孙华伟,张晓曦,张敬峰,张小飞*
(江苏省农业科学院兽医诊断检测重点实验室,江苏 南京 210014)
“基础不牢,地动山摇”,此语流传民间良久,语言简练,直截了当,道理却很明白。2009 年6 月27日在上海发生的“楼脆脆”事件,就是活生生的例子,再一次用沉重的教训警示人们基础的重要性。做企业很难的地方,就在于要做好基本功,做好前期的积累与沉淀,猪场更是如此。猪场日常管理的好与坏,生物安全的严与松,短期来看,好像区别不大,但是到了某个瞬间,积累了品德与能力的人,层级突然就有个大跃升。
若要了解非线性,先要知道线性。所谓线性,是指事物量与量之间成直线、按比例的关系。非线性关系则指不按比例、不成直线的关系,代表不规则的运动和突变,使得整体不再是简单地全部等于部分之和,而可能出现不同于“线性叠加”的增益或亏损。生物学中的现象几乎都是非线性的,例如母猪的妊娠期是114 d,而超过60%的胚胎体重是在妊娠期的最后一个月增长的。
炒股和炒房的人都知道,好股票和好房子,它们不是每天均匀加点价,而是在很长的时间内乏味地波动,在一个很短的时间段,突然暴涨到位。自然界这样的例子不胜枚举,竹子用了4 年的时间,仅仅长了几厘米,但从第5 年开始,以疯狂的速度生长,仅仅用了6 周的时间就长到了几米。很多企业的发展也符合这样的规律,如前一段时间每天被人们刷屏的华为技术有限公司(以下简称“华为公司”)就是“非线性回报”的一个典型案例。
由图1 可以看出,2010—2014年,4 年间华为公司的年销售收入增长了1 000 亿元;2014—2018 年,4 年间华为公司的年销售收入增长了4 000 多亿元,即后4 年的收入增长额是前面4 年的4 倍。成为继苹果和三星之后,全球第3 家年收入超过1 000 亿美元的高科技公司,是中国在国际市场上最为成功的科技公司。华为公司30 年坚持聚焦在主航道,抵制一切诱惑;坚持不走捷径,拒绝机会主义,踏踏实实,长期投入,终于迎来了自己的时代。可以说,华为公司确实是中国人的骄傲。很多人或许认为中国人的勤劳和智慧才是华为公司崛起的本色,那为什么同样是勤劳和智慧的中国人,却不能在养猪界也产生全球知名品牌呢?恐怕不止是勤劳和智慧那么简单,制度和管理才是关键。中国是毫无争议的世界第一养猪大国,占全球一半以上的生猪饲养量,为何没有造就世界级的种猪企业?中国的养猪业从华为公司身上应该受到哪些启发?
真正风口的那只猪,一定是在寻找风口的过程中慢慢长出了翅膀。风起时“好风凭借力,送我上青云”,风停时凭借自己的力量飞得更高、更稳,甚至逆风飞扬。华为公司近几年在市场上的表现可谓惊艳绝俗,后发制人。这与华为公司前期扎实的积累与沉淀是密不可分的。竹子在前面的4 年,将根在土壤里延伸了数十平方米,前期的这些付出都是为了扎根,为了储备能量。而对于猪场来说,应该怎样扎根和储备能量呢?
图1 华为公司2010—2018 年年销售收入增长曲线
20 年来,我国普遍引入国外瘦肉型种猪,更多种猪企业因规模小、技术力量欠缺,越来越看好从国外引种带来的品牌效应和销售利润,缺乏建立自有种群实现可持续发展的长远眼光和魄力,逐渐沦为世界庞大猪肉产业的低端生产者,高附加值的种源掌握在西方养猪发达国家手中。2009—2018 年我国共从国外养猪发达国家进口种猪87 073 头,而种猪出口几乎为零。这样貌似省事省力,但从长远角度将使猪场丧失核心竞争力。虚胖(大而不强)是很多规模猪场的通病[1]。由于现代猪场的快节奏和功利性,致使很多猪场不愿意花大精力做育种,很多猪场仍旧走“引进→退化→再引进→再退化→引进”的恶性循环。
种猪培育相当于科技企业的芯片,是猪场技术的核心。无数实践证明,核心技术、关键技术,化缘是化不来的,要靠自己拼搏。只有努力实现育种核心技术自主可控,猪场才能拥有自己的“镇场重器”,才不会有被“卡脖子”的隐忧。加拿大经过20 年的全国遗传评定,已从种猪进口国一跃成为世界第三大种猪出口国,他们的成功模式值得我们研究学习。
葛优有句经典的电影台词,“21世纪什么最贵?人才”,之所以流行,很大程度上是因为它契合了一个共识度很高的常识。从古至今,得天下英才而用之,几乎是强国的必由之路。而在经济全球化、人才大流动的今天,国际竞争的实质其实就是人才竞争,无论多么宏伟的蓝图,没有人才,怕是都难以化为现实。截至2018 年底,华为公司共拥有来自150 个国家和地区的超过18 万名员工,其中外籍员工人数超过3 万,外籍员工占比接近20%,并呈逐年增加的趋势。
我国作为世界第一养猪大国需要批量的高精尖养猪行业人才,但我国养猪业的实际现状却有些尴尬。高端人才,尤其是“高精尖缺”人才的培养需要一个相当长的过程,几十年来,中国一直出现顶级养猪行业人才空缺的现象,而其中将有相当一部分会被留学归国人才填补。探究原因,为短期功利目的而学,缺乏远大的专业理想和持之以恒的学术动力也是困扰人才培养的难题。养猪企业绝不能为了节约成本,招聘一堆名不副实的“人才”。积极拓宽吸引外籍人才的渠道,促进外籍人才向我国集聚,以贡献论英雄,以股权为纽带,理清权责,让实干的人不吃亏,让不作为的人显露本质。
仅用定义去解释“线性思维”还是过于抽象,现实生活中,人们喜欢用“线性思维”进行思考,也早已习惯了用“线性思维”去看待复杂世界。但这样的线性思维让我们对很多事物进行了错误的判断、选择以及预测,让我们错过了大好的机会、做出了错误的选择、得出了与事实背道而驰的结论。如果不能对自己早已习惯并不断自我巩固的错误思维方式进行觉知并刻意改变,我们就会继续沉迷其中,继续错误的思考,结果只能是越走越远。
并非所有事物的发展都会像竹子那样后期有如此强劲暴发式增长。那是因为只有厚积才能薄发,如果没有前期坚实的积累,仅靠营销技巧打天下,无异于沙滩上的城堡,看似雄伟磅礴,实则缺乏根基。营销的壁垒是最靠不住的,一旦这些技巧大家都学会了,企业的核心竞争力很快就会失去光芒,一个浪头打来便会被打击的踪影全无。
估计很多养猪从业者会问,怎样才能像竹子生长那样做好前期的积累呢?即选择做收益半衰期长的事,把时间花在值得的事情上。收益半衰期是指收益随时间衰减的速度。收益半衰期越长,事情的影响持续越久;反之,收益半衰期越短,事情的影响持续越短。如做好种猪育种,对种猪群进行猪瘟、猪伪狂犬病的净化,实行无抗养猪,发展AI 养猪,实现养猪的智能化和数字化等,就像《法华经》里讲的,“日拱一卒,功不唐捐”,只要每天向着一个方向进步一点点,终有一天会收获当初的初心。