关注特殊表达 体会眷恋之情

林通 王露

《北京的春节》一文可教的内容很多，脉络清晰的时间顺序，详略得当的内容处理，京味十足的春节习俗……但，作为一篇散文，要还它本身的味道，有两点必须教：一是教散文本身，也就是文章的情感和语言;二是教读散文的策略，即教学生关注哪些语言，如何体会情感。本课教学正是在这一思考下展开的。

一、读“老规矩”，奠定基调

师：同学们，今天我们一起阅读一篇课文，读课题。

生：北京的春节。

师：这是哪里的春节？再读读。

生：北京的春节。（突出北京）

师：这是著名作家老舍写的一篇散文。（板书：散文）

课文的开篇是这样写的，请一位同学读一读。（课件出示句子）

生：照北京的老规矩，春节差不多在腊月的初旬就开始了。

师：这句话告诉我们什么？

生：北京的春节从腊月初旬就开始了。

师：还有谁注意到了其他信息？

生： 春节从腊月初旬开始，这是北京的老规矩。

师： 你注意到了“老规矩”，这个词值得我们好好琢磨。什么叫“老规矩”？

生：“老规矩”就是一直是这样做的。

生：“老规矩”是指以前的老做法，是一種传统。

师：说得好，“老规矩”指的就是以前的做法。

（课件出示老舍简介）

师：老舍先生1899年出生于北京，之后在北京生活了25年。这篇文章是在1951年春节前夕，老舍重回北京不久时写的。大家想一想，这篇课文写的是老舍当时眼前见到的春节，还是？

生：是老舍心里想的。

师：想以前过春节的情景，准确地说，就是什么？

生：回忆。（板书：回忆）

师：咱们回过头再来读读课文的第一句话，看看谁能把刚才的理解带进去读一读。（指名读）

师：真好！你的朗读里有回忆的感觉，我们一起来读一读。（齐读）

【评析】散文的第一句话很重要，作者常常在这起笔之处传达出自己写作时的心态。教师从“老规矩”入手，结合老舍的生平及文章创作背景，引导学生读出课文是老舍先生对老北京春节的回忆，也为本节课教学奠定了基调。

二、“跳读”课文，梳理脉络

师：照老规矩，从腊月的初旬到春节结束，大约有四十天，老舍先生是怎样写清这么长一段时间的“北京的春节”的呢？请浏览课文，可以一目十行，跳着读，只关注文中的一些和时间相关的句子，勾画下来，尝试发现文章的写作顺序。（学生跳读、勾画，师巡视）

师：第一次用跳读的方式，按照课文顺序，不要漏掉。

师：我看到大家基本上读完了，我们来交流交流。

生：在腊八这天，家家都熬腊八粥。

师：找得非常准确，大家都画了吗？请另一位同学接着交流。

生：腊月二十三过小年，差不多就是过春节的“彩排”。

生：过了二十三，大家更忙。

生：正月初一的光景与除夕截然不同。

师：注意，在这句之前还有吗？

生：除夕真热闹。

师：除夕可是个重要的时间节点，别漏掉了。大家一边听一边对照，有漏掉的请补画上。

生：多数铺户在正月初六开张，……

生：正月十五，处处张灯结彩，……

生：一眨眼，到了残灯末庙，春节在正月十九结束了。

师：这样的句子很好找。我刚才发现有的同学找得特别快，给大家介绍一下经验。

生：我主要看包含数字的词语。

师：你很会找，时间大部分都需要用数字来表示。大家发现没有，这些句子都在哪些地方？

生：大部分都在每段的开头。

师：说得对！阅读长的文章，要学会看段落的首句，把这些句子联系起来读，你就能很快发现文章的表达顺序。你们发现这篇文章的表达顺序了吗？

生：课文是按时间顺序写下来的。

师：时间顺序，一目了然。剔除一些重复提到的时间，我们把文章的脉络理出来。

（课件出示：腊八 小年 除夕 正月初一 初六 十五 十九）

师：请大家将这些时间词批注在相应的段落旁边。

师：作批注的同时，你一定发现了作者详写的时间节点是？

生：腊八，初一，元宵，十五。（教师相机板贴词卡）

师：作者从这些时间节点中选取了几处详细介绍，你一定发现了这篇课文的另一个写作方法。

生：有详有略。

师：对啊！下面咱们重点说说详写的部分，老舍回忆了这些时间节点上的哪些“老规矩”呢？

生：腊八的老规矩是熬腊八粥、泡腊八蒜。

师：说得好，我们就这样用短语概括着说。

生：除夕要做年菜、穿新衣、贴对联、贴年画、吃团圆饭、守岁。

生：初一的习俗是拜年和逛庙会。

生：元宵看花灯、放花炮、吃元宵。

（教师相机板贴主要的习俗）

师：（指着板书）经过一番梳理，我们发现作者就是这样，按照时间顺序、有详有略地将老北京的春节介绍清楚的。

【评析】要实现“长文短教”，关键是要让学生快速、高效地学起来。此处让学生用“跳读”的方式梳理课文，一方面教给了学生阅读策略，学生在阅读实践中习得把握篇幅较长文章脉络的方法;另一方面，也体现了教师对学情的准确把握，时间顺序、详略得当的表达方式学生早有接触，亦不是本课的最大特色，如此处理也为学生品味散文语言节约出时间。

