猪养殖细化管理与饲养技术

摘要：由于猪产品的市场需求很大，为顺应市场环境，考虑诸多方面的因素，猪养殖在我国一直都是处于市场化、规模化的状态。因此，猪养殖的绌分化管理和饲养技术尤为重要。近年由于人民生活水平的提高，越来越关注和重视民生问题，特别是食品健康安全问题。因此，猪养殖一系列相关的问题一直备受关注。该文主要探讨猪养殖细化管理与饲养技术相关的问题。

关键词：猪养殖;细化管理;饲养技术

中图分类号：S828.4

文献标识码：B

doi： 10.3969/j.issn.2096-3637.2019.07.030

0 引言

农业是我闰的第一大产业，农业作为我国的基础性的产业，给我国的民生提供了很大的保障。猪产品在我国的农产品销售中占很大比例。猪产品的销售量一直位列前茅，有较好的商业市场前景。同时随着时间的推移和时代社会的进步，食品的安全问题变得越来越重要，也越来越受到人民的重视和关注。因此，猪产品的质量和销量一直备受关注。受市场环境和其他方面的因素影响，猪养殖的细化管理也变得尤为重要，时刻影响猪养殖的经济效益。猪养殖的饲养技术是饲养猪产业的重要的技术支撑，也是猪养殖经济效益提高的保障。提高猪产品的饲养技术不仅能提高生产的效益，也能作为扩大市场的基础，取得更大的市场和经济收益。因此，猪养殖细化管理和饲养技术要引起足够重视。

1 猪养殖市场现状

由于我国的经济以及其他各方面一直在不断进步和发展，农业日益趋向于市场化和规模化的状态发展，产生越来越多的规模养殖户，而小型的养殖逐渐被淘汰。无论是规模化猪养殖，还是小型的猪养殖户，猪养殖的饲养技术一直都是整个猪养殖市场的重要课题。提高猪养殖技术直接关系猪养殖的整体经济效益和经济收入。另外，由于我国提倡绿色可持续发展，生态型养猪模式逐渐的形成新的市场导向，智能化猪养殖饲养技术也逐渐替代了传统的猪养殖模式，细分化管理也变得越来越普遍[l]。

2 养殖细化管理

猪养殖技术和猪养殖的管理模式一直在不断提高和改变。但是，无论怎样变化，都是依据事实进行整改和改变。所有的变化都要依据事实，注重了解和探索市场环境的变化和市场的需求。从整个猪养殖产业的发展历程分析，猪养殖的管理模式一直在不断变换，传统的模式一直在不断进步和完善，但是没有消失。一直存在于新的管理模式中，因为传统的猪养殖模式是基础、本质。随着时间的流失，猪养殖相关的科学技术也在不断的发展与进步，新型的管理模式只是在传统管理模式的基础上进行改进。其中细分化管理是猪养殖的一种新型的管理模式。猪作为常见的家畜和农产品，首先猪肉的质量是重中之重。而关乎到猪产品质量的一大要素是猪养殖的管理情况。而猪养殖的管理情况关乎整体的猪养殖产业的经济效益。同样，猪的饲养环境也是关乎猪产品质量的一大要素，影响生猪整个生长发育的过程，也决定生猪生长的质量好坏。

2.1 猪舍环境细分化管理

在生猪饲养的细分化管理中，首先关注的是猪舍的环境管理。猪舍的卫生条件关乎生猪的质量。把控好猪舍的卫生环境和卫生条件十分重要。既然是细分化管理就要注重细节的把控，如猪舍的外部环境条件的精细化管理，要做到始终保持猪舍的通风，注意环境状况的流通，以防有细菌的滋生和感染。猪舍的环境要做到始终清洁，定时清洁可保障猪舍的卫生环境情况良好。避免在猪养殖中有疾病感染和流感的传播，平时要做好预防准备工作，从根源处杜绝疫病的发生。由于猪是哺乳动物，也是恒温动物。猪舍的环境严重影响猪的生长过程。如猪舍的温度和湿度都是影响生猪生长发育过程的影响因素。猪进食和休息等都会受到温度和湿度的影响，温度和湿度的高低要进行严格的监控，相对湿度控制在50% - 70%，温度控制在18 - 20℃。适当的温度和湿度可使生猪保持自身的恒定体温。这样才能保证生猪最好状态的生长，进而提高生猪的质量和产量，提高猪养殖的最大化经济效益。

