羊城“明珠”
——访广州泽力医药科技有限公司总经理宋力飞

2019-10-09 01:09丁国平
福利中国 2019年4期
关键词:明珠广州老年人

• 本刊记者 丁国平

泽力生产基地

宋力飞,广州泽力医药科技有限公司(以下简称“广州泽力”)总经理。15年来,他带领广州泽力全体员工坚持将中医药的传统理论应用在药食两用食材的现代制造过程,形成了“全过程低温标准制备技术”“基于指纹图谱质量控制的标准复配技术”“全过程智能化工程技术”“固体肥料资源化工程技术”等多项核心技术,获得20多项发明专利授权,开发了近100种功能性食品,牵头获得国家“863”“科技支撑技术”以及“重点专项”等各级科技项目支持40多项,参与“中国药典”标准研究三项,取得了丰硕的科研成果,成为羊城一颗耀眼的“明珠”。

科技梦

1982年,宋力飞考入湖南中医学院就读中医专业,1987年起又读了三年中药硕士。在本科和硕士学习期间,宋力飞有两次临床实习,在临床工作中,他深深感到,中医药是中华民族的瑰宝。但是,传统中药是在传统的常温、常压下加水熬煮制成的中药汤,因熬煮的时间长短、环境条件、药材的适应温度等都难以定量,所以存在诸多局限性:有效成分很难全部提取,有效成分的生物活性难以保证,起效相对缓慢,药效难以定量等不足。

这时,宋力飞有一个梦想:能否找到一种新的科学方法,可以实现高效提取中草药有效成分,并保持药物有效成分在制作过程中不被破坏,从而提高中草药的使用效果。

1990年,宋力飞硕士毕业后,曾留校担任了三年教师,他觉得,仅依靠学院实验室的仪器设备,很难实现他的梦想。1993年,他毅然辞职,南下广州到一家股份制药厂工作。凭借敬业、技术和能力,通过十年的努力,他积累了一笔资金。

他与爱人刘乡乡商量:“我们可以自己组织一家公司,来实现大学时代的梦想。”两口子一拍即合。刘乡乡是湖南中医学院中药学硕士,两人既是同乡,又是同学,更志同道合。2004年成立了广州泽力,宋力飞任总经理,从此踏上了追寻梦想的坎坷之路。

宋力飞

宋力飞介绍,要实现这个梦想,需研究解决四个重大课题。一是该技术的实用性;二是该技术的系统性,需要研发成套的装备,这需要投入大量的资金;三是工业应用的可行性,它包括项目完成中的过程,中药提取后废弃物如何达到环保要求,中药材质的综合利用;四是提取中药设备的智能化和可移动性。

宋力飞解释说,中草药中有许多材质都在乡村,要采集到新鲜、质量高的原材料,需要把设备移动到乡村、田间地头,成为现场小型加工厂,再和基地工厂配套,形成系统完整的生产线。这些也都是我们在研究过程中需要解决的难题和课题。

“在创业过程中遇到的最大困难是什么?”记者问。

宋力飞怀着十分感恩的心情笑着说:“这多亏党和各级政府的大力支持和帮助,才有了广州泽力今天的成果。”

“2006年,我们团队研发出了第一代合力士(HHLSE)动植物低温瞬提技术和设备,要把这套设备投入运营使用,需要2000万元左右的资金。当时我们只有四五百元可用资金,尚缺四分之三的钱。关键时刻,广州市发改委立刻拨款400万元,作为新技术项目支持。这真是雪中送炭啊!”

“还有河北的刘永谦、长春的同学李明、山西的同学张秋利,一起支持了几百万元……这让广州泽力度过了当时的难关,这份友情我终生难忘。”

“2015年,广州泽力要扩建新厂房,新厂房面积2万平方米,广州市发改委又通过金融投资基金给予新兴产业金融创新支持2000万元。2017年,国家科技部在‘国家重点研发计划’中列入了广州泽力的科研项目,由财政部直接拨款2500万元。科技部还在‘中小企业创新基金’中立项无偿支持广州泽力80万元,广州市科技局、广州经济技术开发区也给予配套支持,共拉动资金200多万元……15年来,国家各级政府以各种方式支持广州泽力的资金超过5000万元。”宋力飞说:“这都是党和政府对我们民营企业的恩情,我会永远铭记!”

