李庚兰
(永胜县园艺技术推广站,云南永胜 674200)
选择排灌方便,光照充足,土质疏松肥沃,石块少的壤土或砂壤土地块。
在3月初至4月中旬播种。
种子选择籽粒饱满,自然成熟,无破损和无病虫害,重量为700粒/ kg以上的山药豆;种前用50%多菌灵500倍溶液浸泡0.5 h,晾干备用。
种植山药需要准备每亩10 m3的秸秆(玉米秆、茅草、松叶),长670 m、宽30~35 cm的彩条布,25 kg硫酸钾复合肥,2 t杀虫剂农药和农家肥,长1.5 m的木条3300棵。
开沟,行距1 m,沟深25 cm左右,沟底宽25 cm,要求沟底平直;彩条布拉平放在沟底,彩条布两边向上翘3~5 cm,控制山药不向两侧生长,而沿沟方向直长,在彩条布上填厚6 cm以上的秸秆,在秸秆上回填厚20 cm的土;播种量每亩3万~3.3万粒。种子播后,在种子上面盖厚4 cm左右的土,农家肥、复合肥放在最上面喷洒杀虫剂,再盖厚3 cm的土层;在山药沟两侧插上木条,间距40 cm,用做山药藤的攀爬。
山药出苗后引藤上木条,藤不能在地上,以免藤尖被灼伤。6月中旬每亩追施25 kg复合肥,8月下旬再补施25 kg复合肥和5 kg钾肥。整个生长期间除草干净,以免草与山药争水肥,影响通风透光,造成山药减产或灭产。
对山药为害比较大的是炭疽病和地下害虫。炭疽病以预防为主,在5月下旬,用代森锰锌+咪鲜胺喷2次;9月中旬用其它杀虫剂进行地下害虫的防治。
在山药藤自然枯死时,进行种苗采收,避免种苗断芽和损伤以及低温冻害。