工业辣椒病虫害绿色防控技术

张辉

摘 要 工业辣椒的种植是和硕縣农民重要的增收路径，在农业的产业结构中占据着重要地位，工业辣椒的种植过程中，病害主要有茎基腐病，猝倒病，病毒病、疫病、青枯病、白粉病等，虫害主要有地老虎，蚜虫、棉铃虫等，对辣椒的病虫害防治应当采取预防为主、防治结合的方式，不能用含剧毒、高残留、高毒的农药，大力使用生物等新型农药，综合采用物理、化学与农业防治结合的绿色防控技术。

关键词 辣椒；病虫害；绿色防控技术

为了将工业辣椒产业做大做强，和硕县政府及农业部门给予了高度的重视，构建了专门的种植基地，并加强了对相关人才的培育，通过规范化的指导及对农民的大力扶持，采取绿色防控技术等措施有效解决辣椒的病虫害问题，增加农民的经济收益。

1 和硕县工业辣椒种植情况及主要病虫害

1.1 和硕县工业辣椒种植情况

和硕县是巴州地区以辣椒等种植为主的红色产业区，位于新疆中部的天山南麓，温度适宜，为工业辣椒的生长提供了良好的气候环境，近年来，我县持续推动特色经济作物的发展战略，出台了一系列的惠农政策，工业辣椒的种植面积逐渐扩大的同时，也在积极引进相关的加工企业，对本地生产的工业辣椒进行深加工，增加种植户的经济收入，目前在和硕县工业辣椒的种植面积10万余亩，亩产量平均达到400公斤以上，从2009年开始工业辣椒的种植技术也得到了较好的发展，栽种人员也积累了丰富的实践经验。总之，工业辣椒的种植提高了当地农民的生活水平与质量。

1.2 和硕县工业辣椒的主要病虫害

在工业辣椒种植面积不断扩大、经济效益增加的同时，工业辣椒的病虫害也呈现出加重的趋势，目前在种植过程中，发病较为繁复的病虫害主要有茎基腐病，猝倒病，病毒病、疫病、青枯病、白粉病、地老虎，蚜虫、棉铃虫等，具体来看，在工业辣椒的幼苗期主要的病虫害有茎基腐病，猝倒病等、在生长期主要的病虫害有地老虎及病毒病等，在花期、现蕾期及坐果期主要的病虫害有棉铃虫、疫病、白粉病及青枯病等，病虫害的产生严重影响着工业辣椒的产量与质量，需要采取绿色防控技术加以防控，以提升辣椒的产量与质量，提升农民群众的收入水平。

2 工业辣椒病虫害的绿色防控技术

2.1 物理防控技术

首先，在工业辣椒种植前要选择日晒较为充足时将其种子暴晒2-3天，充分利用紫外线将附着于种子表面的病菌杀死，减少其种植过程中的发病，可以用五十五度的水将辣椒种子浸泡10-15分钟，预防由种子传播的病虫害的发生，用百分之十的盐水将种子浸泡10分钟，则能够将混入其中的虫卵杀死，用百分之十的碳酸三钠浸泡种子，可以将种子表皮上的病毒菌杀死，通过上述三种方式，来从物理层面有效降低病虫害的发生；其次，要利用虫害的趋光、趋食等性质，对其进行光、食物的诱杀，有效防止虫害的发生。另外，还可以充分利用高温法对工业辣椒的肥料进行杀菌，有效杀灭病虫害。

2.2 化学防控技术

针对工业辣椒病虫害发生的规律及特点，在各个阶段针对不同类型的病虫害要做好针对性的防控，合理利用一定浓度的普力克水剂、克抗宁可湿性粉剂等喷雾，每周喷一次，连续喷两到三次，在工业辣椒秧苗的定植之前的一周左右喷撒免疫诱导剂，提高辣椒秧苗的抗病能力，在秧苗定植后，选用一定浓度的安克锰锌、雷多米尔等，诸如此类的，在不同的生长阶段、针对不同的病虫害，要选用合适的化学产品来防治工业辣椒的病虫害，同时需要保证，在工业辣椒的整个生长周期中，所有使用的农药产品，都应当对使用量及次数进行严格的管控，在使用农药时要遵循各项用药的要求，如果防治的效果不太理想，那么可以采取更换农药的方法来解决，同时对农药的残留进行严格的控制，确保工业辣椒的产品质量，深入研究工业辣椒的病虫害情况，掌握其产生的规律，抓住时机，科学合理地用药，减少农药的残留，实现工业辣椒的绿色生产。

2.3 农业防控技术

首先，工业辣椒的种植要合理进行轮作，及时对田园进行清洁，实行2-3年的轮作，同时在播种及定植之前，进行整地、清病株及杂草，有效减少病虫害的发生；其次，选取抗病的工业辣椒品种，在合适的时间进行播种，结合和硕县的实际土壤及气候状况，选择抗病的优良品种，提高工业辣椒的抗病虫害能力，尤其是要选择辣味较浓的品种，同时避免在病虫害的高发期播种，也能够大大减轻病虫害的发生；最后，育苗温室要选择采光条件好的，方向坐北朝南，东西走向的。在育苗之前清理棚内残枝杂草，配置适宜辣椒苗生长的营养土，同时施用有机肥料，在播种之前对苗床内的土进行一定的消毒，出苗后强化对辣椒田的管理，定植时则选择适龄、优质、无病虫的壮苗，结合利用科学的育苗技术，为无病虫工业辣椒壮苗的培育奠定坚实基础。另外，还要根据季节的变化及辣椒生长不同时期对温度及湿度的要求，积极创造有利于辣椒生长且不利于产生病虫害的外部环境，并推广科学的灌溉技术，比如滴灌，将湿度保持在一个稳定的水平，避免漫灌，做好通风，减少病虫害的发生。

工业辣椒病虫害的绿色防控技术是以预防为主、防治结合为指导，根据地区的实际情况提出的绿色种植理念，在工业辣椒病虫害的防治工作中，要综合运用物理、化学及农业技术，实现有效防控，病虫害的绿色防控，能够减少高毒农药的使用，避免农药的残留，最终提升工业辣椒的产量与质量，增加农民的经济收入，为当地经济的发展注入新的活力。