寒地园林冰雪景观设计问题及解决策略＊

杨子旭

（黑龙江大学艺术学院，黑龙江 哈尔滨150080）

0 引言

文化和旅游部数据中心发布的《中国冰雪旅游发展报告（2018）》显示：2017年11月至2018年4月，冰雪旅游客源主要集中在上海、杭州、武汉、南京等南方城市。每年冬季前往北方观雪已成为近年来的潮流。在东北寒冷地区，园林冰雪景观为游客提供了赏雾凇、观雪景、玩滑雪的好去处。据统计，2018年，长春机场旅客吞吐量突破1000万人次，其中，增幅最大的是冬季客座率。冰雪旅游接待人次和旅游收入与2017年相比，分别增长17%和20%，远高于全国平均水平。

1 寒地园林特点

寒冷地区一年中气温差别很大。对于东北地区而言，冬季气温低，多冰雪，加之积雪时间过长，覆盖园林，导致南北园林差异较大。基于上述情况，寒地园林在景观设计方面应使用有别于中原、南方地区的方法。通过地形、水体、绿化设计，达到良好的冰雪景观效果。除此之外，还要考虑采光、避风等园林景观设计要素，凸显寒冷地区的园林冰雪景观特色。

2 寒地园林冰雪景观分类及艺术形态

2.1 景观分类

1）自然冰雪景观 在东北园林冰雪景观设计中，冰雪雕塑造型较常见，象征着纯洁，通过雕刻把栩栩如生的冰雪艺术形象塑造出来。雪雕材质特殊，造型不拘一格，又因冰雪具备可变性、挥发性特点，使该项工作难度增加。将光反射原理应用到园林冰雪景观设计中，使观赏效果更强。当夜晚光线投射进来，园林内的冰雪景观异常梦幻。

2）人文冰雪景观 寒冷地区园林人文冰雪景观设计，主要涉及冰雪运动、冰雪旅游等。前者即在冰雪上开展各种体育活动，诸如滑雪、雪地摩托、狗拉雪橇等，使游客能与冰雪亲密接触，既刺激又好玩，很大程度上提高了游客的参与性。冰雪旅游指与冰雪相关的各类旅游活动，文化内涵深厚。

2.2 艺术形态

1）造型感丰富 冰雪景观的造型感较强，其与传统绘画不同，受季节、温度等外部因素影响，雕刻时间较短。而且，冰雪景观设计在寒冷天气下进行，且要求短时间内完成创作，因此，在细节上没有做过多处理，一定程度上限制了冰雪景观艺术的形态，使其形成简洁明快的特点。

2）空间感强 冰雪景观设计时，雕刻手法、材质、颜色等较为单一。因此，设计需凸显空间、立体感，使之更加立体生动。在设计实践中，通过叠加冰块、雪块，营造错落有致、层次穿插的感觉，增强冰雪艺术作品立体感的同时，使之更加富有生气。

3）动静结合 冰雪景观是寒冷地区园林景观一大特色，讲求审美性。在设计工作中需营造出一种动静相宜的感觉。通过雕刻创作使冰雪景观造型动感十足，为游客带来独特的视觉观感，凸显东北地区园林景观特色。

3 寒地园林冰雪景观设计难点及策略

我国园林冰雪景观设计主要集中在东北地区，仅在每年冬季营业2～3个月。以哈尔滨冰雪大世界为例，2017年春节黄金周累计入园人数超过24万人次，同比增长20%，门票收入超过6 500万元。通过对近年来哈尔滨冰雪大世界运营情况对比，得出寒地园林冰雪景观设计确有必要，如表1所示。

表1 近年哈尔滨冰雪大世界运营情况对比

3.1 冰雪景观设计难点

1）处理地形地貌 东北地区天气寒冷，气温低，积雪时间长，雪景营造受地形影响。以山丘形态为例，南坡缓、北坡陡，阳光充足。该类地貌对冰雪景观的营造非常不利。因南坡日照充足，冰雪在短时间内融化，又因雪中含尘埃，融化时美感尽失，故无法进行冰雪景观设计。而北侧坡度过陡，积存的雪从顶部滑落，山丘裸露，景观效果大打折扣。如果山丘形态为南坡陡，北坡缓，与冰雪景观设计要求相符。北面日光少，不会出现北坡积雪滑落情况，冬季，拥有足够的存雪后，建设雪道，南面因日照充足，可用作休息区。

2）堆雪区域、雪雕 在园林冰雪景观设计中，还要把堆雪区预留出来，使积雪清理工作更加简便。倘若堆雪区处在北向陡坡墙体处，积雪存放时间长，可将其制作成雪雕。该设计过程还要考量地形、环境因素。

