肉种鸡场饲养管理机制

摘要：该文以肉种鸡场的饲养管理机制为主要内容进行阐述，以目前环境污染治理机制和疫病防治机制为主要依据，从防疫机制和隔离机制2方面进行深入探讨，以加强肉种鸡饲养管理对策的运作效率。

关键词：肉种鸡场;饲养管理;防疫机制;隔离机制

中图分类号：S831.4

文献标识码：B

doi：10.3969/j.issn.2096-3637.2019.05.043

0引言

育种专家需要通过辛苦劳作，才能提升肉种鸡的重量和产蛋量。不过在实际生产中依旧存在一种现象，即鸡群自身具有一定的产蛋率，但是并没有达到合格率。影响肉种鸡产蛋合格率的因素很多，疾病、环境以及疾病预防等多方面，在实际工作中经常由于管理不当出现种蛋不达标被淘汰的现象，严重影响肉种鸡的饲养质量。因此，针对肉种鸡自身存在的问题进行反思，对饲养环境以及疾病预防进行深入分析，提升肉种鸡饲养质量。

1污染环境治理机制

1.1卫生机制

卫生机制是指对周围环境卫生进行合理控制，对其理论和行为进行指导和规范，借助良好机制对养殖带来的环境污染问题进行根本处理，并从防疫基础上彻底解决环境污染问题，减少和消除病原微生物带来的危害。

（1）保持肉种鸡生活区、生产区环境时刻处于十净状态，对周围存在的杂草、树叶以及粪便等污染物进行彻底清除，在周围定点放置垃圾桶，并及时对其进行清理。生活区和生产区之间要彻底分离，使其可以达到卫生标准和基本需求。

（2）保证饲养人员自身卫生，为饲养员准备2-3件可及时更换的工作服，保证1-2d洗澡1次，确保工作人员的服装整洁性，只有工作人员自身服装整洁，才能避免将细菌等带入饲养场中。

（3）对餐厅、厕所卫生以及周围的食堂等进行定期整理和冲洗，做好油污和烟渍的清洁工作，保证周围不存在异味。养殖期间要杜绝给肉种鸡食用肉和蛋，避免在食用中出现病死家禽。

（4）要保证道路周围的卫生，对其进行不定期清扫和消毒工作，条件允许情况下对水泥进行硬化处理，方便交通运输，为饲养人员的清洁和冲刷工作提供便利条件[1]。

（5）确保饲养人员宿舍以及被褥的干净，为饲养人员准备备用品，一批鸡群出栏后要对被褥进行彻底清理消毒，避免由于被褥以及服装不整洁导致鸡群感染疾病，还需定期将其拿到阳光下进行暴晒，将所有细菌全部杀死，防止鸡群饲养场出现疾病。

（6）对消毒池进行合理管理，确保生活区以及生产区内部的整洁性，对池内杂物进行清洁，要对周围环境定期进行消毒处理，一个消毒周期为1周，特别时期要对消毒液进行更换，通常使用的是3%-5%的NaOH水溶液，即火碱水。

（7）对鸡场配置兽用室、解剖室等，对病死的肉种鸡进行解剖分析，对所患疾病进行诊断和分析。

（8）养殖用水要建立在自来水和深井水的基础上，定期对肉种鸡饮用水进行标准检测，避免周围环境污染，大肠杆菌污染指数要符合国家制定的饮用水标准[2]。

（9）在场区配置粪便生物发酵处理池，对鸡类和挚料进行处理，使养鸡场内环境整洁，不出现异味，对饲养环境进行消毒处理，确保其不具有危害性。

（10）肉种鸡食用的饲料要始终保持十净和整洁，饲料场、养殖场等周围要尽量避免人员接触和污染。

（11）鸡舍内卫生。需要保持地面干净，保证网架整洁，空气符合标准，对环境以及空气质量进行测量，保证整体空气清新;顶棚卫生，在饲养期间需要使用灭蝇蛆药物等进行处理，防止苍蝇粪便污染顶棚，进而可防止大量苍蝇滋生，加快禽病传播速度。当一批鸡群出栏后，要对鸡舍内部以及周围进行彻底清理，对卫生死角进行全面处理[3]。

