.1)。
3)试验设计。以新腐迪、5%果菌净、843康复剂、施纳宁、治腐灵、中草药制剂作为试验药剂,以清水作为对照,每个处理选取20株病树。
涂药前将腐烂病部树皮用刀刮剥到韧皮部,切口要求立茬、菱形,然后对刮治后的病疤及其周围2 cm范围内的好皮充分涂刷药液。通常选用毛刷,毛刷宽度一般3~4 cm。对照组只刮病斑不涂药。
4)效果统计。10—11月果树停止生长后调查防治效果 (防治率=愈合株数/总株数×100%)。
2.1 不同药剂涂抹保护剪锯口预防腐烂病菌入侵效果 见表1。
表1 苹果树剪锯口药剂保护效果
由表1可以看出,涂泥处理剪锯口愈合率达到98%,愈伤组织平均宽度9.2 mm,愈伤组织最窄4 mm,最宽14 mm,腐烂病发生率2%;中草药制剂处理剪锯口愈合率96%,愈伤组织平均宽度8.7 mm,愈伤组织最窄5 mm,最宽13 mm,腐烂病发生率仅为0.5%;封剪油处理剪锯口愈合率64%,愈伤组织平均宽度4.3 mm,与接蜡、油漆相近,但油漆处理的伤口有部分未愈合。
2.2 不同药剂防治腐烂病疤效果 见表2。
表2 不同药剂对苹果树腐烂病防治效果
由表2可以看出,在商品药剂中,新腐迪和施纳宁防治效果较好,可达85%。5%果菌净次之,为80%,843康复剂和治腐灵再次之,为75%。对照(不施药)防效最差,仅为10%。
中草药制剂表现亮眼,防治效果达到了95%。针对果树腐烂病和干腐病发生特点以及目前常用药剂残留量大、易造成环境污染和病疤处理后伤口愈合能力差的实际,连续使用本药剂,无疑具有很大的现实意义。
1)从预防效果看,用自制中草药制剂涂抹苹果树剪锯口,伤口愈合率高达96%,愈伤组织形成快,伤口感染腐烂病概率小,对剪锯口有明显保护和促进愈合作用,能有效防止腐烂病菌侵染。作为剪锯口保护剂,操作简单易行,成本低,建议在生产中推广应用。
2)从治疗效果来看,腐烂病发生后彻底刮除腐烂病病斑,刮除枝干上的病皮、翘皮和粗皮,病斑上部刮治超出2 cm,下部及左右各超出1 cm,及时清理刮下的病斑,有助于减少树皮中残留病菌蔓延。试验表明,涂抹自制中草药制剂对腐烂病疤治疗效果理想。该中草药剂具有极强的吸附力,涂抹后能够保持160多天不脱落,受风吹雨冲影响不大,其有效成分作用持久,是缓释性药剂,有杀灭病菌和促进新生组织再生的双重功能,且夏季用药不烧树体,冬天可保护病部不易冻伤,对伤流有一定疗效,每500 g可涂治3.37 m2,与市售同类产品相比,每亩可节约防治费用20~45元。病树治疗后,腐烂病情得到显著控制,树势逐渐恢复并增强,比对照亩增产4%~11%,果品质量和经济效益显著提高,是理想的环保药物。该药剂配合红霉素软膏涂抹,病疤治愈效果更好,缺点是要二次涂抹,比较费工。
3)总体而言,自制中草药制剂、新腐迪对苹果树腐烂病菌有较好的防控效果,再加之主要成分提取于天然植物,成本较低。因此,建议使用这两种无公害药剂防治苹果树腐烂病。
(参考文献略)