3.2 绿化设计策略

优选植物。园林冰雪景观设计要巧妙借助黄菠萝、柞树、椴树等落叶乔木的树枝，营造冰雪景观，通过疏密对比，增强空间渗透感。一些常绿树木，在雪后会形成绿色斑块，点缀在苍茫白雪间，使冰雪景观颜色不至于太过单调，形态变化丰富。这在一定程度上影响了园林轮廓、视觉平衡等。在东北地区园林内，种植球柏、爬地柏等，降雪后使地面几何造型更丰富，而地面空隙、覆雪树冠之间的色彩、形态对比增强了雪景层次感。园林冰雪景观设计中，既要关注绿化效果，还要强调冰雪效果。

3.3 风向和阳光设计策略

东北地区每年夏季以东南风为主，而冬春季节则为西北风向。园林冰雪景观设计工作力求严谨，一定要对夏季南向通风风道进行考量，既要在冬季抵御西北向寒风，还要达到固沙降尘的效果。栽植树木时，增加西北方向的稠密度，而东南方向略稀疏。前者密植，后者丛植，既要在夏季保持良好通风，还要阻挡冬日寒气。设计中，把阔叶林木栽植在东南方向，夏季达到良好的遮荫效果，冬季又不会影响光照。常绿林木栽植在西北向，可抵御冬季风寒。在冰雪园林内，冬季要保证阳光充足，夏季要能够遮荫。因此，可将杨树、柳树等树种栽植在南面，达到良好的遮荫效果，冬季叶落后，枝条一经修剪，不会遮挡阳光。游客既能欣赏优美雪景，还有休闲的好去处。

3.4 水景与冰景设计策略

1）水体设计 由于园林冰雪景观设计有特殊要求，基于冰景考虑，禁止在水体中设置大型喷泉，适当点缀微型涌泉即可，保持周边地带开阔。兼顾亲水区域设计，保持水体亲和性。用明渠连接水体部位，设置石踏步或木板桥，高度在地表以上。冬季气温低，结冰之后，经过二次处理，形成小型溜冰场，增强园林冰雪景观特色。

2）灵活利用水面 园林冰雪景观设计复杂，重视溪流、湖面规划，在冬季气候寒冷时，将其充分用于雪雕广场、浇冰场等。设置开阔水域，避免落差过大，岸边保持平缓舒畅。倘若水面要求达标，冬季一到，就变为天然冰场。此外，还可把环形设计思路应用到水面设置中，把环形冰道设置在河湖周围，将水面中心区域预留，把积雪堆放在此地，设计雪雕，制作冰灯。该实施过程简便，使冬季寒冷地区园林利用率提高。

3）冰瀑和冰钟乳 发挥地面和水面落差优势，形成冰瀑。若溪流内水量不足，可选择人工设计，应面向北边以免阳光过多及长时间照射。同时，发挥地势特点，在断崖、枯水瀑布位置，檐口等形成冰钟乳。

4）树挂 垂柳、雪松、柏树等枝条形态不一，在临近水面处自然形成树挂。尤其是在雾天，树挂较常见。在东北园林冰雪园林景观设计中，除了自然形成雪挂、冰挂外，还可以采用喷雾、喷水方式在园林内部设计冰挂，但造价昂贵、成本高。从节约成本、环保角度考量，可将工厂排出的废气、废水制作成雪挂、冰挂。这种设计方式，增强了园林冰雪景观美感，极具艺术效果，与园林冰雪景观设计理念契合。

5）冰灯设计 东北地区冬季寒冷，设计冰灯时要把位置定在背阴处，以免因阳光直射导致融化。综合考量园林冰雪景观设计内容和要求，优选山体阴影位置、围墙背阴处等，对冰灯进行设计。通过这种设计方式，使园林冰雪景观的内容、形式等更别致，赋予游客独特的冰雪园林体验。

4 结语

寒地园林冰雪景观设计内容丰富，形式多样，受地形、气候影响，具有地域特色。设计明确寒地园林景观特点，对寒地园林冰雪景观分类、艺术形态等深入了解，从地形、绿化、风向、阳光、水景和冰景等多方面开展设计工作。该背景下，还要考量季节因素对寒地园林冰雪景观设计产生的影响，关注其艺术美感的同时，兼顾社会效益和经济效益，吸引大量游客到东北地区冰雪园林观光旅游，欣赏别具一格的冰灯、树挂、冰雕艺术等，参与趣味冰雪活动。