2018年西吉县马铃薯生长发育及产量监测取得的成效

韩钊

摘   要：西吉县是我国马铃薯生产大县，马铃薯产业是西吉县的经济支柱产业，也是农民脱贫致富的“金蛋蛋”。基于此，对马铃薯生长发育及产量进行跟踪监测，总结出了一整套完善的科学数据，为当地马铃薯产业发展提供了科学的指导意见。

关键词：马铃薯;生长发育;产量监测;成效

文章编号： 1005-2690（2019）06-0152-01       中图分类号： S532;S423       文献标志码： B

为了及时准确地掌握西吉县马铃薯的生长发育动态，判断马铃薯的生长发育形势，近年来，依照本地马铃薯生产栽培制度及生长发育规律，在西吉县全县范围内开展马铃薯生长发育及产量监测工作。监测工作从每年的6月开始，分普通监测和专项监测两项同时进行，10月中旬结束。经过几年不间断的跟踪监测，该工作已取得了较好的科学数据与成效，为领导决策马铃薯生产和大田栽培管理提供有力的科学依据。

1   监测内容

1.1   普通监测

主要监测马铃薯生育时期、田间生长量（株高、单株分枝数、单株可见叶片数）、产量的构成因素及理论产量（每667 m2收获株数、单株结薯数、商品薯率、单株鲜薯重及理论产量）。

1.2   专项监测

主要监测马铃薯块茎分生、膨大进程和实际产量。

2   监测方法

2.1   普通监测

在西吉县全县范围内选择10个具有代表性气候和地域特征的田块，分别记载10个观测田块的马铃薯生育进程，记录田间生长量、产量构成因素及理论产量。

2.2   专项监测

选择能代表西吉县全县平均生产水平的两块旱作农田作为观测点。两个观测田块分别按“梅花”选点法，选取5个测定点，每个测定点选取生育进程适中、生长均匀一致的植株3株来进行标记固定。

3   取得的成效

3.1   普通监测

3.1.1   生育期

生育期调查内容包括播种期、出苗期、分枝期、初花期、盛花期、茎叶衰老期、成熟期、收获期和生育期天数。结果表明：生育期最长的是火石寨乡红庄村为119 d;最短的是马莲乡上磨村为104 d;平均为111.5 d。由此说明，在西吉县主推马铃薯品种的生育期为112 d左右。

将生育期按品种分类汇总发现：青薯9号最长为114.8 d;庄薯3号次之为113.0 d;陇薯7号最短为104 d。生育期长短是决定马铃薯成熟与商品流通期的重要指标，生育期短、收获早就能提早上市占据市场，提高单位数量销售价格，但是不利于单产的提高;生育期长，通常马铃薯积累有效物质的时间也长，易于提高单产但不易提早占据市场高价位。因此，生产中为了提高单产一般选择生育期长的品种，如青薯9号;为了提早上市占据高价位市场，一般选择陇薯7号、青薯168。

3.1.2   田间生长量

田间生长量的调查从6月开始，10月中旬结束，将各观测点的各观测值进行分类汇总。结果表明：单株分枝数和单株叶片数到终花期接近最大值，平均值为4.2和120.5。

根据调查结果将田间生长量按品种分类汇总后发现：从分枝期开始，陇薯7号的株高和单株叶片数就比其他品种高，随着生育进程的推进，这种趋势更加明显。到了成熟期差异表现最为突出，陇薯7号最高、青薯9号次之，庄薯3号和青薯168最低。但单株分枝數各品种差别不是十分明显，青薯9号略高于其他品种。一般情况下，田间生长量高，作物吸收转换营养的能力强，积累的干物质就多，是形成高产的前兆。由此推断，陇薯7号、青薯9号产量最高的可能性最大，庄薯3号产量可能最低。

3.1.3   产量构成因素及理论产量

9月30日—10月7日，对各观测点马铃薯进行理论测产，对每一观测田块测定数据进行平均，得出整体结果表明：平均每667 m2收获株数为2 494.1株、单株结果薯数6.7个、商品薯60.75%，产量为1 651.76 kg/667 m2。这一结果基本能代表当年西吉县马铃薯大田的生产水平。

由于2018年降水多、高温高湿，马铃薯早晚疫病大面积发生，但对马铃薯的产量影响不大。自马铃薯播种截至收获，多项观测值均能代表常规年份旱地的产量表现。将马铃薯产量构成因素测定及理论产量按品种分类汇总后得知：青薯9号单株结薯数、商品薯率和产量明显高于其他品种，说明青薯9号生产效益最高，庄薯3号、陇薯7号最低。

3.2   专项监测

监测点选择在能代表西吉县马铃薯生产平均水平的红耀乡关儿岔村吴俊梅和平峰镇李岔村崔小琴农户的旱作农田内。测定时间从6月开始，10月中旬结束，每10 d测定1次。

从相关数据可以看出，匍匐茎条数从分枝期开始形成，平均数量达3.44条，由此时期到收获期增幅明显，块茎从现蕾期开始形成，随着生育进程的推进，数量逐渐增多，到收获期最明显。但块茎直径和鲜重从盛花期至成熟期增幅比较平稳，说明前期以营养生长为主，后期营养生长和生殖生长并进，是马铃薯块茎生长和物质积累的关键时期。

4   问题与建议

2018年，马铃薯生长发育及产量监测各项结果翔实具体。由于气候特殊，在马铃薯全生育期降水相对偏多，造成马铃薯地上茎徒长和地下块茎的畸型和小薯较多，严重影响了马铃薯的商品性。建议马铃薯生长发育及产量监测要常年不懈地坚持，以便更精确地掌握和了解马铃薯生长发育及产量之间的动态和相互关系，更好地为西吉县马铃薯产业作出应有的贡献。

（收稿日期：2019-05-15）