菜根谭

2019-09-10 00:14:33
散文诗世界 2019年6期
关键词:梅干菜佐餐卖相

与菜根就手掰开

过一道沸水,过半个太阳

菜叶晒出隐约的香气

挂在檐下避开梅雨

集市上有人,在等这卖相姣好的

江南滋味梅干菜

菜帮子洗净,切丝拌盐

撒上蒜姜末,辣椒粉

揉透,浇上小磨麻油封存

三伏天胃口糟糕时

打开,即是佐餐佳品

吹灯,蘸着盐水嚼菜根

狗吠聲里,嚼出了往年流云

嚼醒月下光秃秃的树影

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