宋力飞介绍,经过十年潜心研发,2016年第三代合力士(HHLSE)正式投入产业化生产。它采用全过程物理方式在低温状态(≤35°)下完成提取,实现了原材成分的原生态保留,是国际领先的动植物全成分低温瞬提技术,也是国内唯一的集成高效高压差低温提取、分离、浓缩一体化的全自动智能化成套装备,革命性地将天然动植物提取生产方式由批次式改变为连续式,填补了中药、天然动植物全过程低温瞬提技术及设备的空白并实现产业化。

这项技术设备的投产,对推动中医药发展、大力推动全民健康、促进养老科学的有序发展起到了积极作用。

宋力飞实现了他大学时代的科研梦。

孝老情

宋力飞说,关于广州泽力研发食疗养生产品,这是从家中老人得到的感悟。

2016年,宋力飞因家中老人年迈患病,住院后出现胃肠道各方面的不适应,造成消化吸收障碍,饮食上需要特殊的关注。但当时市面上很少有针对老年人专门推出的食品。因此,他想到专门为老年人开发一些药食同源的养生产品。

于是,他走访了老家湖南郴州市附近的十几个村落的老年活动委员会,组织村民和老人座谈,发现在老人患病期护理时,由于营养不良、睡眠不足导致的精神状态改变如脾气暴躁、不易沟通和夜尿多等,是护理时的最大难点。

宋力飞接受广州经济新闻采访

广州泽力的研发团队

宋力飞认为,食物是我们每天摄取营养的来源,可以不断地产生能量,让人精神焕发。从中医药发展历史看,以食疗、食补、食养的日常养生对人体气血的调节,根植于民间几千年,只是分散在不同地域的饮用习惯中。《黄帝内经》中提出“上医治未病,中医治已病,下医治大病”。老年人的体质渐衰,腑脏功能、气血生化等均有不同程度的退化,导致肝血和肾精亏损,阴阳失衡,对老年人而言,药疗不如食疗。

宋力飞依托合力士(HHLSE)低温瞬提技术和全自动智能化成套装备,以千年积淀的中医药理论为指导,研发有助于老年人消化的“食膳养”颐氧代餐粉(谷果维参固体饮料),以丰富的五谷果蔬为原料,添加十几种药食同源浓缩提取物以及适量的营养强化剂,帮助老年人养胃健脾,促进营养吸收;开发针对老年人夜尿频繁的“食膳养”益精元(人参黄精固体饮料),帮助老年人增强肾气,缓解疲劳,提高身体免疫力,减少起夜次数。这些养生产品投放市场后,受到老年人的欢迎。

宋力飞说,为老年群体提供养生健康的食品,有助于老年人增强免疫力,提高生活质量,这也是我们对老年人所尽的一份责任和孝心。

领军人

由中国社会福利与养老服务协会中医健康服务分会提出,由医养结合(北京)中医研究院负责总体设计,联合中医药行业专家共同起草的《社区老年中医健康驿站标准》,已于2019年7月1日正式实施。

广州泽力是子课题《社区老年人中医健康驿站功能性食品规范》的牵头承办单位,宋力飞作为此项目的负责人,带领团队积极开展工作,按期保质完成了起草任务。

在此基础上,宋力飞配合社区老年中医健康驿站的试点工作,设计了中医的九种体质调养方案,针对中老年人常见的痰多、湿热、气虚等特点,全新开发十款“食膳养”系列产品,为老年亚健康和慢性病人群(尤其是疾病康复期患者或慢性病人群)提供健康高效、高品质、安全便利的健康养生产品,为提升社区老人的生命质量和生活品质作出了贡献。

此外,宋力飞凭借着深厚的研发实力和业内的高知名度,还受邀参加了2015版《中国药典》提取物标准起草,以及国家中医药管理局《中医医养结合示范标准》的研制,成为在中医药界的领军人物之一。

宋力飞带领他的团队,经过15年的辛勤劳动,终于结出了丰硕成果。广州泽力研制的合力士设备、辣木叶固体饮料、人参黄精固体饮料获广东省高新技术产品证书;合力士技术获广州市科学技术成果证书;“食膳养”系列产品获大健康奥斯卡奖。宋力飞曾获科技部“国家中药现代化科技产业基地建设十周年先进个人”。

宋力飞说:“我们的团队还在继续努力研发新的产品,为老年人增加福祉。”

宋力飞在“科研梦”的道路上继续前行。

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