三、关注表达，感悟眷恋

（一）聚焦腊八，学习品读

师：读散文，最重要的就是读出作者的？

生：情感。（板书：情感）

师：老舍被誉为语言大师，这篇散文的字里行间蕴藏着他怎样的情感呢？老师先领着大家来品读一处，请一位同学读句子。

（课件出示句子）

生：在腊八这天，家家都熬腊八粥。粥是用各种米、各种豆，与各种干果熬成的。这不是粥，而是小型的农业展览会。

师：老舍说这不是粥，而是小型的农业展览会，用了什么表达方式？

生：比喻。

（板书：比喻）

师：你在别处见过这样的比喻吗？

生：没有。

师：这处比喻很特别，值得我们好好品味。想一想，老舍为什么会这么比喻呢？

生：因为这粥是用各种米、各种豆，与各种干果熬成的。

师：的确是，这熬粥的食材很丰富。但，我们平时也熬粥，有时也放这些东西，你们有过开小型农业展览会的感觉吗？

生：没有过。

师：走进句子里，再品味品味，看看老舍为什么会有这样的感觉？

生：在腊八这天，家家都熬腊八粥。我从“家家”这个词明白不是一家人熬，而是每家每户都在熬粥，所以老舍会有这样的感觉。

师：你真会读书。原文中这一段是这样写的，请大家默读。

[课件出示：在腊八那天，人家里，寺觀里，都熬腊八粥。这种特制的粥是祭祖祭神的，可是细一想，它倒是农业社会的一种自傲的表现——这种粥是用所有的各种的米，各种的豆，与各种的干果（杏仁、核桃仁、瓜子、荔枝肉、莲子、花生米、葡萄干、菱角米……）熬成的。这不是粥，而是小型的农业展览会。]

师：在这里，家家指的是？

生：人家里，寺观里。

师：同学们，让我们想象一下当时的情景。在腊八这一天，走过东家，你看到的是？

生：人们在熬腊八粥。

师：走到西家，你看到的是？

生：人们正喝着热气腾腾的腊八粥。

师：来到寺观里，你看到的是？

生：和尚们正在熬一大锅腊八粥。

师：这一天，走进四合院，穿过小胡同，你闻到的是？

生：腊八粥的香味。

师：现在，你明白这个特殊的比喻了吗？老舍先生回忆的仅仅是一碗粥吗？他回忆的是什么？

生：家家户户熬粥的那种场景。

生：人们一边熬粥，一边喝粥的那种气氛。

生：我感受到了老舍先生对腊八粥的怀念。

师：你们体会到了老舍的情感，带着这样的感受，读读这处句子。

（生读句子，读出了回忆的感觉）

师：咱们来小结一下，刚才我们是怎样读出作者的情感？

生：我们先找到比喻，接着思考为什么这样比喻，然后体会出作者的情感。

师：这比喻在别处没见过，只有老舍先生这么比喻，是属于老舍先生的特殊表达。瞧，抓住这样的特殊表达，深读下去，就能触摸到作者的情感。（板书：特殊表达）能试着用这样的方法读读这一句吗？

（课件出示句子）

生：到年底，蒜泡得色如翡翠，醋也有了些辣味，色味双美，使人忍不住要多吃几个饺子。

师：咱们看看写腊八蒜的这处，哪个地方和我们平时的表达不一样？

生：我觉得是“色如翡翠”这个比喻，我没见过人们把蒜比作翡翠的。

师：真好，你已经对特殊表达有感觉了。这蒜不仅色美，而且味美，作者用了一个什么词形容？

生：色味双美。

师：咱们读好这两个词，美美地读一读。（指名读，齐读）

师：想起当年，洁净的白瓷小碟里，躺着几颗色如翡翠的蒜，有些晶莹，泛着光泽，老舍的感觉是？

生：老舍看着蒜这么美，都舍不得吃了。

生：这哪是蒜啊，这是艺术品！

师：捧着这色味双美的蒜，闻着它那诱人的味道，老舍会？

生：老舍会口水直流。

生：老舍会忍不住多吃几个饺子。

师：如果再仔细读读整段，你应该还能有一些发现。

（课件出示：除此之外，这一天还要泡腊八蒜。把蒜瓣放进醋里，封起来，为过年吃饺子用。到年底，蒜泡得色如翡翠，醋也有了些辣味，色味双美，使人忍不住要多吃几个饺子。在北京，过年时，家家吃饺子。）

