设施茄子高产高效栽培技术

杨振宇

摘 要 文章主要介绍了设施茄子高产高效栽培技术，意在更好地做好茄子技术推广，达到增产增收的目的。

关键词 设施茄子；高产高效；栽培

茄子栽培广泛，产量 高适应性强，营养价值丰富，种植面积大。冬季茄子生产只能在棚室，只有掌握正确的 棚室茄子生产管理技术， 才能保证广大菜农种植茄子取得高产高 效。

1 田间管理技术

1.1 整地施肥

基肥每亩施腐熟有机肥 15 立方米，过磷酸钙 30-40 公斤（或磷酸二铵 15-20 公斤），硫酸钾 20-25 公斤， 尿素7-10 公斤。结合松土，将基肥一次施入土中耙平，按行距 起垄，垄高 15 厘米左右，大垄双行，1.6 米畦，0.5 米株距，亩 定植1400-1500 株。应严格控制密度，过密会造成落花落果， 亩用种量 1500-1600 粒。

1.2 移栽定植

在床上开定植沟，再栽苗，浇透水，覆盖地 膜，并且用土封好定植孔。3-4 天后视天气和土壤情况浇一次 缓苗水。在定植后的 10-15 天内，一般不通风，使棚内气温白 天保持在 30 度左右，最高棚温可在 32度，夜间 15-20 度，不 要低于 12 度。

1.3 温度管理

保持较高棚温，白天棚温保持 28-30度的时 间，要在 5 个小时以上；中午棚温达到 32 度时，应及时通风；下 午棚温降至 25 度以下时， 要及时关好通风口；夜间棚温要保持在 16-20 度，最低不低于 12度。在 2 月上旬，气温回升，棚内升 溫较快，当超过 32 度，即开顶窗通风，特别要注意做好浇水后 排湿通风，严防湿度过大。进入 3 月份，加大通风量，推迟盖草 苫子时间，防止夜间棚温过高。

1.4 肥水管理

要及时把第一分枝以下的侧枝全部抹去，以 免消耗养分。采用双杆留枝。门茄核桃大以前不浇水，进行松土 保墒，如果浇水过多影响地温提高，造成徒长和引起落花落果。 当门茄长到鸡蛋大小时可进行一次追肥和浇水。 浇水要选晴天上 午进行，膜下浇水。结和浇水每亩追施尿素 10 公斤，与此同时 可揭开地膜进行一次培土，以促进发根，防止中后期的倒伏。盛 果期每 8-9天浇一水，间隔一次水，随水追一次肥，用量每亩 尿素 10-15 公斤或磷酸二铵 10 公斤，除施用速效性化肥外，还 可追施腐殖酸生物肥，每亩用量 30-40 公斤。

1.5 药剂处理

门茄膨大期也正是对茄开花期，用沈阳农大 生产的丰产剂 2 号，促进果实肥大和成熟。对比 2，4-D，应用 此药剂，早期产量可增加 10%，不易产生畸形果，节省功效。如果没有丰产剂 2 号，可用 20PPM 浓度的2，4-D 溶液蘸花。

1.6 适时采收

早熟品种在开花后 20-25 天可采收嫩果。门 茄要早采收， 否则影响对茄发育，而致坠秧。 适宜采收期的判断： 茄子萼片与果实相连接处有一条明显的白色或淡绿色的环状带， 环状带明显时表明果实正在快速生长，组织柔嫩，不宜采收；如 果这条环状带已趋于不明显或正在消失， 则表明果实已经停止生 长，应及时采收。

2 育苗营养土的消毒技术

2.1 夏秋季气温高，可以利用营养土沤堆发酵产生的 50 度以 上高温消毒，冬春季则用实用方便的电热温床和杀虫杀菌剂消 毒。 电热温床上铺上营养土， 营养土内温度 60 度 （要达到 60 度， 电热线需加密铺设）保持几个小时即可杀死大部分病虫。

2.2 杀虫剂选择在土壤中分解慢持效长且毒性不高的种类， 可用辛硫磷或氯吡硫磷，1 立方米营养土加入 50%辛硫磷或47% 氯吡硫磷 60 克；禁止加入克百威、丁硫克百威、甲拌磷等，虽然 这些农药在土壤中的持效期较长，但毒性高。

2.3 杀菌剂用广谱杀菌剂，多菌灵价廉实用，1 立方米营养 土加入 50%的多菌灵 80 克；也可加入石灰氮（使用时注意石灰氮 是碱性）、氯化苦（易挥发，在营养土上盖塑膜几天熏蒸）等， 禁止加入高残留、致畸的五氯硝基苯、五氯酚钠等。消毒药剂加 入拌匀后即可播种，无需等待（熏蒸剂除外）；电热和药剂结合 使用时，先用电热再用药剂，防止药剂受热失效。

3 主要病害防治技术

3.1 病毒病

喷洒 20%病毒 A 可湿性粉剂 500 倍液、83 增 抗剂 100 倍液，抗毒剂 1 号水剂 300 倍液，隔 10 天左右 1 次， 连续防治 2-3 次。

3.2 褐纹病

当茄子做果后，喷洒 75%百菌清可湿性粉剂 600 倍液、40%甲霜灵可湿性粉剂600-700 倍液、58%甲霜灵锰 锌可湿性粉剂 500 倍液、64%杀毒矾可湿性粉剂 500倍液进行防 治。

3.3 黄萎病

用 50%多菌灵可湿性粉剂 500 倍液、50%苯 菌灵可湿性粉剂 1000 倍液、50%琥胶肥酸铜（DT）可湿性粉剂 350 倍液，或 12.5%增效多菌灵可溶剂 200-300 倍液浇根。

3.4 灰霉病

发病初期喷洒 50%速克灵可湿性粉剂1500- 2000 倍液、50%农利灵可湿性粉剂1000 倍液，36%甲基硫菌灵悬 浮剂 500倍液。

3.5 绵疫病

发病初期， 可喷洒 75%百菌清可湿性粉剂 500- 600 倍液， 58%甲霜灵锰锌400-500 倍液、 72.2%普力克水剂 700-800 倍液、64%杀毒矾可湿性粉剂 500 倍液、14%络氨铜水剂 300 倍液，隔 7-10天 1 次，防治 2―3 次。

3.6 炭疽病

50%施保功可湿性粉剂 1000-1500 倍液，或 75%达克宁 1000-1500 倍液，或80%炭疽福美可湿性粉剂 600 倍 液，或50%多菌灵可湿性粉剂 800-1000 倍液。

茄子产 量高适应性强 ，而且其营养价值丰富，因而种植 面积很大。由于北方气候特 点，冬季茄子 生产只能在棚 室，只有掌握 正确的棚室茄 子生产管理技 术，才能保证 广大菜农种植 茄子取得高产。