传言:
铜锣烧是很多人都喜欢吃的一种美味甜点。有网友说,10分钟就能做好铜锣烧,这会是真的吗?
真相:
按照网友的方法,准备了牛奶、鸡蛋液、蜂蜜、食用油、泡打粉和面粉。
第一步,在杯子里放100克面粉,倒扣在篩网上,搓动杯子,将面粉筛到大碗中。然后,在大碗中加入适量的鸡蛋液、蜂蜜、食用油、一勺泡打粉和一点儿牛奶,搅拌均匀。
第二步,将平底锅放在电磁炉上,把电磁炉火力调到600瓦左右,倒上一勺搅拌好的面糊,摊成圆形,烙上一会儿之后翻面,然后再烙一会儿就可以取出来了。
第三步,把纯天然的紫薯馅料,包在两张面饼中间,铜锣烧就做好了。
结论:
10分钟搞定铜锣烧,那是完全可以实现的。而且用这个方法自制的铜锣烧原料可控、口味可调,还方便快捷,喜欢吃铜锣烧的小伙伴们都可以在家尝试一下哦。