湟源县畜牧业生产现状、存在问题及对策

冯登莲

摘要：在建设社会主义新农村的形势下，湟源县凭借区位优势大力发展畜牧业，并取得较好的成绩，极大提高了畜牧业的生产效益，提升了农民的经济收入，并且还为当地的经济发展注人新的活力，但是相关问题也随之出现，使其成为湟源县畜牧业发展中的一大障碍。因此，该文对湟源县畜牧业的生产现状、存在问题进行深人分析，并提出推动湟源县畜牧业生产的有效对策。

关键词：湟源县;畜牧业;生产现状、问题;对策

中图分类号：F326.3

文献标识码：B

doi：10.3969/j.issn.2096-3637.2019.23.014

0引言

青海省湟源县位于青藏高原东部，湟水河上游具有“海藏通衢”之称，与青海省东部的农业地区紧密结合，属于非常典型的半农半牧地区，具有非常显著的农牧结合优势。另外，该地区还具有丰富的水资源，优越的地理位置为畜牧业的生产创造了有力条件，利于更好的提高我国经济水平，保障人们生活质量。

1湟源县畜牧业生产现状

近年，湟源县根据该县经济发展与农业发展情况建成了全省农区现代畜牧业示范县，并且将种植与养殖进行有效结合，实现农牧业的互补，确保良性的循环利用，并在基础上结合草畜的发展情况建立完善的畜牧业区域布局，可以更好的对生产结构进行调整，积极引入龙头企业，紧抓良性循环，实现资源的利用率，有效促进畜牧业的经济发展，形成了一种新型的种养循环的发展大格局，其格局以饲草产业为主导、选用天然草场为发展的主要资源，以标准化畜禽养殖为发展的载体，实现安全生产加工，为促进生态畜牧业的循环发展奠定了良好基础[1]。

2存在的问题

第一，生态加工技术的服务体系在建设方面比较滞后，畜牧兽医人员的结构和年龄结构失衡，没有积极引进大量科学技术;畜牧兽医的监督管理体系也不够健全，特别是对于一些农畜产品的质量也无法保障，导致产品的品质层次不够细致，无法在生产中充分发挥产品的品牌效益，降低了优质产品的附加值[2]。另外，畜牧在生产中缺乏先进的机械设备，无法对饲草料进行深加工，畜禽养殖的规模参差不齐，小规模及散养养殖仍占有较大的比重，使污染治理的难度加大，还处于最原始的处理方式，进而阻碍了生态畜牧业的健康发展。

第二，畜牧业的组织化、经营化程度都相对较低，在生产中畜产品的生产流程、加工流程以及流通服务都不完善，体系不健全，而在现代化发展中畜产品的生产情况与市场的销售情况不吻合，同时降低了产业的拉动力。另外，畜产品的精深加工生产在目前形式下相对比较滞后，畜牧业一体化产业链的发展滞后。

第三，新型的经营主体方式在培育上比较缓慢，而且龙头企业的拉动力、带动力也比较弱，虽然有部分畜牧龙头企业在目前经济下有所发展，获取了一定的经济效益和社会效益，但是在激烈的市场竞争中，产业转业、升级的速度比较慢，无法提升自身在市场竞争中的地位，阻碍了企业的融资和稳固的发展。

3对策

3.1加大宣传力度

目前，大部分群众并不了解畜牧业的相关知识，比如如何保障质量与提升产品档次等，导致大部分群众对发展畜牧业没有足够的信心。因此，促进畜牧业可持续发展需要政府、养殖企业的联合参与。加强大力宣传与引导，调动群众的发展热情，并给每个人普及相关知识，加强技术指导，实现以点带面的调动群众的养殖积极性。另外，还要贯彻落实生态文明建设的相关要求，树立畜牧业的发展理念，在发展中要积极探索新型的发展模式，做好发展规划，并与经济发展、生态环境保护相协调，推动畜牧业转型的速度，以此更好的推动畜牧业的发展。同时还要对生产后的废弃物进行无害化处理，提升资源的利用率，推动畜牧业向现代化的道路前进，并实现高效、安全、节约的发展目标[3]。

3.2加快科技创新

随着科学技术的不断发展与进步，使新型的科学技术在畜牧业中广泛应用，不仅降低了畜牧业的生产成本，提升了产品在竞争中的地位，而且也推动了畜牧业的经济发展。首先，积极做好产业技术指导和推广工作，提高畜牧业的养殖水平和质量。组织畜牧养殖专家和技术人员对养殖人员进行相关知识的培训，包括技术环节、防疫灭病等，加快畜牧业的生产方式。并定期对新型技术的应用进行培训，增加技术人员的技术含量，降低劳动强度，减少环境污染，进而提升畜牧业绿色发展的水平，获取更好的经济效益和生态效益。其次，合理应用生态环保养殖新技术，加大对优良品种的繁育，防控疫病，确保畜产品的生产质量。最后，引用生态循环经济理念，发展循环畜牧业，可以促进经济增长，维护卫生安全，还可以在一定程度上提高畜牧业产品的竞争力。循环畜牧业属于一种新型的产业技术，主要是将生态原理与科学知识相结合，实现了从单一的生产的方向逐渐向良性循环的生产方向转变;促使畜牧业经济增长由传统的数量增长逐渐向环保、高效、安全同步增长的方向发展。

3.3完善畜牧业产业化经营体系

生态畜牧业的健康发展主要依赖于产业化的经营方式和理念，所以在发展中一定要大力推动畜牧业的龙头产业，加大对畜产品的深化加工和有机肥的加工产业。龙头企业分为2段，分别连着市场和农户，产品销售紧密联系，并且还要做到环环相扣。为了更好的确保大规模化的生产和加工增值可以实现自我的良性循环，进而推动产业的健康发展，要从3大方面入手：①提升畜牧业的产业链;②优化资源配置;③提升畜牧业的经济效益和社会效益，以此来不断完善畜牧业产业化经营体系。产业化机制中合理的应用有机肥进行生产，可以利用企业加强收购、再加工，利用政府的相关职能进行经济补助，并严格按照粪污的处理标准进行实际补贴，将有机肥加工企业与养殖企业、养殖戶间的经济效益进行有效的联系，能在很大程度上实现产业化的经营效果，进而不断提高综合处理粪污的能力，减少对环境造成的污染，不断提升畜牧业的经济效益，促进畜牧业的优化转型。

4结束语

目前，湟源县畜牧业的发展虽然有了很大的进步，但是依然处于起步阶段，所以要畜牧业稳步前进，就要继续加大政策的扶持力度，营造一个宽松的发展空间;并在.此基础上建立完善的畜牧业产业化经营体系，加大资金投人，积极引进加工型的龙头企业，以此提高自身的知名度和影响力，提升自身在市场竞争中的主体地位，进而促进畜牧业的稳固发展。

参考文献

[1]王文彬，杨力，刘洪进，等.盐城市青贮玉米产业发展现状、存在问题与对策建议[J].大麦与谷类科学，2019，36（4）：58-60.

[2]吴荷群，樊洪涛.新疆生产建设兵团第六师畜牧业供给侧改革初探[J].新疆畜牧业，2018，33（8）：11-14.

[3]周莉.玛纳斯县现代畜牧业发展现状、存在问题及发展对策[J].农村科技，2018（4）：63-66.