2.2 猪饲料细分化管理

在生猪生长中，猪饲料的饲养是一个重要的环节。为保证生猪的健康成长，对于猪饲料的严格把控十分必要。由于现在我国的经济状况不断的好转，生猪市场也逐渐对于猪肉的质量和绿色生态的产品有更多的需求。而猪饲料关乎生猪的质量，劣质的猪饲料不利于猪生长，影响生猪的质量。严格的把控猪饲料的来源，尽可能使猪饲料更加安全可靠，为生猪的良好成长打下良好的基石。目前有的不良产家为一些蝇头小利，选择劣质的猪饲料，猪饲料的来源不可靠可能会造成因小失大，不仅使生猪的生长不健康，也失去了市场名誉，不利于未来市场中的发展[2]。

3 饲养技术分析

3.1 传统和智能化的猪养殖模式

无论是传统的猪养殖市场，还是现在的智能化养殖，猪养殖的饲养技术一直是十分重要的。现在由于时代的进步和发展，我国的科学技术不断的提升，同时猪养殖的饲养技术科学也在不断进步和发展。由于科技的进步，智能化猪养殖应运而生，随着时间的推移和技术投入市场的推进，智能化猪养殖变得越来越普遍。传统的猪养殖的模式和现在的智能化的猪养殖模式在各个方面有很大的不同。

传统的猪养殖模式养殖规模较小，还没有形成猪养殖市场的规模化形势。由于猪养殖的饲养技术不太发达，猪养殖需求的劳动力比较多。另外，由于计算机技术不太发达，猪养殖的各种信息化管理还没有成形。劳动力低且素质低下、低信息化管理、低智能化管理、绌分管理不深入不普遍。相對智能化猪养殖模式比从传统的猪养殖饲养技术有很大改善。智能化的猪养殖饲养技术是现在的人T智能技术和网络计算机技术应用的结合，利用发达的现代化的科学技术处理猪养殖的相关的各种问题。切实抓住现代化的时代进步的成果，抓住信息革命的科学技术成果，应用先进的技术探索猪养殖产业的市场发展前景，提高猪养殖的饲养技术，探索猪养殖的新型模式，为猪养殖的市场提供更好的市场发展前景[3]。

3.2 提高猪养殖技术的重要性和意义

提高猪养殖饲养技术对于整个猪养殖产业都十分重要，具有很大的战略性意义。如果猪养殖技术不发达会造成较大的经济成本，也可能会降低猪养殖的产品的质量。浪费多余的劳动力，而且不能提高猪养殖的工作质量和工作效率。不仅不利于猪养殖经济效益的提高，也不利于整个猪养殖产业的市场发展前景。因此，注重提高猪养殖技术具有十分重要的意义。

4 结束语

猪养殖在我国农业中占有一定的地位，必须把猪养殖更加规模化、市场化、绌分管理。注重提高猪养殖的饲养技术，才能提高猪养殖市场的整体经济效益，为猪养殖市场提供更好的市场发展前景。而猪养殖的细分化管理涉及到很多方面，饲养技术也关乎多个方面，本文只是就其中一小部分进行简单探讨，为我国的生猪养殖产业贡献一份力量。

参考文献

[l]金成.特种野猪养殖技术探讨[D].重庆：重庆师范大学，2013.

[2]徐利.自动化生猪饲养管理系统的设汁与实现[D].南京：南京理工大学，2013.

[3]刘军锋.市场化程度对生猪养殖规模的影响研究[D]海口：海南大学，2014.

作者简介：袁晓勇（1978-），男，中专，就职于江西省新余市分宜县农业农村和粮食局双林镇农业综合服务站，主要从事猪生产管理方面的工作。