枳壳种植技术培训

张桂珍

摘 要：枳壳是一种常用的重要，其用途较为广泛。在文中结合笔者所在地区实际情况，对枳壳种植技术进行了介绍，为枳壳种植提供借鉴。

关键词：枳壳;种植技术;栽培方法

枳壳是常用中药，为芸香科植物酸橙及其栽培变种的干燥未成熟果实。江西和安仁枳壳（臭橙、香橙）被公认为地道药材，具有皮青、肉厚、色白、味香、口面翻卷之特点，名闻中外。

一、枳壳的分类

枳壳有2大类，一类是小叶枳壳，常用作嫁接桩木或篱笆用。另一类是大叶枳壳，药用枳壳是大叶枳壳的一种。就目前我们本地种的品种，从药性跟管理上讲还是我们本地的品种好。大叶枳壳分实生苗和嫁接苗：实生苗的好处是能够充分发挥本身的药性且适应性强，抗病能力稍强，但结果偏迟;嫁接苗的好处是结果偏早些，但寿命不长。

二、储苗、移栽

苗木购进来以后，要即时贮苗。因为数量大，当天种不了，必须贮苗。方法：先在地里挖一条30公分深、40公分宽的沟，解开捆绑的苗子一字排开放入沟里，然后将土回填，浇足水即可，如出太阳可以遮荫。

三、栽种方法

枳壳应以排水良好、疏松、湿润、土层深厚的砂质壤土和冲积土为好。PH值微酸至中性为最适。提前整地，整细整平，按行距3-4米，株距2-3米定点开穴，穴深50-60厘米，宽70厘米。栽植前，每穴施入腐熟的堆肥或厩肥1-2担基肥。种时苗木需修剪：剪去受伤的根、叶、回缩部分枝即可。再用100斤水兑10包生根粉，把苗根浸泡1-2分钟，再把根部放到泥浆内滚匀，之后把苗扶正把土回填好，然后轻轻把苗木上提2公分后，再用脚踩紧夯实，最后离苗木20公分远做个凹起圆盘，浇透水，以后如树盘泥土干了，就要及时浇水。

四、肥水管理

随着苗木的种下去，杂草也开始长了，因此要及时清除杂草，将清除的杂草盖在树盘上，可起保水抗旱作用。种下去的幼树生长迅速，但生长量小，根系分布也少，吸收肥的能力弱，又不耐肥，因此，必须采取薄施勤施的施肥方法，离树干5寸开浅沟施肥，施后覆土。追肥6次，即梢前与梢后肥，施用尿素或复合肥或粪肥水，冬前施一次有机质肥。施肥要结合灌水，特别是干旱季节，肥料必须要兑水施用，保证安全、有效。为了保证药性稳定，最好选择枳壳专用化肥或有机肥。

五、树体管理

定干整形，定植后要及时定干整形，主干30公分定干，发梢后选择3—4个健壮枝做主干，其余全部抹掉，争取一年长好3次梢，以后每年培育好3次梢，为快速长树打好基础。合理的整形修剪，能改善树冠内膛通风透光条件，调节生长和结果关系，减少病虫危害，提高产量。幼年树的修剪重在培养骨干主枝，促进幼树的茁壮生长，整成自然半圆型。成年树的修剪，应掌握强疏删，少短截，删密留疏，去弱留强的原则，经过修剪以后，要达到树体结构合理，冠形匀称，营养集中，空间能充分利用，改善树冠内通风透光条件，形成上下内外立体结果的丰产稳产树形。

六、病蟲害防治

1.枳壳的主要病害是黄龙病、溃疡病、炭疽病等。直接影响产量与药性，如果防治不当将造成重大损失，根据中药材生产GAP规范标准，必须采用高效低毒农药对症防治，以及防止在药品中残留农药或重金属超标。因此要实地查看辨别，用专用农药对症防治。

2.枳壳的主要虫害有：褐天牛、星天牛、蚜虫、粉虱、红蜘蛛、白蜘蛛、凤蝶、潜叶蛾等。

七、枳壳天牛防治

褐天牛、星天牛蛀入枳壳树干木质部，可见有虫粪自树干排出。防治方法：

1.捕杀成虫，掌握成虫活动习性，羽化期及时捕杀。

2.用铁丝钩杀蛀入树干的幼虫，然后用高效低毒杀虫剂注入虫孔，用泥封口，毒杀幼虫。

3.以虫灭虫：用广大肿腿蜂。以菌灭虫：用百僵菌液（每毫升含活孢子1亿）从虫孔注入。

4.6-8月间检查树干，发现虫卵及幼虫，用小刀刮杀，树干涂石硫合剂或者刷白剂。

5.冬季树干刷白，从基部刷到50公分高度。

八、改良土壤

改土是为了提高和维持土壤肥力，为根系生长发育创造一个适合的水、肥、气、热条件，是枳壳高产至关重要的一项措施，深翻改土，增施有机肥，在离树5公分的地方挖深80公分宽70公分的壕沟或坑，放入堆肥、杂草或垃圾肥等复土。还可以间种大豆、花生、蔬菜，种绿肥，禁止种高杆作物和攀缘作物。通过这些措施，从而达到改良土壤的目的，让枳壳树根深叶茂。

九、采摘销售

枳壳药材以外皮绿色、果肉厚、质坚硬、香气浓者为最佳。枳壳的采摘不能太早，太早了达不到药性要求，也不能太迟，太迟了不利烘干，枳壳于7月上中旬适时采摘（小暑之后5-6天），则品质好，折干率和产量都较高。采收方法为在晴天露水干后，用带网罩钩杆将果实摘下置于竹筐中带回加工。

十、产地加工

采收鲜果，横剖两半，日晒夜露，晒至6-7成干时，收回堆放一夜，使之发汗，再晒至全干即可。也可用烘干处理。