浅论集装箱养殖系统的生态与经济效益

2019-09-10 07:22杨建敏
江西水产科技 2019年4期

杨建敏

摘要:集装箱养殖模式可替代自然水域的传统高污染养殖模式,占地面积小,耗能低,有助于突破土地、环保和人力等资源要素瓶颈;提质增效大,单位产出高,有助于提高水产养殖业经济效益;可工业化、智能化发展,有助于提高水产养殖生态效益、社会效益。

关键词:陆基养殖;集装箱养殖系统;循环水养殖

中图分类号:S96    文献标识码:B

为了充分发挥渔业生态功能,推动渔业建设的绿色发展、循环发展、低碳发展,提高养殖场的经济、社会和生态效益,山西省阳泉市盂县梁家寨地热水苗种场于2018年引进了广州华大锐护科技有限公司10套陆基推水式循环水养殖集装箱,用于养殖试验的推广。该养殖模式可替代自然水域的传统高污染养殖模式,在保证优质水产品生产的同时,实现生态重塑,同时,该系统运营采用循环模式,不外排废水,实现环境零污染。

1  项目建设的必要性

原有水产养殖模式,受多种自然因素的制约,同时养殖废水的排放也成为生态环保急需解决的问题。集装箱养殖系统以定制化集装箱为载体,以模块化、高密度、循环水为特色,开创了工厂化养殖新模式,并实现了生态效益、经济效益和社会效益同轨并行。

2013年,由于当地建设温泉占用盂县梁家寨地热水苗种场养殖面积,最后渔场只剩5亩。为了在有限的养殖水面发挥最大的经济效益,提高养殖产量,2018年,盂县梁家寨地热水苗种场投资引进陆基推水集装箱养殖系统。它在池塘岸边摆放养殖箱,采用集装箱循环水系统进行集中饲养水产品,在有限的养殖面积大大增加了水产品产量。

2  項目建设投资与规模

该项目总投资98万元,其中:工程建设投资15万元,设备购置费45万元,设备运输安装配套费18万元,引进苗种、购置饲料20万元。

3  养殖环境及水质条件

养殖场紧邻高速公路口,交通十分方便,用电设施齐全。水源为滹沱河温泉水,水质良好,符合《渔业水质标准》(GB11607-89),水量充沛,项目区通讯设备、服务网络完备,通讯便捷。

4  集装箱养殖系统技术原理及特点

4.1  技术原理

陆基推水集装箱养殖即在池塘岸边摆放一排养殖箱,池塘与箱体形成循环系统,从池塘抽水、经臭氧杀菌后在集装箱内进行流水养鱼,集装箱养殖尾水返回池塘调节池处理,不再向池塘投放饵料、渔药,池塘主要功能变为湿地生态调节池,池塘尾水实现零排放。

4.2  技术特点

按1亩池塘配3个集装箱的比例配套安装,将精心挑选的鱼苗放于箱内养殖,集中投喂,精准控制,可减少全塘洒料产生的浪费;集装箱配有臭氧杀菌、增氧等装置,能调控水体,降低病害发生率;养殖废水进行多级沉淀后排入池塘进行净化,利用原有池塘做作为缓冲和水处理系统,保持池塘与集装箱不间断地水体交换,实现流水养鱼,成鱼品质较传统池塘明显提高。

5  集装箱养殖效益分析

集装箱养殖技术是一种新型的养殖方式,能够大大提高水产养殖的单位产量,达到增产增效的目的。

5.1  生态效益

通过盂县梁家寨地热水苗种场集装箱养殖试验,集装箱养殖系统与传统池塘养殖相比优势在于:一是用水量大大降低,年排水量仅在65~105m3,在单位产量相同的条件下,排水量仅为传统池塘养殖的12%左右,在水资源利用方面具有较好的生态效益;二是集装箱养殖占地面积少,不需改变原有土地的地形地貌及用途,仅需简单修整原有池塘作为调节池,大大节约用地面积,在有效的面积产出高效利润;三是利用原有池塘作为缓冲和水处理系统,生态修复能力强大,池塘积淤少,清淤费用低,池塘使用年限延长。

5.2  经济效益

试验选择罗非鱼为养殖试验对象,苗种放养于5月1日至2日进行,养殖周期170天。鱼苗投放情况见表1。

每天9点、13点、17点各投喂一次,根据天气及水温变化,饲料投喂量按鱼体重4%左右投喂。

截至10月17日,经过170天集装箱循环水养殖试验,集装箱罗非鱼苗平均成活率为93%,池塘罗非鱼苗平均成活率为90%,1号箱鱼苗产量为43.4 kg/m3,经济效益预估为868元/m3;2号箱鱼苗产量为46.4,经济效益预估为928元/m3;1号池塘产量436.5 kg/亩,经济效益预估为8730元/亩。集装箱成活率与产量均达到设计指标。

以本次养殖试验数据分析,1个集装箱平均总成本为1.21万元,1个集装箱养殖周期净利润2.43万元,净利润为898元/m3,远远高于普通池塘养殖。

5.2  社会效益

山西阳泉地处内陆地区,水产养殖产业不发达,所以只能在新技术、新模式等方面寻求产量的提高。2018年3月,山西省阳泉市水产技术推广站协同部分养殖户在省领导带队下,到广州进行实地考察,并于年底引进集装箱养殖系统,使我市养殖户全面接触到新技术、新设施、新理念,使渔民能够接触到高新水产技术,为我市渔业更加健康稳定发展起到很好的促进作用。

6  结语

装箱养殖系统具有一是模块化管理,占地面积小,耗能低,易操作,有助于突破土地、环保和人力等资源要素瓶颈;二是提质增效大,单位产出高,有助于提高水产养殖业经济效益;三是可工业化、智能化发展,有助于提高水产养殖生态效益、社会效益的特点。