1.2隔离机制

隔离机制是指对养殖环境进行有效隔离，避免周围出现疫病入侵，现代肉种鸡养殖周期通常控制在42-45d，养殖期间会出现很多因素对鸡群造成严重影响和干扰[4]。

2疫病防治机制

（1）使用常规性消毒机制。主要是在育雏期间对其进行喷雾和熏蒸消毒处理，养育期间对饲养场以及生活区内进行彻底消毒，二次消毒以及进入鸡舍进行三次消毒工作等，注意个人和宿舍卫生，当雏鸡进入饲养场期间，要对饲养人员服装以及被褥进行彻底消毒、清洗。

（2）使用预防性用药机制。主要是借助以往经验对育雏前1-5d的小鸡使用抗生素，避免鸡群内出现雏鸡沙门氏菌感染[5]。通常多发病期间1-3d使用抗生素以及抗球虫药物，可提升鸡群预防疾病效果。依据周围环境基本条件和气候进行深入分析，在养殖期间做好疾病预防用药工作，时刻关注天气预报，提前做好预防准备。在健康养殖期间，要将广酶制剂以及微生态产品进行合理使用，提升鸡群整体抵抗力和家禽抗感染能力。

（3）免疫接种机制。主要是对鸡群容易感染的传染性疾病以及支气管炎等进行免疫接种工作，在免疫区可适当添加禽流感灭活疫苗。依据区域差异性以及个人经验等对免疫区内的大肠杆菌进行消毒和治理，避免鸡群内出现沙门氏菌以及球虫卯囊等，避免鸡群因为各种菌落感染而出现疾病，使肉种鸡可在养殖场内健康成长，提升整个鸡群产蛋率。

（4）病群封锁机制。对已确诊或者疑似疫情的病群进行隔离处理，避免患有疾病的鸡群与其他鸡群交流。对可能受到疾病感染的鸡群进行针对性保护措施，可使用紧急接种保护，预防用药以及消毒等处理工作，此类鸡群康复后，需要对其进行全方位处理和消毒[6]。

（5）疫病档案管理机制。对疫情进行记录，对可能发生疫情的鸡群年龄、表现以及外观基本症状进行记录，对可能出现的疾病结构进行诊断和分析，对伤亡以及疾病进行记录，对疾病治疗对策和效果等进行详细记录和分析等，为未來肉种鸡养殖以及疾病预防提供有利条件。

（6）疫情报告机制。依据动物防疫法基本规定进行工作，对发生在养殖场内所有可能患有疾病的鸡群进行治疗，对疫情实际情况进行上报。上报后部门需要对其进行认真分析，强化沟通和互动，制定有效管理和控制机制，避免疾病蔓延，促进整个鸡群健康发展。

（7）疫情扑灭机制，对已经出现的疫情采取相关机制进行处理，可使用药物治疗、疫苗接种以及隔离等形式进行处理，在肉种鸡养殖场实施综合治理方案，采用因病治疗、对症下药、辅助治疗等形式，依据疫情实际情况对治疗方案进行有效调整和分析。

3结束语

影响肉种鸡产蛋合格率因素很多，不同因素之间存在一定关系，因此需要肉种鸡养殖人员对整体鸡群进行合理管理，从初期开始强化对鸡舍以及鸡群的合理管理。对鸡群周围的环境进行合理控制和管理，对可能出现的疾病进行有效预防，治理周围环境，对饲养人员自身卫生以及鸡舍等不同区域卫生做到位，保证鸡群不患病，对疾病进行有效预防，提升鸡群生产性能，提高整个肉种鸡产蛋合格率。

参考文献

[l]韩文格，卢金荣.规模养鸡场肉种鸡夏季散热技术与管理措施[J].科学种养，2017（7）：39-42.

[2]嵇景斌.肉种鸡传染性法氏囊病的诊断及防治[J].中国动物保健，2018，20（4）：20-21.

[3]施海东.肉种鸡葡萄球菌病的诊断及治疗[J].家禽科学，2018（4）：26-30.

[4]陈合强.现代肉种鸡的评估与监测[J].河南畜牧兽医（综合版），2017，38（9）：3-6.

[5]隋兆峰，迟灵芝，杨明彩，等.肉种鸡场孵化后期死胚禽支原体感染率凋查[J].中国兽医杂志，2017（2）：12-15.

[6]郭昌友.规模化肉种鸡场常用消毒药的使用及其注意事项[J].现代畜牧科技，2017（11）：145.

作者简介：孙振傈（1971-），男，专科，畜牧师，就职于日照青和牧业有限公司，从事畜牧养殖与饲料方面的工作。