香梨园套种油菜绿肥栽培技术

李萍 陈小梅 乔金玲

摘   要：香梨园套种油菜作为绿肥是以翻压鲜草为目的，管理比较粗放、生育周期短、肥田效果好的一种果园培肥技术。种植油菜作为绿肥适时翻压，具有提高土壤有机质含量、促进果园土壤改良、改善香梨园生态环境、培肥地力等作用，同时，其投入少、种植技术简单、易管理、效果好，是目前果農最易接受的梨园培肥方法。

关键词：香梨园;套种;油菜绿肥;栽培技术

文章编号： 1005-2690（2019）06-0082-01       中图分类号： S565.4       文献标志码： B

当前市场竞争日趋激烈，消费者对农产品质量要求越发严格，有机肥的使用成为种植业可持续发展、林果业提质增效的重要手段。库尔勒香梨历史悠久，远近闻名，已成为巴州、新疆乃至全国的“金字招牌”。香梨产业也是振兴该市农业经济和农民增收的主导产业[1]，目前种植面积已达2.8万hm2。2019年，库尔勒市积极倡导，大力推广香梨园套种油菜绿肥，旨在提高果园土壤的有机质含量，改善土壤结构，增强树势和抗病能力，进而提高香梨的口感和品质。

1   套种油菜绿肥的优势

1.1   投入成本低

种植油菜绿肥只需选择纯度80%和净度90%的油菜籽作为种子播种即可，一般用量在1～1.5 kg，按单价5.5元/kg（含运费）计算，油菜籽的成本价在5.5～8.3元/kg。除此之外，仅需少量肥料即可满足生长所需。

1.2   操作简单

油菜作为绿肥栽培仅需用在墒情适宜的情况下，用旋耕机翻地后直接人工撒种，最后将地耙平即可，也可进行机械播种。种植密度较高的情况下无需人工除草。田间管理与香梨园同步给水，适当进行病虫害防治即可。

1.3   综合效益高

油菜植株N、P、K含量较高，盛花期最佳碳氮比25∶1，有利于微生物发酵分解，增加土壤有机质含量。油菜植株高大，生物产量高，鲜株重量可达1～2.5 t/667 m2[2]。油菜含有硫甙，对土壤具有一定杀虫消毒作用。油菜根系不仅含氮较多，且分泌的柠檬酸等有机酸较多，其可溶解土壤中难溶性磷能够调节土壤中氮、磷、钾等营养物质的平衡[3-6]。同时，油菜属于直根系作物，其根系腐烂后形成土壤孔隙，可提高土壤通透性，有效改善土壤结构，肥田效果较好，若香梨园连续种植油菜绿肥5年，效果会比较明显[7]。油菜在适宜条件下播种后3～5 d就可以出苗，且生长迅速，长势强于杂草，在一定程度上可抑制杂草生长。油菜翻压作为绿肥，为梨树提供营养的同时，减少化肥施用量，使得香梨口感细腻，果品品质提高[7，8]。油菜属喜凉作物，不仅对生长环境适应性较强，而且抗逆性、耐寒性、耐阴性较强，适宜在适当树龄的梨园套种。

2   栽培技术要点

2.1   套种油菜籽品种

甘蓝型春性油菜。

2.2   播种时间

第1茬春播可选择2月底顶凌播种，最迟必须在3月底至4月初、墒情较好的情况下完成播种。大田杂草多，播种前1 d，可用草甘磷灭绿处理，使用完除草剂后6～8 h再播种，油菜种对除草剂敏感，切忌让其接触到除草剂。复播应在前茬油菜翻压后，抢墒播种。

2.3   播种方式及播种量

播种方式分为以下2种：

（1）机械条播（小麦播种机）量为1 kg/667 m2左右，机播时需要加1 kg左右炒熟的萝卜籽。

（2）撒播（可人工或撒播机）量为1.5 kg/667 m2左右。按照1∶5的比例加湿土混合撒播。

2.4   播种方法

根据树龄大小均匀播于距树干0.5～1 m的园地内，播种深度2～3 cm;因油菜籽颗粒较小，旋耕机旋地后，撒播时将种子与土混匀，均匀撒种后应立即耙地，避免油菜籽悬空，影响出苗。

2.5   田间管理

同梨园同步给水，必要时进行病虫害防治即可。

2.6   适时翻压

油菜生育期一般为3个月，花期即可翻到地里，腐烂作肥料。第1茬春播在7月上旬开始翻压，之后再进行1次复播。翻压时用旋耕机将油菜翻入土中，深度为15～20 cm，翻压务必要严实，必要时进行2次翻压。

参考文献：

[ 1 ] 卢斌，刘鲜艳，吴婉莉，等.苹果园套种油菜绿肥试验研究[J].陕西农业科学，2017，63（8）：53-57.

[ 2 ] 邓力超.油菜也可作绿肥[J].湖南农业，2015（3）：12.

[ 3 ] 刘鲜艳.苹果园套种油菜绿肥栽培技术[J].吉林农业，2015（23）：99.

[ 4 ] 万国佐，厉晓腊，陈官菊，等.幼树梨园套种油菜发展高效生态农业[J].浙江亚热带作物通讯，2007，29（2）：27-29.

[ 5 ] 刘亚柏，王敬根，付反生，等.果园生草栽培对土壤生态环境的影响[J].扬州大学学报，2015，36（4）.

[ 6 ] 叶新华.林业套种绿肥油菜栽培技术[J].农业科技，2017（1）.

[ 7 ] 祁永春，黄晓玲，龙再俊，等.果园套种油菜对果园土壤养分含量提升效果试验[J].农村科技，2018（3）.

[ 8 ] 王斌，杨永春，李龙，等.不同绿肥作为对延安南部矮化土壤的改良效果[J].山西农业科学，2016，44（11）：1643-1645，1674.

（收稿日期：2019-05-15）