漫步滨江大道

文 /紫 玉

我喜欢闲散地坐在浦东滨江大道上，听对岸海关大楼钟声悠悠，听江面偶尔低沉的鸣笛，就着饮料坐看江景，江风拂面的感觉甚好。特别是日落时分，很有情调。

凭栏眺望，浦江水静静流淌，带走了一代又一代人的记忆，留下无限遐想：宽阔的江面、浦西经典的万国建筑群和浦东的摩登建筑群，形成现代国际大都市人文历史与自然景观相互交融的壮美画卷。

滨江大道，是一条与浦西外滩遥相呼应的水岸景观休闲大道，犹若彩带飘落在浦江东岸，被誉为浦东“新外滩”。这条全长2500米的大道集观光、绿化、交通、服务设施于一体，是着眼于城市生态环境和功能的沿江景观工程。滨江大道由亲水平台、坡地绿化、半地下厢体及景观道路等组成，生机盎然的翠色“蜿蜒”在东方明珠、金茂大厦、国际会议中心和香格里拉大酒店等现代建筑之间。

漫步江畔，闻涛声，嗅清风，心旷之，神怡之，颇有移步拾景之意趣。滨江大道上有座滨江公园，公园北端保留了拥有半个世纪历史的原浦东公园，北端临江处有一条长268.2米、宽4米的江堤。堤上设有座椅，堤旁植有花木，在滨江大道建成前，这里曾是观赏黄浦江的第一胜处，被称为“临浦晚霞”。

踏入园门，是一座大型独立花台，鲜葩争妍，簇拥着一块暗红色长方形石碑，碑刻“滨江公园”四个鎏金大字，在四周高楼的衬托下，尤其醒目。放眼望去，偌大的草坪翠色欲滴，松软无比，蓝天绿地间沙鸥翔集，汇成一道都市风景线，美不可言。

这里的广场叫天地广场，内圆外方，寓意天圆地方。广场上是巨大的世纪和平大铜钟，于20年前世纪之交铸造。上面镶有东南西北四枚指针，长19.97米，铜环内圆半径7米，外圈半径1米，象征1997年7月1日香港回归之日，亦为首期滨江大道建成开放之期。兀立江边的那座通体透明形似鸥鸟振翅的建筑，名曰“海鸥舫”。候船码头、餐厅、咖啡吧点缀其间，它的设计充分体现了人与自然的结合。乘船游江的人们可由此步入滨江大道，继而抵达国际会议中心、东方明珠、水族馆、昆虫馆……

海鸥舫门前，清泉喷涌。原木围成一方方花坛，红伞撑起一朵朵彤云。这里的座椅，造型别致；这里的路灯，形态前卫；这里的鲜花，明艳动人；这里的绿植，沁人心脾。这里的心绪，也如这景致——宁静致远。

滨江大道沿江建起了数百米长的亲水平台。站在其上，面朝滚滚东逝的浦江水，呼吸着湿润的空气，感受着母亲河汹涌博大的爱意。东方明珠脚下的草坪，立着一块有着百年历史的压舱石。别看它貌不惊人，却意蕴深远。1998年4月，美国马里兰州“巴尔的摩之傲二号”快帆船，远涉重洋来中国访问，停泊于浦东滨江。船长和全体船员向上海市慈善基金会转赠了檀香山华侨捎给上海人民的礼物，即此压舱石。此石曾在19世纪中叶，经中国带至美国檀香山，寄托了海外华侨的思乡之情。

在音乐亲水平台中央，名为“三泉嬉珠”的街景喷泉，在落势缓缓的墙体中，呈现出叠水喷泉、流水潺潺和瀑布直泻多重景致，由高及低，一气呵成。放眼望去，东方明珠的中球体，宛若喷泉吐出的璀璨明珠，别有生趣。

“三泉嬉珠”旁，是一家星巴克，隔着透明玻璃，品咖人士正在笃悠悠地观览着江景。店门前带凉棚的咖啡座，也是咖香袅袅，白色桌布搭配红色沙发椅，夺目而妖冶，有人说这是上海滩风景最美的星巴克。