生：这一段除了写蒜，还写了好几次饺子。

师：几次？

生：三次。

师：一段话里面，“饺子”这个词反复出现三次。（板书：反复出现）这又是一处特殊表达，作者想表达什么呢？

生：饺子这种食物很重要，代表着过年的味道。

生：我觉得作者想表达的是对饺子味道的怀念。

师：这种怀念就是通过“反复出现”表达出来的。这段话里，有一个句子最能体现怀念的感觉。

生：在北京，过年时，家家吃饺子。

师：一句话被两个逗号分成了三个短句，这其实也是一种特殊表达。（板书：短句）注意这里的逗号，我们来读好这个句子。

（生有感情地齐读）

师：读好逗号，就读出了句子的节奏;读出句子的节奏，就让人感受到了作者的怀念。

【评析】从词句中体会作者情感学生并不陌生，但关注老舍先生特殊的表达对于六年级的学生来说，还是有一定难度的。这一环节教学充分体现教师“由扶到放”的策略，教师先扶着学生读一句，从关注特殊表达，到一步步深读，触摸作者情感。之后，教师引导学生小结学法，再领着学生读一句。在这过程中，学生不仅悟出情感、习得方法，而且增强了对“特殊表达”的敏感度，这实际上就是语感形成的过程。

（二）放手品读，揣摩情思

师：文章开篇，我们关注文章的特殊表达，读出了老舍先生对老北京春节的浓浓思念。在除夕、初一、十五的描写中，也有这样的特殊表达。请选择一处，发现作者表达的特殊之处，画下来，反复品读，体会作者的情感。读出了感受，可以和同桌交流交流。

（学生自由品读、交流，师巡视、指导）

师：我们一起分享读书的发现和体会。

生：我发现写“十五”的段落中有这样一句话——“这一天大家还必须吃元宵呀！”这句话本来这样写就可以——“这一天大家都要吃元宵。”我从作者这种说话一样的表达中，体会到他对“十五吃元宵”这一习俗的怀念。

师：真了不起！一个“呀”，一个“！”，这种谈话式的特殊表达传递的不仅是信息，更是作者的情感。

生：我关注到写各种花灯的句子，这里用了排比的修辞手法，写出了灯的多种多样，也让人感受到老舍先生对当时情景的怀念。

师：我也注意到了这个句子。有没有其他同学也品读了这一部分，看看作者在写各种灯时都用了哪些词？

（课件出示：有名的老铺子都要挂出几百盏灯来，各形各色，有的一律是玻璃的，有的清一色是牛角的，有的都是纱灯，有的通通彩绘全部《红楼梦》或《水浒传》故事。）

生：一律，清一色，都，通通。

师：真会发现，读读这些词，什么感觉？

生：这些词让我有一种画面感，特别清晰。

师：这种画面在你看来都特别清晰，在老舍先生脑海里呢？

生：特别清晰。我觉得这也看出了他对当时的情景记忆深刻，十分怀念。

师：说得好啊！回忆几十年前的春节，记忆却如此清晰，这说明什么？

生：说明这样的画面令作者印象深刻。

师：还说明什么？

生：我觉得作者可能会常常想起这样的画面。

师：印象深刻，常常想起，这已经不仅仅是一种回忆，一种简单的怀念，能用一个更准确的词语来表达作者对老北京春节的情感吗？

生：眷恋。

师：这种情感就是一份深深的眷恋。在你们这个年纪，就能体会到作者的眷恋之情，了不起！（板书：眷恋）

【评析】从这一环节的教学可以看出，学生对作者情感的体会在加深，对特殊表达的感悟能力不断增强。受限于课堂时间，只有少许学生进行全班展示。但窥一斑见全豹，从“谈话式语言”“一律、清一色、通通等肯定词语的连用”这些发现中，足以见到学生阅读的深度。

四、引发思考，延续学习

师：这堂课，我们重点关注详写部分大段文字中特殊的表达，品出了老舍先生藏在文字中的感情。除了这些句段，还有一些词语也很有意思。

（课件出示：杂拌儿 零七八碎儿 玩意儿 一擦黑 清一色）

师：读读这些词，什么感觉？

生：这些都是北京话。

师：这叫京腔京韵，为什么用这正宗的京腔京韵来写文章呢？这值得我们思考。

师：还有一些句子。

（课件出示：这在当年，也是一种广告。）

师：中间的逗号完全可以去掉，为什么要这样表达呢？

生：短句，和前面“在北京，过年时，家家吃饺子”一样。

师：除了短句，还有两短，两长，然后又两短的句子。

（课件出示：这一天，是要吃糖的，街上早有好多卖麦芽糖与江米糖的，糖形或为长方块或为瓜形，又甜又黏，小孩子们最喜欢。）

师：这样的长短句也很有意思，这中间又包含着作者怎样的情思呢？这些都值得我们继续学习，慢慢品味，细细揣摩。

师：读一篇散文，就像一次亲近作者情感的旅行，沿途实在有太多美丽的风景。在课的结束，我想把著名美学家、教育家朱光潛先生的一句话送给大家，一起读。

生：慢慢走，欣赏啊！

师：愿大家在文字里慢慢行走，欣赏到更多的风景。下课！

【评析】好的教学不以句号结束，而是用问号将学习带出课堂。一篇散文不可能一节课品完，特别是这种出自语言大师的杰作，但这又有什么关系呢？学生愿意继续读，有能力读下去，这才是最重要的。

（作者单位：江西省南昌市百花洲小学 江西省南昌市东湖区教研中心）

责任编辑 敖子君