患者使用药物治疗时,药物与食物的相互作用虽然大多数表现为无影响或基本无影响,但严重时可能会引起不良反应甚至中毒。尤其是服以下药物要学会“管住嘴”。
钙片忌菠菜 菠菜含有大量草酸钾,进入体内后电解的草 酸根离子会沉淀钙离子,妨碍人体吸收钙,还容易生成草酸钙结石。服钙片前后2小时内不要进食菠菜。
止泻药忌牛奶 服止泻药不能饮用牛奶,因为牛奶不仅会降低止泻药药效,其含有的乳糖还容易加重腹泻。
降压药忌西柚 因为西柚汁中的柚皮素成分会影响肝脏中某种酶的功能,而这种酶与降压药尤其是非洛地平等二氧吡啶类降压药的代谢有关,将造成血液中药物浓度过高,降压作用成倍增长,增加副作用,易引发低血压。
黄连素忌茶 茶水含有鞣质,在体内易被分解成鞣酸,而鞣酸会沉淀黄连素中的生物碱,降低其药效。因此,服用黄连素前后2小时内不宜饮茶。
阿司匹林忌酒 酒在体内先被氧化成乙醛,然后成为乙酸,而阿司匹林会妨碍乙醛氧化成乙酸,造成體内乙醛蓄积,加重发热和全身疼痛等症状,还容易引起肝损伤。
抗生素忌牛奶、果汁 服用抗生素前后2小时不要饮用牛奶或果汁,因为牛奶会降低抗生素活性,使药效无法充分发挥;果汁的果酸会加速抗生素溶解,降低药效,甚罕会增加毒副作用。
布洛芬忌咖啡、可乐 布洛芬会刺激胃黏膜,咖啡中的咖啡因和可乐中的古柯碱则会刺激胃酸分泌,加重布洛芬对胃黏膜的副作用,甚至诱发胃出血、胃穿孔。
抗过敏药忌奶酪、肉制品 服用抗过敏药期间忌食奶酪、肉制品等富含组氨酸的食物。组氨酸在体内会转化为组织胺,抗过敏药抑制组织胺分解,造成组织胺蓄积,诱发头晕、头痛、心慌等不适症状。
药物与食物间相互作用是一门系统的科学,最简单的信息获取方式是参考药品说明书,若药品说明书中信息不全,最好咨询医生或者药师。