沿江走去，一爿爿餐厅、酒吧皆布设了江景雅座。在现代感极强的立灯映衬下，滨江大道洋溢着浓浓的时尚味道，在滨江品味一顿精美餐点，浪漫的感觉无法言喻。

The Kitchen Salvatore Cuomo，是漫步滨江不得不去的一家餐厅。木桌纹理和素色餐布的配合，简约明朗，愉悦着食客的心情。正宗的意式风味，正对浦江的落地大玻璃窗，正式的商务洽谈环境等，都体现出The Kitchen 在滨江大道的主体地位。色彩缤纷的冷菜拼盘清新可口，淡淡熏香的三文鱼细腻嫩滑，奶味十足的番茄配水牛芝士色拉质感厚重，不甜不腻恰到好处。置身于此最大的满足是，可以将整个外滩尽收眼底。

To The Sea有一个充满诗意的中文名——望海。全玻璃的建筑结构使这家葡萄牙海鲜餐厅脱颖而出，也将浦江风情一网打尽。由帅哥主厨Bruno巧手打造，主打葡萄牙海鲜料理，食材从欧洲各国进口，沪上少见的海鲜主题下午茶更是吸引了一众吃货。食点包含生蚝、鲜虾、三明治以及各式甜品。看潮起潮落，品葡式美味，享一段海洋风情时光，能不惬意吗？

“纯意堂”落户滨江大道，位于东方明珠身侧，可俯瞰浦江景色。走进餐厅，如同穿越时空来到意大利文艺复兴时期。二十多种口味的披萨，融合意式包馅和手工薄底两种做法，经典而多元。各类食材的水分与肉质都被牢牢锁在披萨皮中，切开能见食材原汁流溢，令人垂涎欲滴、食指大动。这家店的色拉、奶冻芝士蛋糕、冰激凌球，也是爽口润滑，浓郁而不甜腻，口感久驻唇齿。

踱步间，不觉来到名为TAVOLA的意大利餐厅。据悉，这家餐厅是由北京传入的。在餐厅的露台上，很多人在静静欣赏浦江风景，还有一些人顾盼两岸，细数着岸上一幢幢地标性建筑。这里的海鲜意面是块招牌，面条伴有蛤蜊和虾仁，鲜度极好。煮出来是正宗意面半生的偏硬口感。酱汁浓郁入味，同样让人流连。在这里，美食和社交碰撞出来的火花，非常美妙。

滨江大道上的“滨江壹号”同样值得一提。它曾是在德国有着80年历史的顶级餐厅，以现代欧陆菜系为主要料理，一楼是温馨的阿尔卑斯小木屋，二楼则坐拥浦江壮丽景观。优雅的花园和充满历史感的建筑，构筑出闹中取静的完美格局。味蕾亦能在此得到满足：布列塔尼鳕鱼煎炸有度，外皮微微焦黄，内里却是相当的滑嫩；前菜的冷切烩牛脸颊冻糕配香草色拉蘑菇汁，风味清新，口感独到。再就一杯甘醇美酒，迎着徐徐江风，将烦与忧吹散在风里。

江畔的“宝莱纳餐厅”也很有特色，是一家巴伐利亚美食啤酒花园餐厅。鲜酿宝莱纳啤酒的整个酿制过程是遵循1516年德国最古老最严格的酿造法则精心酿制的，不添加任何香精，口感柔软，含有浓郁和令人回味的苦味。在品尝精酿啤酒的同时，巴伐利亚美食世界也向人们敞开。美味的开胃菜、沙拉和汤，香软的乳酪、新鲜的德式面包、精致的餐后甜点，以及传统的日耳曼猪肘和自制肉肠系列，每一口都能让人体验到巴伐利亚的滋味。

在滨江大道上，全透明的风景观光厅和文艺演出精彩迭出的欢乐广场，成了一道人文景观。令人产生怀旧感的是，这里原先是历史悠久的上海立新船厂旧码头，历史的轮船曾一次次在这里停泊、起航。望着高高耸起的铁锚，人们会触景生情地缅怀过去，欣赏当下，憧憬未来。

夜色渐深，漫步在滨江大道，浦江两岸华灯炫目，幢幢大厦如璀璨的水晶宫，格外缤纷。广场上，百余个喷水头组成的巨型水池，在绚丽灯光映照下大放异彩。呵，滨江大道，你就是一个梦幻世界。