职业人才培养模式改革

马新丽

[摘           要]  栾川是全国扶贫开发重点县，属典型的深山区县。独特的地理环境和气候条件形成了旅游、矿产、森林、中药材土特产、水能等五大资源优势。

[关    键   词]  人才培养;校企共育;职业

[中图分类号]  G717                [文献标志码]  A              [文章编号]  2096-0603（2019）20-0044-02

一、实施背景

1.栾川地处豫西伏牛山区，面积2477平方公里，辖7镇7乡213个行政村（居委会），人口32万。栾川是全国扶贫开发重点县，属典型的深山区县，独特的地理环境和气候条件形成了旅游、矿产、森林、中药材土特产、水能五大资源优势，特别是旅游资源异常丰富，属于国家级旅游强县，拥有5A级景区2处，4A级景区5处。因旅游业的带动，全县直接或间接从事旅游行业人员达到总人数的40%，又因旅游行业就业门槛较低，所以很多初中甚至小学辍学的孩子就从事了旅游业。由于他们自身的知识层次、素质能力等各方面的欠缺，其服务质量也是可想而知的。为了提高全县旅游界从业人员素质，提高旅游行业整体服务质量，提升全县旅游界的口碑，县委县政府急切需要相关单位办成这件事情，并给予资金支持。

2.1999年6月15日至6月18日，中共中央、国务院在北京召开了改革开放以来的第三次全国教育工作会议，会议作出《中共中央、国务院关于深化教育改革全面推进素质教育的决定》中指出：高等学校和中等职业学校要创造条件实行弹性的学习制度，放宽招生和入学的年龄限制，允许分阶段完成学业。这就从大政方针上对职业教育学制的发展方向作了明确的政策性规定。

3.近几年，全国职业教育从总体上陷入了招生难、管理难、就业难的“三难”境地，渐渐呈现萎缩、滑坡的趋势。究其原因，尽管有多方面的影响，但职业学校普遍实行传统学制也是使其陷入困境的原因之一。要想改变职业学校的现状，办出朝气蓬勃的新职教，必须改革传统学制，实行弹性学制。只有这样才能打造出多样性的办学体制，形成多元化的发展格局，才能适应我国职业学校发展的需要。

二、主要目标

为了提高全县旅游界从业人员的素质，提高旅游行业整体服务质量，提升全县旅游界的口碑，同时响应国家政策，通过建立校企合作关系，探索职业教育和企业协同发展的新型合作模式，力争构建新的人才培养模式，同时扩大学校招生范围，壮大学校学生队伍，促进职业教育的蓬勃发展。

三、工作过程

我校领导决策层理解、响应国家政策，结合县情，根据市场实际情况和实际需要，为了服务市场经济，集思广益，打破常规，找到了一条适应市场及学校，惠及政府及公民的教育创新之路，迸发出一个大胆的想法——把教学办到企业去！

光有思想远远不够，领导的行动力才能让这个想法得到扎实的落实。我校先后在重渡沟风景区、伊水湾大酒店及老君山风景区办了3个教学班。

在此类班级办学过程中，我校采用弹性学制。同一专业的学制有二年、两年半、三年的;教学安排有全日制、半日制、部分时间制;一般没有年龄和时间限制。开班时，注册学籍，教学安排也非常灵活。如：酒店服务与管理班，教学实践安排在上午9：00-11：00，下午3：00-5：00;旅游服务与管理班，时间安排在旅游淡季的周一至周五。

由于我县旅游属于生态休闲旅游，景区一般都是山水风光型，员工离家比较远，平时在景区生活有些单调，尤其是在旅游淡季，甚感无聊，所以安排在这段时间，既能让员工学习新知，提高素质，又能让其充实快乐，甚至还能激起斗志，更上一层楼。

在课程设置与教学方法上，我们本着有用、实用的原则，没用的、不实用的，坚决不浪费时间;有用的、实用的，一定要好好备课，尽量运用多种教学方法，如多媒体、图片、视频、案例分析、角色扮演等。由于班级本身就在企业，所以我们教学还采用了实地检验的方法，这更让学员有一定的压力和动力，一定程度上也激发了学生的积极性。最终，多种方法的运用更能让学生理解，达到愿学、爱学的程度。学科体系、过程管理等内容都以学生的能力发展为根本宗旨的，可以充分调动学生学习的主动性、积极性，有利于提高教学质量，从而更好地推动职业学校的自身发展。课程设置也更加科学、实用。酒店服务与管理班我们开设了职业道德、旅游礼仪、旅游心理学、旅游政策与法规、营养学等课程;旅游服务与管理班我们开设了职业道德、旅游礼仪、旅游心理学、旅游政策与法规、导游基础知识、导游业务及植物学等课程。

