水肥耦合一体化对温室茄子的影响初报

王海鹏 孙振荣 薛莲 袁宁 蒲明

摘要：在温室观察了水肥耦合一体化对茄子生长的效果，试验采取滴灌施肥与叶面喷肥相结合模式。结果表明，灌溉量为4200 m3/hm2时，结合滴灌将高氮高钾型水溶性肥（N-P2O5-K2O=20-10-30）滴施225 kg/hm2，叶面喷施6次（其中苗期1次，开花期2次，结果期至采收期3次，每次25 kg/hm2），可明显改善茄子植株农艺性状和商品性能，折合产量26 681.8 kg/hm2，较对照滴施磷酸二铵增产3 090.9 kg/hm2，增产率13.10%。

关键词：高原夏菜；设施茄子；水肥耦合一体化；试验

中图分类号：S641.1 文献标志码：A 文章编号：1001-1463（2019）03-0055-03

doi：10.3969/j.issn.1001-1463.（2019）03.011

Abstract：A single-factor random group was used to conduct multi-point product ratio test on 11 alcoholic sweet sorghum cultivars introduced， and the productivity， stability， adaptability， sugar brix and sugar yield of each cultivar were compared and analyzed in the three locations of Gulang County， Minqin County and Liangzhou District， Wuwei City， Gansu Province. The results showed that the cultivar with the best yield in the three test sites was Kewo 5， which reached to 114 989.85 kg/hm2； It's classified to high and stable yield cultivar， and suitable to be grown in Gulang and Minqin County. The second， SF83003， which reachd to 103 192.50 kg/hm2， it's classified to high and stable yield cultivar， and suitable to be grown in Liangzhou District， Minqin County and Gulang County. The third was N32F2026， which reachd to 103 130.85 kg/hm2； it's classified to high-yield and stable-yield cultivar， and suitable to be grown in Liangzhou District and Gulang County. Considering the yield， productivity， stability， adaptability， sugar brix， sugar yield and comprehensive performance in the field， the four best cultivars in Wuwei were Kewo 5， SF83003， N32F2026 and Liaotian 3. It is suggested that these four sweet sorghum cultivars be planted on a large area in Liangzhou District， Minqin County and Gulang County of Wuwei City.

Key words：Sweet sorghum；Yield；Cultivars comparison；Evaluation

水肥一体化技术是指将可溶性固体或液体肥料配成肥液，与灌溉水一起通过灌溉系统输送至作物根系土壤层的技术[1 ]。喷施在作物叶面上，肥液经叶面气孔或表皮细胞被作物吸收，见效快，肥料利用率高[2 ]。茄子作为兰州高原夏菜设施主栽蔬菜品种之一，已经有10多年的栽培历史。我国近年来先后出台了一系列关于农业节水的政策，有效推动了水肥一体化技术的应用和发展[3 - 4 ]。但兰州地区水肥耦合一体化技术落后，制约茄子生产的发展。2017 — 2018年，我们结合兰州市科技局计划项目“兰州高原夏菜水肥藕合一体化技术集成研究及示范推广”实施，在榆中县夏官营镇开展设施茄子水肥耦合一体化技术试验，现将结果初报如下。

1 材料与方法

1.1 供试材料

指示茄子品种为兰杂2号F1。供试肥料为高氮高钾型水溶性肥料（N-P2O5-K2O= 20-10-30），由东莞市施普旺生物科技有限公司生产；氮磷钾平衡型水溶性肥料（N- P2O5-K2O =20-20-20），由以色列海法化工公司生产；高钾型水溶性肥料（N-P2O5-K2O= 10-10-40），由四川省彭山县先锋化工有限责任公司生产；氮钾平衡型水溶性肥料（N- P2O5-K2O=20-10-20），由青岛凯泽拉植物营养有限公司生产。对照肥料为磷酸二铵（N-P2O5-K2O=18-46-0），由云南三環中化嘉吉有限公司生产。

1.2 试验地概况

试验设在榆中县夏官营镇设施蔬菜基地温室，试验地为黄绵土，灌溉条件为蓄水池灌溉。当地海拔1 480 m，年均气温7.8 ℃， 无霜期150 d左右，日照充足气候干燥，年平均降水量350 mm，年蒸发量1 369 mm，年均日照时数2 576.9 h，全年无霜期159 d。耕层土壤（0～25 cm）含有机质11.7 g/kg、全氮0.78 g/kg、有效磷22.55 mg/kg、速效钾175 mg/kg。

1.3 试验方法

试验共设5个处理，3次重复，小区面积22 m2。处理1为对照（CK），施用磷酸二铵（N-P2O5-K2O=18-46-0），滴施345 kg/hm2，叶面不喷肥。处理2为氮钾平衡型水溶性肥料（N-P2O5-K2O=20-10-20），滴施255 kg/hm2，叶面喷施6次，每次21 kg/hm2。处理3为氮磷钾平衡型水溶性肥料（N-P2O5-K2O=20- 20-20），滴施255 kg/hm2，叶面喷施6次，每次23 kg/hm2。处理4为高氮高钾型水溶性肥料（N-P2O5-K2O= 20-10-30），滴施255 kg/hm2，叶面喷施6次，每次25 kg/hm2。处理5为高钾型水溶性肥料（N-P2O5-K2O= 10-10-40），滴施255 kg/hm2，叶面喷施6次，每次27 kg/hm2。各处理滴施肥料结合滴灌平均加入，叶面喷施处理均为苗期1次，开花期2次，结果期至采收期3次。每隔8 d喷1次，连喷6次。试验于2017年9月28日育苗，10月18日移栽，株距50 cm，行距60 cm，密度33 000 株/hm2。2018年元月中旬开始分批采收。试验采取滴灌施肥与叶面喷肥相结合模式，灌水量为当地传统灌溉量4 200 m3/hm2 [5 ]，共灌水12次。其中苗期灌水2次，灌溉量720.0 m3/hm2；开花期灌水3次，灌溉量1 080.0 m3/hm2；结果期采收期灌水7次，灌溉量2 400.0 m3/hm2。

