施肥量和种植间距对谷子生长的影响

杨艳萍

摘 要 谷子是我國北方黄河流域的重要农作物之一，其种植历史已有千余年。山西省是谷子的重要产区，榆社县的小米已经成为当地标志性的农产品，经过多年的实践经验总结研究发现，谷物的施肥量和种植间距的影响和相互作用直接影响谷子的植株高度和茎粗水平，影响谷子植株的光合作用效果，从而对谷子的产量和品质造成显著影响，本文结合榆社县社城镇农技推广站近年来的种植经验，对施肥量和种植间距对谷子生产的影响进行研究和探讨。

关键词 施肥量；种植间距；谷子生长

我国的大部分谷子种植区域集中在干旱的丘陵地区，相对与发展迅速的水稻、玉米等农作物来说，谷子的产量一直比较低，种植面积也很少。近年来，随着国家经济的整体发展，人们的生活水平逐渐提高，对于杂粮粗粮的需求也发展起来，谷子作为一种营养丰富，容易消化的粮食，逐渐建立了杂粮中的重要地位。因此对于谷子的种植研究也被更多农业机构关注，种植技术得到了提升。对于谷子的种植研究，最重要的两项指标就是施肥量和种植间距，两者直接影响着植株生产水平，对产量和品质都有着显著的影响作用，因此我们需要结合实际种植经验，对施肥量和种植间距对谷子生长的影响进行深入的研究，总结经验，全面提高谷子种植效率和产品品质，提高农民的经济效益。

1 山西省榆社县社城镇谷子种植情况分析

榆社县位于山西晋中南部中段，属黄土丘陵沟壑区，地势平缓，土质较肥，气候温和，年均气温为8.8℃，一月零下7℃，七月23℃，年降雨量650毫米，无霜期170天左右。榆社县有耕地面积25.3万亩，农作物主要有小麦、谷子、玉米等，经过多年谷子种植产业的发展，其中社城“欣绿洲”牌有机黑小米最为出名，被誉为“长寿米”。山西省榆社县社城镇农技推广站积极推进谷子种植产业的发展，对种植技术不断升级，为社城镇打造明星农产品奠定了良好的技术基础。

2 施肥量对谷子生长的影响

对谷子的生长来说，施肥量对其具有决定性的影响，是其生长的主要限制因素，在谷子的发育过程中，氮肥的施用量和使用时间是非常重要的，土壤中含有的氮元素不能满足植株发育成长的要求，因此为了提高谷子的产量和品质，我们需要加强氮肥的施用，以补充土壤中的营养，为谷子的生长提供有效的营养支持。

谷子是一种具有很强抗逆性和抗旱性的农作物，因此在种植期间，由于受到生产条件的限制，其施肥问题很容易被忽视，相关投入非常少，还有的农民因为掌握不好施肥量而不敢施肥，有的除了在播种期间使用基肥之外，后期就没有再追加施肥量，导致谷子低产，品质也受到影响。增加氮肥的施用量，可以提高粒数，在幼穗的分化期，增加氮肥可以增加颖花的数量，在谷子的水肥临界期，采用深耕水肥的方式，可以明显提高产量。氮肥的施用量必须适量，过度的施肥导致过多的氮素残留在土壤中，导致土壤酸化，对农作物的生长造成负面影响。氮磷钾肥料的配比和使用如果能够得到很好的调节，可以提高植株的光合作用效率，增加叶面面积，让叶片具有更好的保水性，提高作物根系的密度和深度，通过水平和养分的耦合作用，达到增产的目的。在施肥过程中不能只采用撒施的方式，而应该采用深施或者挖穴的方式来提高肥料的利用率，提高肥料的利用率不仅能够减少农药化肥在农产品上的残留，还能够避免造成浪费和环境污染，保证土地质量的健康可持续性发展[1]。

3 种植间距对谷子生长的影响

种植间距和密度也是影响谷子生长的重要因素，稀植环境可以保证植株有充分的空间生长，保证根系和叶面的生长空间及光合作用的有效进行，结穗尺寸也比较大，实践经验证明，谷子的种植间距和面积，直接影响着产量，高产的区域通常是因为具有合理的密植群体。实践证明，种植间距种植密度对谷子的单穗质量、倒伏率与产量存在显著影响。谷子的种植密度要求，受到其品种、水肥情况等诸多因素的影响，对于早熟品种，需要适当加大种植密度，如果是晚熟品种，植株密度需要适当减小，为后面的发育留出足够的空间。水肥条件越好，植株的密度就要加大，反之应该降低[2]。

4 施肥量和种植间距对谷子生长的互作影响

施肥量和种植间距对谷子生长的互作影响，体现在对谷子叶绿素含量高低的影响，以及对谷子荧光参数的影响，不同的施肥量和种子间距会造成显著的差异，随着施肥量的增加，谷子的产量伴随着种植间距的减少而增加，每公顷的谷穗数量有所增加，千粒重则体现为先增加后减少的趋势，在不施肥的情况下，种植间距对谷子生产基本没有影响。

施肥量和种植间距对谷子的营养成分也会造成影响，施肥量会影响谷子蛋白、总淀粉、纤维、氨基酸等含量，总体体现为随着施肥量的增加，营养成分也会相应增加，而随着间距的增加会呈现下降趋势。施肥量和种植间距对谷子的株高、茎粗、光合作用效应，都有着显著的影响，植株叶绿素含量越多光合作用能力就越强，叶绿素的含量会伴随着种植间距的减小而呈现先上升后下降的趋势。在种植密度过高的情况下，植株的光合作用就会下降，谷子为了保证光照，就会出现比较软弱的茎秆，进而造成产量和品质的下降。

综上所述，传统的粗放型种植模式，已经不能满足当前对农作物产量和种植品质的需要。对谷子的种植生产需要进行优化，推行精细化种植管理，提高单产，促进谷子种植技术的发展，使谷子的产量和质量同时得到提升，提高农民的经济效益。山西省榆社县社城镇农技推广站将继续不断研究谷子种植技术，为农民提供农业种植技术支持，为地方农业经济发展做出贡献。

参考文献：

[1] 杜艳伟，赵晋锋，王高鸿. 密度与行距配置对春谷子农艺性状及产量的影响[J]. 山西农业科学， 2019， 47（1）：49-52.

[2] 李会霞， 王颖， 王玉文，等.不同种植方式对谷子农艺性状和产量的影响[J]. 陕西农业科学， 2018， 64（6）.