华农兄弟：竹鼠“王国”里的农民创业者

专访定在赣州市全南县南径镇的竹鼠养殖基地。推开基地铁门，十几只鸡正在院坝中悠哉地散步，怀孕的母猪窝在角落一动不动，竹鼠养殖厂里，“嘤嘤嘤”的竹鼠叫声此起彼伏。

镜头外，“华农兄弟”的性格迥异。负责养殖和出镜的刘苏良十分活跃，喂鸡、赶狗、养竹鼠，忙得不亦乐乎，嘴边挂着“你好漂亮”的口头禅。采访前一天，他刚刚采了艾草，自制了艾草饼。端着艾草饼走出房门时，一只小黑猪悄悄跟上了他，刘苏良转头赏了它一个艾草饼。而负责视频拍摄、剪辑的胡跃清则显得沉默许多，只有在聊到他感兴趣的视频剪辑或者喜欢的音乐时才能打开他的话匣子。

因为视频中每次吃竹鼠都要“编”稀奇古怪的理由，拍摄者“华农兄弟”爆红于网络，而“你好漂亮”这句他们的口头禅也成了时下的流行语。但“华农兄弟”始终认为他们算不上什么“网红”，他们给自己的定位是——农民兼创业者。

记=朱诗琪 钱梦佳

学生记者 林 楠（台州一中）

胡=胡跃清（视频小哥）

刘=刘苏良（竹鼠小哥）

“为了记录乡村生活”

记：胡大哥（视频小哥），请问是什么使你萌发了拍摄乡村生活视频的想法？

胡：我是从2017年3月份开始拍摄视频的。那时候我刚刚结束打工生活回到家乡，空闲时间比较多，就經常上网看其他人拍的视频。当时我就想，如果能拍一些小时候喜欢玩的事，然后分享出去也挺好的。

第一条视频是跟另外一个伙伴合作拍摄的。视频内容就是我拿着钓鱼竿、铁桶去村里的池塘钓鱼，我在岸边上放架子、架上手机，然后对着摄影机自我介绍：“大家好。我们是华农兄弟，我们来湖边钓鱼。”一开始，视频点击率不怎么高，只有几百个人看，后来慢慢地才有上千上万甚至几十万的观众。

记：所以在和上一个搭档合作拍摄时，你就开始使用“华农兄弟”这个名称了？

胡：是。拍第一条视频的时候，我就用这个名字了。其实关于“华农兄弟”这个名称，我也想了好一段时间，“华农”是指中华农民的意思。后来我还设计了一个华农兄弟的LOGO。LOGO最早是我和兄弟两个人的合照，现在的LOGO是麦子外再加一个圈，圈里有“华农”的缩写“HN”，下面再标上“华农兄弟”四个字，LOGO包含着农村、农民的元素。

记：后来又是怎么碰到现在的合作伙伴刘苏良（竹鼠小哥），并改以竹鼠养殖视频为主要内容的呢？

胡：我和原来的兄弟合作了一段时间，但最初视频的网友评论不是太好，让他压力比较大，大概半年后，他就顶不住压力退出了。后来，我也尝试拍我老婆做美食的视频，效果也一般。直到有一次，我参加一场满月酒，碰到了竹鼠小哥。他说他在养竹鼠，我觉得竹鼠蛮有趣，可以拍成视频，他也可以借视频宣传他的竹鼠。我俩商量好后就决定合作拍摄。拍了第一期关于竹鼠的视频，播放量还可以，有12万人观看。当时我也找不到其他拍摄的题材，再加上我们村里年轻人基本都外出打工了，也找不到别的合作伙伴，于是我们就继续合作下去。

记：请问刘大哥（竹鼠小哥）当初为什么会做出放弃在广州打工生活，回到村里从事竹鼠养殖的决定？

刘：因为家里有小孩。我在外面打工的时候，孩子就等于在家留守。我的父母要去田间干活，因为不放心，他们总是带着孩子一起下田。夏天温度很高，孩子经常待在田里，被太阳晒得黑不溜秋，我有点不忍心。在外面打工，一年也就存下一两万块钱，但过个年钱包就又空了。这样年复一年，家庭生活得不到什么改善，还见不到家人。所以，2013年底，我就回来准备创业。我们这边山上到处都是竹子，气候也适宜养竹鼠，加上又临近广东，他们对竹鼠需求量很大，我觉得很合适。

记：能不能和我们分享你们视频拍摄的具体流程，是每次到了现场再决定当天拍什么，还是会提前确定好选题再做准备？

刘：哪有什么流程，就是先抓竹鼠，准备烧烤的东西，然后下午就直接烤了。不过有时候会忘记带配料，比如有次拍烤羊肉，我们到河边才发现忘记带锅和筷，只好又跑回来拿。

胡：大多数情况都是这样，很少有提前想好要怎么拍再去拍摄的。基本就是我到竹鼠养殖基地后，跟竹鼠小哥说一声拍什么，就确定了。

记：我们发现你们除了拍竹鼠小哥和竹鼠外，还常常穿插小狗、小猪的特写镜头，还有航拍的乡村风景。很多网友说你的技术堪比专业摄像和剪辑，这些专业的拍摄手法和穿插剪辑的方法都是怎么学会的？

胡：就是自己拍，然后慢慢琢磨。我也会看网友的建议，比如怎样添加内容会看起来比较丰富，然后再根据他们的建议进行调整。之前我比较喜欢看《动物世界》，就一直想拍出《动物世界》那种让人仿佛身临其境的感觉。至于剪辑软件和拍摄、剪辑技术，都是靠网络自学的。

“我们不是网红”

记：从什么时候开始，觉得自己的视频火了？

刘：去年9月份的时候，很多人和我们说，我们在微博上火了。要不是他们和我们提起，我们都不知道这件事。还有一次是我们去外地参加活动，刚下飞机就被网友认出来，他们问：“你们是不是华农兄弟，能不能合个影？”这完全超出了我们的想象，没想到在那么远的地方也有人认识我们。（笑）这种感觉我也不知道怎么形容——没想到我们的视频会被那么多人喜欢。我们只是想把养殖技术和幸福的农村生活分享给大家。