1.4 样品采集与分析

试验地土壤有机质测定用油浴加热重铬酸钾氧化容量法，土壤全氮测定用凯氏蒸馏法，土壤有效磷测定用碳酸氢钠、盐酸浸提，钼锑抗比色法测定，土壤速效钾测定用乙酸铵浸提，火焰光度计法[6 ]。样品由兰州市农业科技研究推广中心土肥站化验室测试。2018年1月19日进行植株取样，每个小区随机抽取20株测定株高、单果重、单株果重、单果长等生育性状。分小区单收计产。

1.5 数据处理

试验结果采用SPSS 20.0（2014）统计分析软件对所得数据进行处理[7 ]。

2 结果与分析

2.1 主要经济性状

株高是衡量植株是否健壮的一个重要指标，在一定程度上反映了植株输送营养物质及水分的能力[8 ]。从表1可以看出，茄子株高以处理4最高，为83.14 cm，较处理1（CK）高18.41 cm；处理5次之，为80.10 cm，较处理1（CK）高15.37 cm；处理3居第3，为72.01 cm，较处理1（CK）高7.28 cm；处理2居第4，为68.38 cm，较处理1（CK）高3.65 cm；处理1（CK）最矮，仅为64.73 cm 。单果重以处理4最高，为156.7 g，较处理1（CK）增加35.4 g；处理5次之，为152.3 g，较处理1（CK）增加31 g；处理3居第3，为140.1 g，较处理1（CK）增加18.8 g；处理2居第4，为132.8 g，较处理1（CK）增加11.5 g；处理1（CK）最低，仅为121.3 g。单果长以处理4最长，为22.0 cm，较处理1（CK）长4.4 cm；处理2次之，为21.0 cm，较处理1（CK）长3.4 cm；处理5居第3，为20.2 cm，较处理1（CK）长2.6 cm；处理3居第4，为19.6 cm，较处理1（CK）长2 cm；处理1（CK）最低，仅为17.6 cm 。

2.2 产量

从表2可以看出，折合产量以处理4最高，为26 664.0 kg/hm2，较CK增产3 090.9 kg/hm2，增产率13.10%；处理5次之，为26 136.4 kg/hm2，较CK增产2 545.5 kg/hm2，增产率10.90%；处理3居第3位，为25 636.4 kg/hm2，较CK增产2 045.5 kg/hm2，增产率8.68%；处理2居第4位，为25 090.9 kg/hm2，较CK增产1 500.0 kg/hm2，增产率6.36%。对试验各处理的产量结果进行方差分析表明，处理间差异达极显著水平（F=100.84 > F0.01=7.01），用LSR法新复极差测验，处理4与处理5差异不显著，与其余处理差异达极显著水平；处理2、处理3、处理1（CK）之间差异达极显著水平。

3 小结

试验结果表明，在兰州地区，灌溉量为4 200 m3/hm2时，结合滴灌将高氮高钾型水溶性肥料（N-P2O5-K2O=20-10-30）滴施255 kg/hm2，叶面喷施6次（苗期1次，开花期2次，结果期至采收期3次，每次25 kg/hm2）处理的茄子农艺性状和商品性能优良，折合产量可达26 681.8 kg/hm2，较对照磷酸二铵（N-P2O5-K2O=18-46-0）345 kg/hm2增产3 090.9 kg/hm2，增产13.10%；高钾型水溶性肥料（N-P2O5-K2O=10-10-40）滴施255 kg/hm2，葉面喷施6次（苗期1次，开花期2次，结果期至采收期3次，每次27 kg/hm2）处理的茄子折合产量为26 136.4 kg/hm2， 较对照磷酸二铵（N-P2O5-K2O= 18-46-0）滴施345 kg/hm2增产2 545.5 kg/hm2，增产10.90%。

参考文献：

[1] 李卫军，张 宏，奚 辉，等. 日光温室滴灌水肥一体化系统选择与应用技术[J]. 中国农业信息，2016（3）：55-57.

[2] 罗小妹，文彩红. 施肥方式对苹果树生长及产量的影响[J]. 甘肃农业科技， 2012（12）：17-21.

[3] 袁洪波，程 漫，庞树杰，等. 日光温室水肥一体灌溉循环系统构建及性能试验[J]. 农业工程学报，2014（12）：72-78.

[4] 刘自飞，贾小红，赵永志，等. 西班牙阿尔梅里亚农业水肥一体化技术发展的经验及借鉴[J]. 中国农业信息，2016（7）：60-62.

[5] 张国良，李永安，张春雷. 甘肃主要农作物测土配方及水肥一体化施肥手册[M]. 兰州：甘肃科学技术出版社，2016：293-294.

[6] 唐启义，冯明光. DPS数据处理系统[M]. 北京：科学出版社，2006：89-125.

[7] 鲍士旦. 土壤农化分析[M]. 3版. 北京：中国农业出版社，2000：39-114.

[8] 仝国栋，刘洪禄，吴文勇，等. 不同水分处理对茄子生长与产量品质的影响[J]. 排灌机械工程学报，2013（6）：541-545.

（本文责编：杨 杰）