由于这种办学模式既能让员工提高素质，提高能力，又能让企业免费获益，所以在课堂管理上企业领导相当配合。每天上課有专门负责考勤的领导监督签到，课间还会查看员工有无缺席现象，作为平时成绩纳入最终考核成绩。教师对学生平时的课堂表现，如出勤率、回答问题积极性等给予一定的记录与评价，如果出勤率达不到85%以上，学校将注销学籍。每学期结束，教师根据所授内容进行一次书面考核，如果课程实践性较强，还会有实践考核。综合几方面的考核成绩，构成学员的最终学习成绩。针对成绩的好坏，不仅学员的学籍会有一定关系，学员的企业工资也会受到影响。前十名，企业会发一定数额奖金;70分以下者，企业会扣学员一部分工资作为惩罚。

四、主要成果

通过“校企共育、定向培养”人才培养模式的实施，我们取得了如下主要成果：

1.通过几年的学习，员工获得更高的学历，知识层次得以提高，素质能力得以提升，企业整体形象得以改善。

2.灵活的学制为学校的职业技术教育带来了很大的活力，促进了人才培养，适应了社会发展的需要，也为其他学校提供了成功的范例和可借鑒的宝贵经验。

3.教师通过参与此项人才培养模式改革找到了适合学校发展，更适合学生学习和发展的道路，同时通过校企合作，教师也认识到自己知识和能力的不足，找到了自身能力的突破点。

五、条件保障

改革的顺利开展需要各方面的支撑和配合，我们得到了来自各方的帮助。

（一）学校重视

从开始有创建此类人才培养模式想法以来，学校就积极创造一切有利条件，如教师补助、交通工具、教学工具等方面。此模式的成功改革，要感谢学校领导和各部门的通力协作。

（二）教师配合

旅游教研组教师也是改革的积极参与者，为了改革的成功，大家不惜远离家人和孩子，“驻扎”在企业，和学员一起学习、探索。

（三）企业协助

在此类人才培养模式改革中，企业除了协助学校和教师进行教学管理以外，还为教师提供免费食宿，为教师的顺利教学提供了全面保障。

（四）政府支持

县委、县政府的大力支持保障了我校这种人才培养模式改革的顺利进行。

六、体会与思考

“校企共育，校企共誉”，这种人才培养模式从筹划到现在已经有三个年头了，取得的成效也是可圈可点的，但期间的心路历程是值得教师体会与思考的。

从弹性学制上来说，实行弹性学制可以增强学校办学的活力;可以加强学校与社会的联系，有利于学校走向市场，重视学生个体发展，因材施教。

从学校和企业的角度讲，通过校企合作不仅拓宽了学校的办学范围，而且也更加了解企业需求，日后培养学生更有针对性，同时也提高了企业员工的学历水平和整体素养，提高了企业的整体声誉。

总之，“校企共育、定向培养”人才培养模式实现招生与招工同步、教学与生产同步、实习与就业联体，在一定程度上达到学生、企业和学校的“三赢”效果。学生入学不愁工作，毕业就是就业;企业招工不愁培训，学员直接上岗;学校招生不愁生源，员工即是学员。学生是由学校选拔的学生和企业招收的员工组成，教育的实施由企业与学校共同完成，教师团队由学校与企业共同组建，学校教师侧重理论授课，企业骨干侧重技能培养，学生理论知识直接在岗位上得到实践，综合素质大幅提高。培训和考试内容来源于企业的需要，开设为本企业所需的专业技能和实习课程，企业在具体的职业培训中发挥着更为重要的作用，同时也有利于学生了解企业文化，熟悉企业规章制度，加强学生对企业的认同，培养学生的主人翁责任感和敬业精神。

我校将坚持“校企共育、定向培养”的人才培养模式，不断拓宽办学范围，为更多企业、更多行业培养各种技能人才。我们相信，依据国家政策方针，有上级政府做坚强后盾，有学校领导的正确指导，有企业的大力支持，我们的梦想一定会实现的！