含有膳食纤维比较多的水果:膳食纤维物质摄入过多,容易给胃肠带去较大刺激,比如说鲜枣,其中所含的较大部分膳食纤维容易刺激胃肠粘膜,应该适当拒绝。
柿子等含鞣酸物质较多的水果:柿子甜度较高,是一种不错的水果。但是柿子中含有较多的鞣酸物质,柿子皮当中含量更高一些。
对于这类水果而言,食用也容易对肠胃增添负担,容易和胃酸结合,增强对胃部的刺激。
山楂等刺激性水果:山楂当中含有较多的果胶和单宁酸物质,经常进食或者摄入过多容易对肠胃带去较大的刺激,雖然少量食用山楂可以消食,但如果食用过多反而容易给肠胃增添负担和损伤。
冰镇水果:每到夏天,气温较高,很多人总是炎热难耐而去选择较凉的冰镇水果,无论是冰镇西瓜还是冰镇哈密瓜,这种温度较低的水果对于胃肠的刺激同样很大,不建议食用。
口感酸的水果要少吃:口感酸的水果如李子、杨梅、柠檬等,能促进胃酸和消化酶的分泌,增加肠胃蠕动,因而利于消化。但胃酸过多、慢性胃炎、胃溃疡患者应少吃这类水果,避免引起胃部不适。
(摘自《健康报》)